70年积淀再焕发，皖酒集团决心站稳“光瓶热”

文 / 姚珺雅  王春瑞

近两年的光瓶酒热，对于名酒和区域酒企而言都是一次新挑战。但对于皖酒集团来说，早在2020年，皖酒集团推出百年皖酒特曲，就已经在光瓶酒赛道落下棋子。

历经三年时间考验，目前百年皖酒70特曲在全国各地市场扎根，并成为了市场认可、经销商追捧、消费者信赖的光瓶酒品牌。随着全国市场版图的不断拓张，皖酒集团在今年重磅推出百年皖酒70优曲，与百年皖酒70特曲一同形成强大的合力，助推集团的强劲发展之势。

前瞻布局

打响高线光瓶升级战

中国酒业协会数据显示，近10年来，中国白酒行业营收从5018亿元增长至6245亿元，整体增长了约24.5%。其中光瓶酒增长迅速，销售额从2013年的352亿元上涨至2022年的1146亿元，翻了3倍多。所占白酒行业营收占比也从2013年的7%，上升至2022年的18.4%，预计到2024年国内光瓶白酒市场有望突破1500亿元。

在白酒市场增速放缓的当下，光瓶酒惊人的市场扩容速度自然引得各大区域酒企和名酒企业争相布局，主流酒企相继推出了中高线的光瓶酒产品。

而在安徽的酒企中，皖酒集团前瞻性地看到了光瓶酒的广阔前景。于是在2020年4月，皖酒集团集合光瓶酒趋势和70周年IP打造两大机遇，率先推出百年皖酒特曲这一高线光瓶酒品牌。

据酒业观察人士王春瑞介绍，当时正值皖酒集团的前身蚌埠酒厂建厂70周年，皖酒集团隆重推出“百年皖酒70特曲”，一方面为了庆贺建厂70周年华诞，另一方面也是为了回馈消费者长期以来对皖酒的青睐。

百年皖酒70特曲定位高线光瓶酒，以特曲品质，提倡“去掉包装，喝内在品质”的消费理念，从省内市场开始发力，目前已经在蚌埠及周边城市打造了几个样板市场，以58元的价格，长期占据安徽光瓶酒市场的高线价格带。

今年，为了完善旗下产品矩阵，进一步深入中等价格段的光瓶酒市场，皖酒集团跟进推出了价位更为亲民的45元“百年皖酒70优曲”系列，主要针对25到40岁的偏年轻消费人群，主张充满活力、快意相聚的消费场景。

处在58元价位的百年皖酒特曲经过三年的深耕，已经依靠口碑和良好的市场反馈为皖酒集团的光瓶酒市场做好铺垫，目前百年皖酒优曲的问世，则是在占位安徽高线光瓶市场后的再度下探。在50元以下的高品质光瓶酒中，百年皖酒优曲具有皖酒集团强大的品牌背书与70年沉淀的品质口碑，更为百年皖酒品牌“打造地产高线光瓶酒第一品牌”添上亮色。

显然，围绕“70年匠心酿一瓶特曲/优曲”，皖酒集团正围绕百年皖酒这一品牌重点布局，以70年老厂的文化底韵与信誉保证，持续为消费者提供更优更美更好的产品。

深挖优势，站稳“光瓶热”

酒业分析师蔡学飞曾表示，盒装白酒是传统社交价值思维下的产物，要显得大气、贵气，有档次，视觉化与符号化要强；而光瓶酒属于快消品，更注重性价比与终端网络建设，这对于企业的品牌价值营造以及市场管理水平要求更高。而对于深耕光瓶酒的皖酒集团而言，这正是其优势所在。

皖酒集团紧抓“光瓶酒热”的发展红利，对品质严格坚守，尽可能多角度探索年轻消费场景，以过硬的产品质量、大方简约的包装设计与扎根全渠道的各种营销策略，迅速提高品牌认知度与经销商关注度。

单从酿造工艺来看，百年皖酒在酿造中坚持五粮酿造，取头段优级基酒，并置于恒温恒湿的地窖中提升品质，让老酒口感更加醇美，实现窖香优雅、绵甜纯净、回味悠长的特征。

同时，在皖酒集团的市场布局下，百年皖酒特曲已经先后导入安徽、江苏、江西、海南等市场，成效显著。也在河南、广东、福建市场等市场逐步实现市场高速增长的趋势。这不仅体现出皖酒集团开放式平台的竞争优势，也可以看出皖酒具备培养大商的基础能力。

让消费者与厂家、经销商实现三方共赢，是皖酒集团一直努力的方向。因此，皖酒集团持续在平台打造上下功夫，一方面通过经销商为主导，持续打造开发品牌，更精细化应对细分市场，及时调整营销策略；另一方面，皖酒集团提出经销商 “十大市场支持”，通过行之有效的激励和帮扶手段，实现双方的携手共进。

随着这一轮光瓶酒向50元+价格带迈进，百年皖酒70特曲和优曲的推出，不仅能够直指年轻消费者与光瓶酒市场，成为皖酒集团在白酒深度调整期中全国市场开拓的排头兵，还将与皖酒王、皖酱等更多品牌系列发挥出矩阵效应，不断拓展皖酒集团市场覆盖的广度与深度。