老树逢春，“碧春老酒”专家鉴评会在贵阳举行

7月11日，由贵州省酿酒工业协会主办、贵州毕节碧春酒业有限公司承办的“碧春老酒”专家鉴评会在贵阳举行，此次鉴评会主要是酒业专家为碧春酒业推出的N系列产品进行评鉴。

贵州毕节碧春酒业有限公司于1969年成立，是首批成功引进贵州省轻工业科学研究所科研成果的企业之一，多年来从事酱香型白酒的生产，是贵州颇具代表性的老酒品牌。处于赤水河上游白酒黄金产业带的碧春老酒，始终坚持品质为先，用独特的酿酒工艺和不懈的学习、创新理念打造属于碧春酒的传奇。此次推出的十款新品均是严格按照传统酱香工艺，经过30道工序、165个工艺细细打磨，拥有岁月沉淀的酱香美酒。

鉴评会上，首届中国酿酒大师、中国首席品酒师、高级工程师吕云怀，中国知名白酒专家、国家品酒师一级教师黄平，中国知名白酒专家、高级工程师、贵州省白酒专家顾问委员会秘书长方长仲等十位专家组成专家鉴评组，鉴评组成员依次对十款酒进行现场品评，经过两个半小时的封闭探讨，专家鉴评组一致好评，鉴评评语“微黄透明，酱香焦香明显，酒体醇和、协调，后味长，空杯留香，具碧春酒本品风格。”

碧春酒是老牌名酒，行事低调，现碧春酒业推出的系列十款新品，经评鉴，均为优质酱香型白酒，厚积薄发，老树逢春，可以预见，碧春酒业未来将大步向前，迈上新台阶，同时也表明有品质支撑的酱香型白酒仍大有可为。

鉴评会之后，贵州毕节碧春酒业有限公司、银马广告传媒有限公司还举行了战略合作伙伴签约仪式，两家公司将建立3至5年的合作伙伴关系。

                                                                                                      （文:晏世祝)