〖振兴桂酒 百亿丹泉〗品评环节,专家评点

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:3月11日,“振兴桂酒、百亿丹泉”丹泉洞藏酱香酒专家品评论证会隆重举行。

白酒新时代,“酱酒二次提速”步伐加快,丹泉酒业作为中国具规模的酱香酒生产基地,坚持60余年匠心传承,以不断奉献酱香经典,酿造世界一流美酒为宗旨,肩负着桂酒振兴的使命。3月11日,“振兴桂酒、百亿丹泉”丹泉洞藏酱香酒专家品评论证会隆重举行。


品评环节,原江南大学生物工程学院院长,现任江南大学党委常委、副校长徐岩现场宣布品评结果:

丹泉洞藏15:微黄透明、酱香幽雅、陈香陈味明显、绵柔甘润细腻、酒体协调柔顺、空杯留香持久、具有酱陈年酒的风格。

丹泉洞藏20:微黄透明、酱香典型、陈香陈味明显、馥合香气幽雅、酒体协调、柔顺丝滑、细腻、空杯留香持久、具有酱香陈年酒风格。

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