1:茅台集团党委书记、董事长丁雄军:头部企业应该以“六个化”带领行业回答好中国白酒行业的现代化
(1月8日,丁雄军率队到洋河股份考察)
一是共同推动专业化,呵护好中国白酒“美”的品质;二是共同维护市场化,引领构建和谐、公平、良性的市场环境,坚持品价匹配,营造诚信经营、相互尊重、相互支持的市场生态;三是共同推进法治化,维护市场健康环境;四是共同引领数字化,,引领行业数字化转型升级;五是共同坚守绿色化,持续为社会创造可持续价值,创领美好生活;六是共同迈向国际化,努力让中国白酒成为重要的文化符号,让中国美酒更好地香飘世界。
2:财经作家吴晓波:不必担心年轻人不喝白酒
(1月9日,吴晓波推出《茅台传》后接受新周刊专访)
我不认为年轻人排斥酒桌文化。酒桌文化的底层逻辑是社交,有些人喜欢社交,有些人不喜欢。它是中国社交文化的一部分,中国的酒也已经存在两千多年了,不能笼统地断定这一代年轻人就特别排斥它。酒桌文化的行为跟白酒企业没有关系,文化的问题是需要人们自己去解决的,企业只要专心经营好自己就行了,不必担心年轻人不喝白酒。
3:中国酒业协会理事长宋书玉:黄酒应该复兴于传统文化的回归、创新和变革、产业合力
(1月10日,庆祝绍兴黄酒登上国宴75周年暨东亚文都&黄酒之都推介会和“中华国酿 只此青玉”北京品鉴会在北京举办)
宋书玉理事长认为,黄酒应该复兴于传统文化的回归,搭建起一种以文化为核心,能够自我增强并带动产业不断向上发展的生态圈,使黄酒呈现出更加年轻、有吸引力的特质,更接近当代消费者;黄酒应该复兴于创新和变革,不断提升黄酒独特的风味,更要在健康、营养上符合当代人的生活方式,走近消费者的心;黄酒应该复兴于产业合力,无论是新的消费环境营造,产品多样性的拓展,还是产业的升级、消费认知的重塑,都需要产业合力发声,才能扩大传播声量。
4:华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯:白酒行业近年来的发展呈现“X曲线”
(1月11日,金沙酒业2024年品牌战略发布会暨渠道伙伴大会在广州举行)
范世凯指出,从宏观来看,白酒行业近年来的发展呈现“X曲线”,2017年是关键节点。自2017年后,白酒市场销量开始不断下降。但行业营收规模自2018年之后持续增长。这意味着消费人群的消费行为、习惯变化,也就是喝白酒的人群在减少,喝的量在减少,但是喝酒的品质要求变了,档次在提高。白酒企业必须适应消费者需求的变化、行为的变化,不断地提高品质、做品牌。
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