品类、品质、产能，馫香原浆斩获ISGC“大金奖”的关键势能

文 | 周丽梅

馫香型在稻花香酒业的持续加码下，正展现出无限的发展潜力。

11月29日，ISGC2024国际烈酒（中国）大奖赛颁奖盛典在四川德阳举行，稻花香馫香原浆（52%vol）从国内外的653款参赛产品中脱颖而出，斩获该赛事最高荣誉奖“大金奖”，成为湖北省酒企唯一获此奖项的产品。

馫香原浆自2017年上市以来，凭借品类稀缺性、香型差异化，获得权威专家和消费者的广泛认可。此次馫香原浆斩获大金奖，既是行业对馫香型白酒生产工艺的肯定，也是稻花香酒业秉承匠心酿造、不断追求卓越的成果。在专业背书和品质优势的双重加持下，稻花香馫香型白酒的市场前景将更加广阔。

品类创新、品质提升、产能支撑

馫香原浆斩获ISGC“大金奖”

ISGC创立于2019年，是共享国际烈性酒行业最新趋势，促进中国白酒与国际市场交流的国际性大奖赛。创立至今，已有超1000家酒企寄送酒样参赛，专家库成员达700余人，在烈酒领域树立了极高的声誉。

最终，经过100名评委品评、统计、校对，馫香原浆以绝对的品质实力，从国内外的653款烈酒中摘得大金奖。对馫香原浆而言，这是一份沉甸甸的荣誉，充分展现了主流专业品鉴体系对馫香原浆品质的认可和肯定，展现了稻花香的品牌价值和品质实力。

馫香型白酒生产工艺，为稻花香全国首创，凸显馫香原浆的差异化价值。

随着多元化、个性化意识的崛起和强化，消费者对白酒香型的消费需求也发生变化。早在2006年，稻花香就首次提出要创新一种“一步法酿三香”的全新酿酒工艺。

馫香工艺秉持自然生态酿造，吸纳清香、酱香和浓香传统工艺精华，通过小曲、高温大曲、中高温大曲作用于馫香工艺三个阶段，实现小曲糖化生清香，高温堆积出酱香，泥窖发酵酿浓香，一步法酿成馫香型白酒，一品三香，自成一格。在白酒市场同质化严重的背景下，稻花香以其馫香型品类，凸显差异化优势，为市场提供了一种独特的选择。

产品反复打磨，品质实力出众，是馫香原浆能够从激烈竞争中脱颖而出的重要原因。

馫香原浆是稻花香推出的第一款馫香型白酒，是馫香型白酒生产工艺的集大成之作。为了确保产品品质，稻花香组建了一支由中国食品工业协会专家、中国首席白酒品酒师、国家级和省级白酒评委及多名白酒技术人才组成的研发团队。产品的研发也经过反复研讨，多轮次小样配方品鉴，确定小样配方，反复打磨，馫香原浆才问世。

万吨馫香型白酒智能化酿造基地的推进，为稻花香加码馫香赛道增加了产能底气。

2021年7月，万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目开工建设，按照数字化制曲、机械化酿造、智能化管理要求，该基地将打造集白酒生产酿造、科普展示、文化体验、工业旅游于一体的5G智慧工厂，项目投产达效后，预计年产优质馫香型原酒2万吨以上。今年12月份底，稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地一期项目将建成投产。

万吨馫香型白酒智能化酿造基地的投产，将为稻花香加码馫香赛道，进一步提升产品品质，增添足够的底气，更为稻花香决胜百亿提供优良“馫香”产能，展现出惊人的前瞻战略布局和“隐形实力”。

不论是品类创新、品质保障，还是产能支撑，都是馫香原浆斩获“大金奖”不可或缺的因素。这是馫香原浆品质出众、风格独特使然，也是对稻花香持续深耕馫香赛道的肯定。站在更高维度看，馫香型的发展，也是一个迎合消费者“一品三香”复合品质口感需求的确定性品类进化，满足消费者特色美酒需求，为各美其美的中国白酒再添一员实力新军。此次ISGC 2024国际烈酒（中国）大奖赛大金奖的殊荣，让稻花香馫香原浆拥有了专业品质背书，对于馫香赛道的创新和发展都有着极大的推动作用，将共同驱动馫香型白酒驶向更广阔的未来。

强化馫香型IP

稻花香“第二极”大放异彩

从2006年的萌芽，2012年完成馫香工艺研发，到2017年馫香原浆问世，再到2021年推出馫香型·山水风系列新品、万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目开工……沿着馫香型白酒的研发脉络可以清晰看到，稻花香的创“馫”之举，并非止于“概念”创新，而是持续加码布局，深挖品牌个性，强化品味魅力，在持续递进中完成基础的品类教育。

稻花香对馫香品类的布局和策略，建立在明确“馫香”作为差异化核心后，由此开启的从品类扩展到品牌价值深挖的快速动作。

首先是馫香型白酒产品阵容的不断完善。稻花香在推出馫香型原浆之后，又乘势推出“乐山”“乐水”“乐风”3款馫香单品，上承高端占位，下拓新兴消费群体，在目标消费者心智中形成轻奢、品质的品牌认知，为稻花香抢占市场注入独特的、差异化的价值和优势。

其次是稻花香的全力打造。为了推动馫香型白酒的市场拓展，稻花香专门成立馫香事业部，打造一支专业化、职业化、年轻化的销售铁军，并扶持一批有实力的馫香大商，共同开拓全国市场。

最后是市场层面的差异化定位、品牌化运作。稻花香馫香型产品频频亮相品牌会展活动，比如武汉第七届中国国际工业设计博览会活动、第二届“中国国际供应链促进博览会”、南京华糖万商大会等，大力提升产品知名度；邀约客户来厂参观、开展旅游活动，并通过品鉴会形式，做好消费者培育，维护客情，抓取团购核心客户，引流消费。目前，馫香系列产品主要在湖北省内开展招商，在宜昌、武汉、孝感、黄冈、荆州、襄阳等城市受到越来越多消费者的青睐。

2025年，是稻花香酒业“十四五”规划收官之年，也是冲刺白酒主业“双百亿”战略的关键之年。为了冲刺目标，稻花香酒业在市场、品牌等层面拉满进度条。

7月中旬全国经销商年会举行，开启2025营销年，8月初随即召开中秋动员大会，全面打响中秋任务攻坚战，全力冲刺目标；与此同时，活力之光·稻花香群星演唱会相继在武汉、宜昌、郧西、孝感、天门等城市唱响，让稻花香品牌实现高强度露出，强化C端触达；深化与央视的合作，更是提升了品牌的知名度和影响力。

馫香型白酒已经被纳入稻花香酒业“十四五”发展规划，正逐步成为稻花香酒业发展的“第二极”。对此，稻花香创新加码、科技赋能，全力打造馫香型大IP，激发白酒阵营品类发展新活力，全面提升白酒产业“馫”势能，推进产品、品牌、生产力不断焕新。

这一系列举措，让行业和消费者看到稻花香馫香型的特色、调性和潜力。显然，在百亿目标的指引下，当稻花香酒业布局全国市场，与更多一二线名酒同台竞技，馫香型产品将是其市场营销任务攻坚战的重要利器。这种由内而外彰显出的产品实力和品质自信，让稻花香酒业冲刺“百亿”目标的步伐愈加稳健。