遵义市(仁怀市)酒业协会领导及专家组一行莅临中正酒业指导工作

酱香摘酒 &敏哥 + 关注 1个月前
导读:贵州省遵义市(仁怀市)酒业协会领导及专家组一行莅临茅台镇中正酒业指导工作。

2021年1月13日,阳光正好,微风不燥,贵州省遵义市(仁怀市)酒业协会领导及专家组一行莅临茅台镇中正酒业指导工作。

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遵义市(仁怀市)酒业协会领导及专家组在中正酒业新车间进行调研

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遵义市(仁怀市)酒业协会专家组在中正酒业第一车间进行技术指导

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遵义市(仁怀市)酒业协会专家组在中正酒业第二车间进行技术指导

专家组一进厂区,立即就从工厂微生态环境、生产环节、厂区环境等进行认真细致的考察调研,现场提出了宝贵的建议和关键关联性的技术指导,对企业提高酒的品质及发展起到至关重要的作用。

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遵义市(仁怀市)酒业协会专家组在中正酒业现场品评指导

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遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华先生进行指导并对企业提出诚恳的建议

在中正现场调研会上,遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华先生从工厂生产环境、生产规模、企业发展及市场等方面进行了详细的分析解读和提出诚恳的建议。

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遵义市(仁怀市)酒业协会专家曹大明老师进行技术指导

专家曹大明老师和曾佐益老师及 杨必刚秘书长认真品评中正2021第一轮次新酒,并从微生物的培养,制曲、发酵等细微的生产工艺给出了关键的建议和解决方式方法。

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中正是遵义市(仁怀市)酒业协会的会员单位,在协会的指导下,本着崇本守道,坚守和传承正宗大曲酱香的工艺精神,实实在在的做好酒,在酒业协会的指导下,在陈家烧坊祖传酿制工艺的基础上不断学习和研究、精益求精、追求卓越是中正酒业永恒不变的企业精神。


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