匠心筑梦 ｜ 河套酒业集团王乐荣获 “全国酿酒行业技术能手” 称号

近日，中国酒业协会第六届理事会第六次（扩大）会议在四川泸州隆重召开。会议对2023年的产业发展作出分析，对2024年的产业形势进行展望和预判，并对中国酒业协会2023年开展的工作进行了总结，对2024年重点工作进行了部署。

本次大会对当前影响中国酒业长期稳定、健康、可持续、高质量发展的若干重大问题，进行了深入探讨。

中国酒业协会第六届理事会第六次（扩大）会上宣读了“关于授予全国酿酒行业技术能手荣誉称号的表彰决定”并颁发了荣誉证书，河套酒业集团王乐荣获“全国酿酒行业技术能手”称号。

中国酒业协会理事长宋书玉将酒体设计师称为“白酒的灵魂设计师”，而王乐就是一名酒体设计师。2023年，他荣获了首届“茅台杯”中国白酒酒体设计大赛二等奖（浓香型）。

王乐2009年大学毕业来到河套酒业集团工作，2017年以全国第六名的好成绩考取了国家级白酒评委，当青涩蜕变为睿智，他也从一名品酒员成长河套酒业集团技术团队的核心力量。

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”

每一份成绩的取得，每一步成长的步伐，都凝结着一日复一日的辛勤付出，浸泡着岁月的痕迹，一品一闻的匠心传承，都藏在淡雅浓香的美酒当中。

“精益求精，精雕细琢。一款好的酒体的呈现，必须要经过一个细心打磨的过程，就像一块璞玉变成完美无瑕的宝玉一般，要不厌其烦的打磨，要沉得住气，要用匠人之心守护初心不变。”

这是王乐对于匠心酿好酒的解读。而对于一瓶好酒，他也有自己独特的认知，核心要素就是酒体的口感必须经得起专业人士的品评推敲，除此之外，消费者的认可必不可少，只有赢得了广大消费者和市场的广泛认可，这才是酒体真正好的关键，正如那句俗语“金杯银杯不如口碑”。

拥有如此优秀的技术人才，正是河套酒业集团北方浓香型白酒领军品牌的实力和底气所在，河套酒业独创的北派淡雅浓香风格，得到了行业专家和同仁的一致好评和高度认可。刚刚结束的第二届中国名酒大会上，河套酒业集团高端产品河套王荣获“十八大新名酒”、“内蒙古名酒”两大殊荣。荣誉的背后，彰显的正是白酒行业给与河套王酒体的盛赞。