华润酒业完成酱香产业“大考” 金沙开启醇柔酱香新世界

1月11日，金沙酒业2024品牌战略发布会在羊城广州举行。中国酒类流通协会会长王新国、中国酒业协会秘书长何勇、中国酒类流通协会秘书长秦书尧、广东省酒类行业协会会长彭洪等来自行业协会的领导，金沙县人民政府副县长石鑫、金沙县经济开发区管委会副主任王发勇等地方政府代表，以及著名品牌战略专家李光斗、贵州食品工程职业学院院长吴天祥、中国著名酒史专家王赛时、资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图、甲古文设计创始人首席创意官刘文等专家大咖，在华润啤酒（控股）有限公司副总裁、华润酒业总经理魏强，华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯等企业高管的陪同下，出席了本次发布会。

“产区战略+品类战略+啤白战略”全面赋能，华润酒业成果斐然

2023年1月，华润酒业入主金沙窖酒酒业有限公司，成为近十年来中国白酒产业最具影响力的重大事件之一，华润酒业也随即迎来酱香白酒产业“大考”。

金沙酒业通过放大产区优势，做强醇柔酱香品类，接入华润1.4万家大客户，覆盖400多万个零售终端的资源优势和战略赋能，在组织相连、管理互通、人才齐用方面实现全面整合，借助华润优势市场渠道，开拓金沙酒业全国版图。实现了华润“3+3”战略和金沙“双品牌”战略的完美融合。目前，金沙酒业管理、生产人才梯队建设已基本完成，资源接入正在有序进行。借由华润的资源优势，市场覆盖已卓有成效。

2023年起，金沙酒业多管齐下，通过生产控制、价格控制、奖励机制、消费市场培育等举措。以重点整治、限期回购等为抓手，实现经销商去库存、消费市场稳价格、企业自身丢包袱的策略目的。在提振经销商信心的同时，也坚定了金沙酒业“打造全国领先的头部酱酒企业”的发展信心。

开启酱香新世界大门，双品牌战略全新发布，系列单品全线升级

作为华润酒业白酒版图的重要组成部分，金沙酒业地位突出。在华润酒业探索白酒新世界的道路上，金沙酒业责无旁贷。经历一年的战略融合，华润酒业正式叩开酱香新世界的大门。

华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯先生发布金沙酒业双品牌战略。品牌战略上，作为金沙酒业大单品，摘要以“至要交心之酒，文化交谊之局”的全新品牌定位，以及“聚至要，喝摘要”的全新品牌主张，传递摘要产地尊贵、产品完美的卓越品质，为消费者带来无关功利的极致体验。

金沙回沙酒则以“醇柔酱香开创者”的品牌定位，和“金沙回沙，醇柔酱香”的品牌主张。带领消费者感受金沙回沙畅销贵州60年的老八大名酒基因传承。回溯60年岁月淘洗下，金沙回沙不改原料、工艺和口感的品质酱酒所散发的独特魅力。时光洗礼，初心不改，金沙回沙，经典永不过时。

产品开发上，金沙酒业对系列新品全线升级。以头部产品为首，摘要珍品3.0、摘要诗酒系列全新问世，标志着摘要系列产品家族谱系全面形成；而腰部产品，以金沙回沙经典，宣告醇柔酱香的震撼上市，为金沙酒业腰部产品线全面夯实基础；同时，金沙光瓶酒系列、龙年生肖系列产品也同步推向市场，金沙酒业全系列产品矩阵进一步完善。

由此，金沙酒业形成了头部出圈，腰部坚挺、尾部完善的全价格带覆盖的产品体系，摘要当先，金沙战略雄心初露。

战略探索永无止境，金沙专家智库宣布成立

华润酒业与金沙酒业的新世界探索，是立足产业，面向未来的一次全面战略布局。按照华润酒业战略部署，金沙酒业预计将在2028年新增产能3万吨。届时，金沙酒业产能将达到5万吨，基酒储能也将同步增加至20万吨。这一战略规划，无疑是金沙酒业迈向全国领先的头部酱酒企业的重要基石，也是金沙酒业未来企业发展的重要布局。

当然，专业力量的加持对金沙酒业的决策和执行起到至关重要的作用。经与包括酱酒产业研究、品质研究、工艺研究、品牌研究、文化研究、市场研究等领域的资深专家充分讨论，并得到了产业各领域专业力量的大力支持，金沙酒业决定成立专家智库，助力金沙酒业的产业战略推进。金沙酒业专家智库的成员包括：品质建设顾问吕云怀、品牌战略顾问李光斗、科技研发顾问徐岩、科技研发顾问吴天祥、白酒文化顾问王赛时、产业研究顾问权图、市场策略顾问王朝成。并由《酒业动静》执行董事冯晓波担任秘书长，帮助智库专家建立系统调研、课题研究、决策诊断等专业工作；帮助金沙酒业专家智库形成科学建议和专业指导有效机制，从产业、科研、品质、市场、文化、品牌等多个维度，全面为金沙酒业发展战略赋能。

在金沙品牌发展论坛上，智库专家权图、吴天祥、李光斗、王赛时就金沙战略发展中的产业、技术、文化、品牌进行了深入的讨论，均对金沙战略的发展前景充满信心，权图表示：在华润酒业的赋能下，金沙酒业成为唯一的“酱酒国家队”，对整个酱酒产业的高质量发展具有重要意义。在华润酒业雄厚的资源支撑下，金沙未来发展将迈上一个新的台阶。

智库专家将立足产业，秉承着对酱香白酒产业的热爱和深厚的产业情怀，在各自领域，充分发挥所长，以专业力量，竭尽全力助力金沙酒业发展，助力贵州酱酒产业腾飞，为贵州白酒产业发展赋能。

从华润入主金沙一年的综合表现来看，成绩是显著的，战略是清晰的，面对当前大环境下的不确定因素，金沙展现出强大的战略执行。通过完整的资源配置，也具有强大的战略定力。全新品牌战略的正式发布，以及包括成立专家智库等有效措施，金沙正式开启了一个全新的酱香新世界。

（文：刘阳）