聚焦品牌向上与表达向新，中国酒业筹谋新征程

文丨糖酒快讯  刘晓娟（ID：tjkx99）

编辑丨王雁玲  编审丨隋思慧

11月29日，第五届（2023）搜狐酒业年度论坛暨名酒品鉴会在北京举行。作为搜狐网连续举办五年的年度品牌活动，搜狐酒业年度论坛已经成长为了各大酒企交流思想、共谋发展的重要平台，具有较高的传播度与认可度。

本届年度论坛将目光聚焦到了“品牌向上和国际化”“年轻、时尚与创新”两大重磅议题上。各跨界人士、行业人士及酒企代表也围绕品牌向上与表达向新两方面，发出了筹谋酒业新征程的行业强音。

以品牌向上的力量

拥抱未来增长

随着白酒行业和白酒市场进入新一轮的深度调整周期，如何抢先把握行业发展趋势，构建差异化的品牌认知，已经成为酒企和从业者必须要探索并回答的问题。在本届年度论坛上，舍得酒业、迎驾贡酒、郎酒等作为优秀作答企业，分享了推动品牌向上的核心战略。

舍得酒业股份有限公司联席董事长、总裁蒲吉洲认为，在行业格局的巨变之下，唯有找准并加固自身在品质和品牌上的竞争优势，才能破解不确定性，求得企业的生存发展。而舍得酒业的优势就在于贯穿企业发展始终的老酒战略。

蒲吉洲表示，老酒战略是引领舍得酒业发展的全局性战略，从提出至今，老酒战略已全面贯穿舍得酒业的经营、研发、市场、品牌、客户服务各个环节。在长期主义的指导下，老酒战略围绕极致的产品体验、利他的客户思维、深度的消费者体验、和为实现共同利益而努力四个维度进行持续深耕，使得舍得酒业有战略定力应对环境的不确定性。

以《锚定生态之路 推动酒业高质量发展》为主题，迎驾贡酒也给出了其打造差异化品牌的经验。安徽迎驾贡酒股份有限公司总经理秦海认为，随着国家“双碳”战略的提出，生态酿酒是酒业高质量发展的必由之路。他表示，依托独特的生态环境与创新技术体系，迎驾贡酒已经形成了节能、环保、经济、高效的绿色发展之路，成为中国生态白酒的领军品牌。

作为赤水河左岸的璀璨明珠，郎酒则向论坛嘉宾分享了郎酒的向上之路。郎酒销售公司副总经理兼战略推进部总经理易明亮认为，当下中国白酒处于价值升级的黄金机遇期，不存在弱周期或者强周期这一说，一定是持续的、稳健的、挤压式往前发展和竞争。他表示，全体郎酒人将以酿极致好酒、唯客是尊、价值创造、大家的郎酒、服务美好生活这五大意识，酿出品质更好的美酒，提供更优质的服务，做出最坚强的保障。

在白酒产业从增量发展进入存量竞争的时代，品牌向上是酒企应对周期的必然选择，更是拥抱未来增长的重要前提。从目前各酒企不同的实践路径能看出，品牌观念正在助力酒企从激烈竞争中脱颖而出，并合力推动中国酒业的向前发展。

以向新的品牌表达

拥抱年轻世代

在中国酒业的新征程中，有聚焦品牌深度的酒企，也不乏创新品牌表达的新兴力量。而这主要是因为白酒消费市场已经进入代际传承阶段。

《2023年中国白酒行业消费白皮书》显示，最近五年，白酒市场涌入了两成新进消费群体，其中83%的增量人群是“95后”。换言之，除了不可避免的调整期难题，酒企还面临着获取年轻世代的青睐这一重要课题。在本届年度论坛上，光良、上海贵酒等酒企围绕品牌的创新表达均做了经验分享。

光良酒业创始人赵小普认为，解决B端卖货压货和消库存的问题，最终的核心点就是解决C，要让所有的C去终端买酒，也就解决了很多问题。他表示，光良作为成立仅5年的酒企，一直在做的就是向C。无论是在瓶身将成分以数据化的方式呈现给消费者，还是通过“百剧计划”把白酒的饮用场景植入到消费者心中，都是光良在拥抱年轻世代的视角下，书写出的向新的品牌表达方式。

另一家与年轻、创新等关键词深度链接的酒企上海贵酒，也给出了另一条品牌的创新表达之路。上海贵酒股份有限公司总裁鄢克亚表示，用世界一流的消费品品牌运营理念高质量经营白酒，这个逻辑想通之后，它会应用在企业经营的方方面面，战略制定、品牌定位、团队组建、产品定位以及整合营销。以深具国际化视野赋予中国白酒新的生命力，这就是上海贵酒“用未来定义未来”的品牌表达。

除了酒企代表，当当网创始人、响珰珰董事长李国庆作为跨界代表也带来了他关于白酒消费的思考。他认为，行业首先要接受低利率、低收入、低回报时代；其次要抓住存量市场里不断增长的机会；最后则是要积极拥抱年轻人。

借搜狐酒业年度论坛这个行业交流平台，不仅让业内外人士从行业的呼声中更具象地感受到了中国酒行业的发展状态，也借由各酒企在品牌向上与表达向新两方面的实践成果，明晰了行业未来的发展新征程。

在行业调整期这个大背景下，中国酒业的新征程需要传承，更需要创新。正如中国酒类流通协会会长王新国所说，“当前酒类行业需要通过动力创新升级，创造性地扩大需求，持续推进提振消费，开展新一轮良性发展周期。”