汇编 / 吴明辉
一:珍酒李渡集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东:酱酒产业呈现消费场景复苏、千元价位继续扩容和品牌消费继续集中三大趋势
(9月5日,吴向东在国泰君安第13届消费品年会上发表了对产业的“六大研判”)
“中国白酒最大的一个逻辑是社交消费。”吴向东进一步指出:“白酒的四大消费市场(社交、餐饮、宴席、赠礼)基本上都已经恢复了,伴随着经济复苏,白酒消费场景持续向好的趋势不会改变。”同时,伴随着白酒消费场景的复苏趋势一直在增强,白酒品牌消费呈现继续集中态势。不过在“马太效应”下,市场的回暖并不均衡,复苏也不是“普惠式”红利,半年报数据也印证了这个趋势。
二:远航酒业集团董事长关正生:健康饮酒已成共识,特别是新一代消费群体更加关注饮后舒适度
(9月8日,《中国浸泡酒白皮书》发布仪式在九江双蒸酒厂举行)
关正生表示,当前,大健康风口来临,消费者不仅仅满足于酒的口感,而是呈现出品质化、健康化的需求。健康饮酒已成共识,特别是新一代消费群体更加关注饮后舒适度。
三:习酒集团党委书记、董事长张德芹:共创酒业美好未来要坚持工艺的守正创新、坚持绿水青山的产区优势、坚持社会责任的品牌塑造
(9月9日上午,第十二届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳国际会展中心开幕)
张德芹提出,首先要坚持传统工艺基础上的守正创新,人类酿酒、饮酒的历史源远流长,经过一代又一代技艺的传承与发展,酒类产品以其独特的风味和口感,赢得了全世界消费者的青睐,中国白酒是传承与创新比较成功的酒类产品;其次要坚持绿水青山生态下的产区优势,不同酒类产区生态环境的差异,决定了不同酒类的品质与特色,保护产区生态,是保护酒类优质风格特征的先决条件;第三要坚持社会责任担当中的品牌塑造,承担社会责任、造福一方百姓、关注民生福祉,是企业生存的根本,相信一个懂得承担社会责任的企业会走得更远。
四:中国酒类流通协会会长王新国:行业发展方式的转变,是本轮行业调整的实质与核心
(9月10日,2023习水产区酱香白酒高质量发展研讨会举行)
王新国表示,行业发展方式的转变,是本轮行业调整的实质与核心,由过去追求规模,追求速度,向“高质量”为本、协调、健康发展转变。在本轮调整期及今后,高质量发展的能力,将深刻影响行业走势,高质量发展领先的产区与企业,将占据战略性、决定性的竞争优势。
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