2024年的第一个100天，清香“势”如何？

汇编 | 贺璐

2023年，清香白酒的价值加速回归并呈百花齐放之势，受众市场也向泛全国化演进。2024年是清香白酒崛起的关键之年，汾酒等领军品牌继续扛起龙头责任，积极推动清香企业抱团发展。

2024年至今已经过去一百余天，笔者梳理了从开年过后的100天内有关于清香发展活跃的重要事件，以从中探究清香白酒复兴的真实态势。 

多场会议，增强崛起确定性

1月3日，陕西杜康酒业集团召开“新起点 新征程 再出发”2023年工作总结表彰暨2024年工作动员部署大会，表彰先进，蓄势聚能，共同开启建设白水杜康新征程。

1月5日，以“大国清香汾阳王共赢共享共辉煌”为主题的山西汾阳王酒业2023年度全国经销商大会在广州盛大举行。会议透露，汾阳王圆满实现了2023年营销目标任务，营收同比增长18%-20%左右，创历史新高；目前汾阳王已经具备2万吨优质原酒产能各类老酒储量达到5万吨。

1月16日，以“清香扬万里宝丰新征程”为主题的2024宝丰酒业战略签约暨新品上市发布会在河南省郑州市圆满召开。会上，宝丰酒业战略签约商源集团、名品世家两家全国头部大商。

1月19日，以“清香大时代携手创未来”为主题的山西新晋商酒庄集团汾杏酒厂股份公司2023年度全国经销商、供应商大会在新晋商汾杏蔓兰酒店举行。汾阳市有关领导，行业商协会领导，以及来自全国各地的经销商、供应商、合作单位、媒体代表出席了大会。

1月19日，四川省食品饮料产业协会清香分会会长办公会在泸州举行。会上，各会长单位、协会专家就清香白酒产业的现状、发展趋势、技术创新，2024年清香白酒分会工作开展等方面进行了深入交流和探讨。就如何提升川派清香白酒的品质、品牌影响力、如何更好地保护消费者权益、如何推动行业的绿色低碳发展等问题进行了深入的讨论。

1月24日，汾酒集团全面预算管理工作动员会在信义堂召开。汾酒集团总会计师王怀，财务资产部、财务管理部、山西财经大学相关负责人，汾酒各预算单位负责人、预算专员参加会议。

3月14日，中国轻工业联合会在北京组织并主持召开了“劲牌清香型白酒陈酿过程中风味特征形成机制及陈香风味表征研究”科技成果鉴定会。鉴定会由中国工程院孙宝国院士担任专家组组长，专家组鉴定该项研究成果达到了“国际领先水平”。专家组认为，劲牌这一科技研究，系统解析了劲牌清香型白酒陈酒与新酒的风味物质差异，明确了25个能够有效区分不同贮存年份的标志性化合物，明确了陈香主要风味物质与贮存年份的相关性。该研究还发现了劲牌清香型白酒中具有多种健康活性化合物和关键的陈香风味物质。

3月16日，“2023中国名酒评选颁奖盛典”在成都盛大开幕，这场由中国名酒评选组委会、中国名酒大会组委会精心筹备的典礼，不仅是一场寻找和表彰新时代中国名酒的盛会，更是一次对中华酒文化的深刻致敬。在这样一个重要的舞台上，汾州酒以卓越的品质和深厚的历史文化底蕴脱颖而出，荣获了“山西名酒”的荣誉称号。

3月18日，“清香起兮歌浩荡—第二届中国清香大会暨白酒数字化发展峰会”在成都环球中心天堂洲际大饭店成功举行。政府领导、行业专家、三十余家清香企业代表，以及来自全国心系“清香大时代”的经销商、供应商、媒体代表出席了本次大会。会议立足清香复兴大势，聚焦白酒数字化发展新程，旨在为清香军团高质量发展、发展新质生产力贡献智慧、集聚合力。

3月18-22日，糖酒会举办期间，汾阳市酒厂营销战略发布暨汾州酒经销商年度大会也在成都隆重召开。本次大会以“老国营老品牌·新战略新启航”为主题，汇聚了众多行业精英和热心支持者。这次大会不仅标志着汾州酒全国化战略的正式开启，更吹响了汾州向更高目标迈进的号角。

3月19日，由中国酒业协会指导，山西离柳焦煤集团有限公司主办，山西杏花村酒业集团有限公司承办的“英雄吕梁·上品清香”2024吕梁山酒新品发布会暨清香型白酒发展趋势分享会在四川广播电视台花园浮岛举行。

3月19日，以“拥抱主流高增长 大国清香汾阳王”为主题的2024汾阳王高质量发展共创大会在成都举行，清香白酒核心产区领导、酒类行业专家、社会各界企业家代表相聚蓉城，共品清香，共话发展。

3月21日，“开启清香大时代—2024全国糖酒会清香大会”在成都世纪城新国际会展中心酒类活动区1号馆隆重召开。来自全国各地的白酒行业精英齐聚一堂，共同见证和探讨清香白酒在新时代的发展机遇与挑战。

3月21日，“科学营销开新局 提势增能攀高峰”2024汾酒营销顾问委员会会议在成都召开。会议号召，要紧紧围绕汾酒复兴纲领，切实提高经营管理和市场营销的高效性、科学性和系统性，进一步凝聚发展共识、推动团结合作，以高度的使命感与责任感推动汾酒高质量发展。

3月28日，“花间一壶酒醉美杏花村”第七届汾酒杏花节开幕，汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰表示，文化+旅游的融合，就是文化汾酒的活态表达。

3月30日，宝丰酒业全国经销商大会在郑州举办。会议透露，2023年宝丰酒业销售公司主营销售增长21%，整体业务营收增长35%。过去一年里，宝丰酒业已在河北、山东、湖南、湖北、浙江、广东、深圳、福建等市场的布局落地，并在内蒙、陕西、新疆、云南、海南等市场实现了布局试点。未来，宝丰酒业将实现名酒复兴，完成品牌初步全国化、5年30亿规模目标，坐实名酒品牌二阵营。

共振共鸣，提振品类声量

1月2日，宝丰酒携“不简单青年奋斗故事”强势登陆郑州25座地铁站。

1月9日，汾州酒“汾阳第二大历史文化名酒”授牌仪式在山西汾阳市酒厂股份有限公司隆重举行。

1月11日，“出彩中原·2023品牌榜”获奖榜单出炉，宝丰酒业斩获四大奖项:宝丰酒业有限公司董事长王若飞荣获2023年度领军人物；宝丰酒业有限公司荣获“2023年度最佳营销创新奖”；宝丰·国色清香35荣获“2023年度最受欢迎产品奖”；金标·宝丰酒荣获“2023年度杰出品类产品奖”。

1月14日，汾酒国际亮相《星辰大海》2024第十届阿联酋华侨华人春节联欢晚会。

1月16日至18日，河南省轻工业行业协会第四次会员大会暨2023年年会在周口市沈丘县华丰大酒店举办，宝丰酒业获“河南省轻工业五十强企业”称号。

3月6日，“清香酒·迎春宴”中国汾酒品鉴会在俄举办。

3月10日，山西杏花村酒业集团专家评鉴会暨企业发展对策建议研讨会在汾阳杏花村举行。

3月19日，山西汾酒在成都东郊记忆开展包含艺术展示、手作体验、音乐演出、美味小吃等各色摊的“恰如其汾—2024汾·春糖期间酒业酒城市巡游计划。

3月28日，第七届汾酒杏花节盛大开幕。

3月30日，湖北匠中匠实业有限公司与广东决胜信息科技有限公司成功签约白酒项目战略合作协议。该项目计划总投资20亿元，其中一期总投资5亿元建设年产2500吨酱香、5000吨清香型白酒酿造、勾调、包装等生产线;期总投资15亿元，建设2500吨酱香5000吨清香白酒酿造车间，并实施酒旅融合及其他配套设施，总用地面积427.5亩。

4月14日，2024第三届湖北长江百公里毅行·春季赛（武汉站）在黄鹤楼酒文化博览园正式启幕！黄鹤楼酒·南派大清香楼20成为赛事唯一指定用酒。

新品频出，强化品类力量

1月5日，在“大国清香汾阳王共赢共享共辉煌”为主题的山西汾阳王酒业2023年度全国经销商大会上，高端新品青花20汾阳王正式亮相。

1月12日，黄鹤楼酒业推出南派大清香·楼16，迎合春节走亲访友的传统习俗，寓意着新年的祝福和喜庆。

1月16日，“清香扬万里 宝丰新征程”2024宝丰酒业战略签约暨新品上市发布会上，发布的宝丰·国色清香师作系列、宝丰·国色清香第四代系列，将代表宝丰酒清香品质，作为宝丰酒业全国化战略利刃产品，适配热销价位带消费者的需求。

3月19日，“英雄吕梁·上品清香”2024吕梁山酒新品发布会暨清香型白酒发展趋势分享会上，吕梁山酒全系产品正式发布，此外，吕梁山超高端“荣耀”55度(金镶玉)产品、吕梁山高端“荣福”山峰蓝 30款 53度，山峰蓝 20款 42度系列产品、吕梁山中 高端“荣光”鸿运 53度、鸿福 42度系列产品，以及吕梁山大众“荣兴”53度、42度系列产品也正式发布。

3月20-22日，糖酒会期间，白水杜康携马拉车复兴版、马拉车经典版两款主推新品亮相春糖，与其他产品共同覆盖多个价格带，面向省内省外市场。

3月20-22日 ，定位“中国高端清香白酒”的杜牧携新品亮相成都春季糖酒会。现场，杜牧不仅展示了此前备受好评的杜牧35、杜牧20等明星大单品，更增添了杜牧·至尊系列、文化系列、水晶系列、青花系列等新品，一时间吸引了众多酒商驻足、品鉴、观赏。

政策支撑，迎来新机遇

1月23日，山西省十四届人大二次会议明确表示，山西将建设14个原创技术策源地，清香型白酒和露酒原创技术策源地位列其中。

1月3日，山西省应急管理厅来汾酒调研安全生产工作并召开座谈会。汾酒集团党委委员、副总经理刘卫华，山西省应急管理厅冶金工贸处处长裴亚生及相关部门负责人，吕梁市、汾阳市应急管理局，汾酒集团安全保卫中心相关负责人参加座谈。

吕梁2024年政府工作报告提出，2024年针对白酒产业，将积极推进汾酒2030技改等21个续建、汾青2万吨白酒等5个新建项目力争新增产能3万吨，做大做强杏花村汾酒专业镇，打造世界级清香型白酒核心产区。

业内大咖背书，定调清香发展 

3月18日，第二届清香大会，中国酒业协会副秘书长甘权：

清香型白酒，历史非常悠久、文化非常突出、潜力非常巨大。目前，清香白酒市场占比在12-15%之间，上升空间仍然巨大。在时代的变革下，品质效益替代规模效益的产业结构转型已然开启。清香型白酒要深度参与到“产业数字化”中去，提升品质，以更好地为美好生活提供美酒服务。

3月18日，第二届清香大会，山西省酒业商会会长张春生：

在当前产业格局深刻变革的背景下，清香型白酒正迎来前所未有的市场机遇与发展挑战。相关文件表明，“十四五”时期，清香型白酒的市场将迎来爆炸性增长，预计市场规模将突破200万千升、达到1300亿元。展望“十四五”末期，预期将形成由1个主要产区、１个龙头品牌、多个名优品牌以及众多区域性特色品牌构成的超级清香矩阵。 以数字化推动清香型白酒又好又快发展，正当时。

3月18日，第二届清香大会，汾阳市委副书记、市长贾永祥：

到2023年底，全市白酒及关联企业1012户、同比增长109%，白酒产量22.7万千升，产值251.6亿元。近年来，酒业数字化、智能化成为行业热点话题，数字化已经是白酒产业发展的大势所趋。打造酒业智能制造新质生产力，共同绘就清香白酒高质量发展的美好明天。

3月18日，第二届清香大会，山西省工业和信息化厅总工程师高向阳：

杏花村汾酒专业镇为全省特色专业镇建设做出了样板、树立了标杆。提出推动建设的三点意见：一是以产业集群化推动专业镇发展；二是以新质生产力赋能专业镇发展；三是以强化公共服务支撑专业镇发展。

3月18日，第二届清香大会，汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰：

清香品类呈现出了消费扩大、结构升级的有力发展态势，清香型白酒的技艺品质文化受到越来越多的关注和喜爱，众多清香型酒企已经形成了清香白酒产业技能共同营造了更具影响力的清香型白酒品牌氛围，一幅更大的清香发展图景正以山西为圆心徐徐展开。

虽然只是短短的100天，但是清香的崛起有迹可循，与清香型白酒相关的各方人士都在为清香复兴积极奔走，企业探寻发展路径，专家为行业贡献力量，政府给予大力支持……

清香复兴在2023年已然书写了浓墨重彩的画卷，这幅画卷也将随着时间漫展开来。随着热度从企业扩展到产区，再到品类，我们终将迎来清香型在白酒发展史上的辉煌篇章。