喜讯！中原食品实验室—贾湖酒业集团“协同创新中心”揭牌成立！

10月6日，中原食品实验室与贾湖酒业集团“协同创新中心”授牌仪式在国家AAA级工业旅游景区“贾湖酒文化园”隆重举行。

中国工程院院士、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中原食品实验室主任任发政，漯河市科技局党组书记、局长效国强，中原食品实验室副主任、首席科学家陈树兴，中原食品实验室副主任、实验室服务中心主任苏景凯，中原食品实验室科研副主任、高级工程师陈历水，中国农业大学教授郭慧媛，郑州轻工业大学教授张华、魏涛、胡晓龙，河南食品研究所研究员许育民，中国农业大学副教授张昊、王鹏杰、王然、刘思源，中国农业大学博士后、中原食品实验室酒团队负责人陈小雪，舞阳县委副书记、县长朱暑光，舞阳县委常委、县委统战部部长赵华锋，舞阳县委常委、县经开区党工委书记、管委会主任李冰，贾湖酒业集团党委书记、总经理孙耀州，国家级白酒评委、贾湖酒业集团总工程师王永亮，集团副总经理、销售总经理付建新等出席活动。

会前，任发政院士一行先后到贾湖遗址博物馆、贾湖酒业科技研发中心、传统酿造车间、地下恒温酒窖、机械化酿造车间、百年木海群、贾湖文化园等地进行实地参观，亲身体验贾湖酒业的历史文化和纯粮酿造工艺，近距离感知贾湖酒业悠久的历史文化，品味贾湖美酒、聆听九千年酿酒故事。

在签约授牌仪式上，舞阳县委副书记、县长朱暑光说，中原食品实验室作为我市主导的省级实验室，聚焦世界前沿技术和“卡脖子”技术，持续开展科研攻关，成为食品产业创新的“永动机”。近年来，在市委、市政府及市科技局的大力支持和协调服务下，中原食品实验室经过多次研究论证，帮助贾湖酒业在技术研发和产品创新方面取得了初步成果，为下步深入合作奠定了良好基础。此次，中原食品实验室与贾湖酒业集团签约授牌，必将推动贾湖酒业实现跨越式发展，为舞阳食品产业提供强大科技支撑。

仪式上，贾湖酒业集团党委书记、总经理孙耀州对任发政院士一行的到来表示热烈欢迎，并就集团的发展历程、科技研发、技术合作等多个方面进行详细介绍。孙耀州表示，贾湖酒业作为河南知名白酒企业，企业历史文化、酿酒文化、品牌底蕴深厚，是河南省省委省政府推进豫酒振兴战略中重点支持的“十强企业”。贾湖酒业致力于打造“绿色、健康”的白酒品牌，建成了省级原香型白酒工程技术中心，成立了以“双料国家级白酒评委”王永亮领军的科研团队，获得了国家发明专利、省级科技成果奖等，子公司“河南贾湖生物科技有限公司”2021年成功申报为国家级高新技术企业。

任发政院士对贾湖酒业创新发展的战略表示肯定和赞誉，并通过对市场前景和技术前沿的分析对比，为贾湖指明了努力方向，鼓励贾湖大力推进技术创新，努力发展自己的核心竞争力，积极扩大市场规模，形成自己的规模优势和品牌优势。

仪式上，中原食品实验室科研副主任、高级工程师陈历水代表中原食品实验室为贾湖酒业授牌，这标志着中原食品实验室贾湖酒业集团“协同创新中心”正式启动运行。

中原食品实验室由河南工业大学、郑州轻工业大学和中国农业大学牵头组建 ，集聚了以院士为首席科学家的领军人才团队。中原实验室与贾湖酒业共建“协同创新中心”，是贯彻落实省委创新驱动、科教兴省、人才强省战略的重大举措，贾湖酒业将以此次协同创新中心的成立为新起点，以工艺提升、质量提高为根本目标，加大与各科研机构、各大院校的交流，共同推动产品技术研发、微生物技术及酿造工艺的发展，全面提升豫酒品质，为豫酒振兴添光增彩！