4月25日,首家遵义产区名酒(遵义)体验馆在遵义开馆,集中展示遵义名优白酒,搭建酒企、国内外经销商与消费者的交流平台。
那么,遵义产区白酒体验馆和此前的白酒专卖店有何不同?以产区之名开设白酒体验馆,又将如何赋能产区、企业的发展?
首家遵义产区名酒(遵义)体验馆开馆
遵义产区名酒(遵义)体验馆占地3500平方米,集酱酒私房菜、名酒展示、茶文化、酱酒文化四大功能于一身,它将遵义美食与美酒结合,打造“城市会客厅”,让消费者能一站式体验遵义的饮食文化与白酒魅力,感受一种全新的生活方式。
糖酒快讯实地走访发现,体验馆内汇聚了茅台、珍酒等名优白酒,以及其他遵义特色产品,通过实物陈列、文化展区、品牌故事墙等形式,对外统一展示遵义白酒的酿造技艺、历史文化和产区特色,帮助消费者全面了解遵义酱酒的品质优势。这里不仅可以购买到优质酱酒产品,还可以体验酱酒酿造技艺、了解白酒文化、学习品鉴知识。
这不仅是一个消费者可以购买到遵义名优白酒的地方,更是推广产区文化、连接产业上下游、提升消费者认知的“白酒产业综合体验中心”。
遵义市白酒行业商会执行会长党支部书记范永涛表示,遵义产区名酒体验馆的落地,是“卖酒”向“卖生活方式”转变的落实,也是政企携手的成果,这是遵义产区白酒“走出去”的窗口,未来遵义市白酒行业商会将持续推动产区酱酒走向更广袤的天地,为产区振兴贡献力量,也让遵义白酒走进更多人的生活。
近年来,遵义市白酒行业商会以小分队的方式开展重点企业、精准项目招商考察,带领酒企开展“进名企、进名会”活动,促成酒类贸易合作,目前已建成珠海、西安等一批省外“遵义产区名酒馆”。此次在遵义揭牌的遵义产区名酒体验馆,是贵州省内首家,体验馆也全面升级,此前更多聚焦产品交易,现在则更多聚焦沉浸式体验白酒文化。
开馆仪式当天,遵义市白酒行业商会还与香港考察团举办座谈会,双方就酱香白酒出海达成战略共识。香港作为国际化大都市,是遵义白酒出海的重要机遇,是白酒走向海外的桥头堡, 有影响力,有带动力。下一步遵义白酒行业商会将聚焦香港,把香港作为境外重点开发区域,充分利用香港烈酒贸易平台,将酱酒推广到更广阔的全球市场。
活动现场,遵义白酒行业商会与香港华夏酒业协会现场签约,达成战略合作,共同推动遵义白酒出海。
遵义产区,猛攻“品效销”合一
回溯以往,白酒体验店多是酒企的单打独斗,此次产区开店,究竟有何不同?
2025年贵州省《政府工作报告》重点工作责任分工方案中提出,将推进重点酒企改造升级,加快“卖酒”向“卖生活方式”转变,打造10家优质酱酒体验店,提升21个酒旅融合景区运营水平,建设5条美酒美食街区。
“卖酒”向“卖生活方式”转变,这是关乎白酒消费本质变化的思考。遵义产区名酒(遵义)体验馆开馆,将产区风土与酿酒智慧转化为可感知的生活方式,这不仅承载着遵义产区深厚的文化内涵,也让产区表达更贴合当下发展趋势。
以产区之名开设体验馆的背后,是企业从单打独斗到产区的抱团作战,是集产区合力,加速“卖酒”向“卖生活方式”转变,从而有效带动动销。
那么,产区体验馆又将如何赋能产区,推动产区持续向前、向上?
产区体验馆通过整合产区内的优质资源,以集体品牌的力量背书,“以产区之名”开设体验店,能够聚合多方合力,解决品牌影响力不足、运营不专业的问题。
尤其是对于中小酒企较为集中的遵义产区而言,这在一定程度上,将分散的中小酒企优势整合,集中资源、输出统一品牌认知,在节约成本的同时,有利于在全国市场形成更强大的竞争力。
不同于传统品牌体验店侧重于单品销售,产区体验馆将地理风土、酿造技艺、人文故事为支点,将消费者对“好酒”的认知升维至对“好产区”的信任。
产区体验馆以“品”强化产区认知的权威性,以“效”降低中小酒企独立拓客的成本,以“销”验证消费者对产区生态的付费意愿,本质上是在将“遵义产区”四个字沉淀为可量化、可复制的信用资产,驱动遵义白酒的价值跃迁。
不难看出,当下遵义产区的探索已不止于“卖酒”,而是以文化为纽带、以体验为媒介,构建起消费者与产区的深度链接。这种链接,既为中小酒企撕开了同质化竞争的口子,也让“遵义白酒”这一超级IP的含金量持续攀升。
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