10月23日,2024年泸州老窖香溢有品客户联谊会圆满落幕;这时,离6月18日上市会才125天,沈佳琦和他的团队就交出了一份不错的成绩。泸州老窖香溢有品休闲9号、休闲6号,得到了89位创始合伙人的青睐,有了过千万的销售额,动销情况良好。
“泸州老窖香溢有品取了不错的成绩,我们非常欣慰。”浙江香溢的负责人说。
“这款酒的进展,我们是满意的;未来的路径,是清晰的。”泸州老窖定制酒公司的李海涛部长说。
背靠两大国企——浙江香溢和头顶浓香鼻祖的泸州老窖,沈佳琦和他年轻的拿酒网团队是幸运的。
五星“蓝朋友”
当下,中国酒行业处于深度调整器,无论是像沈佳琦这样的品牌运营商还是普普通通的区域经销商、烟酒店,面临的挑战都不少。用最简单的话来说,就是“好卖的不赚钱、赚钱的不好卖”;各个名酒大单品价格倒挂,新品难推,已经成为常态;。
“我们只能顺势而为,才能有所作为。”年轻的沈佳琦头脑很清醒,消费下行,整体白酒的价格带下移;白酒团购型市场,也从以前的囤货式到多次购买式的显著改变。
“对我们来说,这是一场艰难而一定要取胜的逆战。”在现场的演讲中,热情洋溢和务实清醒,同样存在在这个年轻的酒二代身上,“现在,是我们这个团队最好的机会期。”
怎么用好这个行业调整留给新团队的窗口期?
“我们有我们的五星蓝朋友。”沈佳琦、丁怡帆、陈磊等一众团队成员,对产品充满信心,“双国企双品牌背书,是合作伙伴稳定的依靠;泸州老窖为江南消费者量身定制的极好酒体,温润优雅、醒酒快,是合作伙伴能够快速获得客户青睐的保证;真诚,从容,白酒作为文化产品,传递的社交正能量,是合作伙伴与消费者之间的桥梁;一脉相承的新中式美学,更是合作伙伴与用户之间的高端链接;年轻团队的快速服务能力,一种务实高效的服务品格,更是合作伙伴提升市场服务能力的重要力量。”
品牌五星,品质五星,品味五星,品位五星,品格五星,这个“蓝朋友”,很“五星”。
“我们的白酒市场,泸州老窖有着很好的口碑和群众基础。上市125天,靠着极具识别性的包装,我们就吸引了不少消费者。毕竟,国窖体系和泸州老窖,以蓝为主体的包装并不多见;况且,又有一个好亲戚。”沈佳琦讲的,相当于我们俗话说的,“烟酒不分家。”
克制和封闭,才能保证长期发展
这个市场中,不缺好产品。缺的是能够解决消费者的社交里面(里子和面子兼顾)、经销商的生意高快(快周转和高利润兼顾)。
“靡不有初,鲜克有终。”(《诗经》)(刚开始做的时候都能有一个好的开始,但很少有人能坚持到最后。)古人老早就告诫我们,为人做事,要善始至终。
“这么好的产品,这么好的机会,我们一定要长期发展。”沈佳琦,是我见过年轻酒商中,少数具有自我克制气质的人,“我们要让信任我们的人真正稳定合理长期的赚钱。所以,我们直接合作的客户总数量,是固定的,就是99位。每位客户每年的销售,是有配额的,不是无限制的。”
客户保证金制、销售配额制,不放任渠道的肆意扩张、不鼓励客户的无限度压货,主张稳定长期合理的利润,是沈佳琦渠道封闭运营的主要思路。
“实际上,有这么多的好客户,足够了。大家一起赚钱最重要。”沈佳琦的眼神,很真诚。“共同建设、一起盈利、共同维护、一起成功。我们是认真的。对那些鼓励客户压货的业务人员,我们是零容忍;对那些破坏市场秩序的经销商,我们也是零容忍。”
沈佳琦的商业模式,在中国酒行业并不鲜见。相对来说,茅台的销售渠道更封闭,其他名酒大多更加开放;肆拾玖坊、酣客公社等圈层酱香型白酒品牌更加封闭,名酒大单品大多更加开放。封闭型运营,结果不一定差。
“最好的结果,不一定是我们做得有多大,而是大家在一起开开心心。”1987年生人的沈佳琦,属兔。当兔子静下心来,也是很厉害的。
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