8月27日,陕西丹凤葡萄酒厂新品发布会在丹凤县举行。当地领导及近二百名经销商代表,华商报、西安报业传媒集团、三秦都市报、西部网、人民网——西安之声等16家媒体,数名当地网红等共聚于此,共同见证:百年大树,再发新枝!
嘉宾入场签到
品牌主题元素
新品发布会在主持人马重阳女士的开场介绍下拉开序幕,莅临本次新品发布会的领导共11位。
主持人 马重阳女士
受邀领导及嘉宾
陕西丹凤葡萄酒厂作为国内百年酒厂之一,百年来投入市场的产品记录着时代的演绎,而具有文化符号的产品,更能随着时代一同穿越。此次品牌升级以及产品升级,无疑是基于丹凤当地文化的延伸和再创造。设计上将中国优秀的传统文化引入到现代设计中,创造出具有中国传统文化特色以及丹凤葡萄酒品牌文化整体调性设计的产品。
本次新品发布会主要从品牌升级,产品升级,酒庄建设三个方面进行了详尽介绍。
一、品牌升级
品牌升级主讲人 王黎先生
品牌升级主讲人王黎先生首先上台做了以下阐述:
“在我们的文化中,酒不止是饮品,是一种媒介,饮酒是一种仪式,通过饮酒表达对生活的情趣和情绪,通过饮酒达到一种超脱的精神境界;所以我们品牌的目标不止是酿造出醇香的美酒,更是“与饮者一同追求更有情调的精神生活”,为大家带来“一席唇齿留香的风花雪月,一杯传承百年的姹紫嫣红”,希望我们的产品能伴随我们度过人生中每个有滋有味的时刻。”
“老的凤凰标伴随我们度过了十六年的岁月,给我们留下了很多美好的回忆。但是这个图标由于特征不够明显,不利于记忆和口头描述,所以传播效率比较低。为了提高我们品牌的记忆度,和传播效率,我们进行了logo的升级。”
logo设计元素及概念
1、“丹字标”=“丹凤”的“丹”字+丹凤代表河流“丹江”+丹凤地标“凤冠山”
2、丹凤葡萄酒最经典的老牌子是“丹江牌”
品牌logo设计原则
1、易于记忆及传播
2、体现中国传统特产酒的产品特性
3、具有一定怀旧时代感并体现丹凤地方特色,亦符合年轻消费群体审美
4、与竞品有直观的区分
品牌Logo风格调性
1、突显此品牌是中国传统工艺的传承
2、借鉴中国传统的“圆章”意象,为了平衡时代性
3、使用几何感强的构成元素,既表达了中国文化传承,也不失现代
4、适用于各种展示媒体
二、产品升级
新品升级主讲人 马浩先生
本次新品发布会上,据陕西丹凤葡萄酒销售有限公司副总经理、产品升级主讲人马浩先生现场阐述:新品主要从产品形象和产品数量这两个方面做了整体调整。本次丹凤葡萄酒产品升级的本质是:从产生氛围共鸣的产品设计思路作为出发点,希望能够触动到每个消费者的内心。而文化之于产品,就是一种美或潮的感官体现,这种美其实是一种氛围,人或许对场景无感,但人对氛围有感。
在过去的一年里,产品主理人针对丹凤葡萄酒的特点,进行了市场调研和分析。总结出来两个关键点:
一是产品形象过于陈旧。随着国潮风的兴起,越来越多的国民品牌开始自我焕新,导致丹凤葡萄酒在市场上缺乏竞争力。再加上瓶型也比较单一,没有特点。
二是产品数量太多。对此采取了产品结构优化的措施,将多个产品进行了梳理,最后分为四大类11个SKU。
本次新品发布会共有7款产品:
丹凤葡萄汁酒(盒装):
这款盒装汁酒一共有四个特点:
1、包装新颖,为了和世界接轨,在产品包装上做了突破。
2、价格经济实惠,盒装汁酒容量为3L=4X750ml的瓶装酒。
3、密封效果更好,最佳饮用期长达30天。
4、饮用方式更加便捷。
主讲人在现场为嘉宾展示了新品盒装葡萄汁酒的整个开箱过程,并表示此款酒在家里无论是自饮还是泡药酒,都非常合适。
马浩先生现场操作展示
丹凤干红葡萄酒系列:
丹凤干红葡萄酒系列新品
这3款干红从瓶型上全部选用波尔多宽肩瓶,看上去十分高档。口感上也是基于国人对干型葡萄酒的感知而酿造的,酒体相对比较柔顺,因为大部分国人还是无法适应外国的干红。早在1986 和1987年,丹凤干红葡萄酒曾经连续两年在法国获奖,最近一次是在2014年获得博胜杯金奖。这也预示着丹凤葡萄酒厂不仅可以酿造高品质的甜红,同样干红的品质也非常高。
所获部分荣誉
在介绍传统甜红之前,主讲人先给大家展示了一组照片,唤醒了大家对于80年代的丹凤葡萄酒的记忆,这些照片中的产品代表了丹凤葡萄酒厂,甚至是丹凤县曾经的辉煌,至今让人记忆犹新。为了致敬经典,新品将过去的时代感与现代时尚潮流相结合,打造出全新一代的丹凤传统甜红葡萄酒。
80年代丹凤葡萄酒
最后压轴的是丹凤传统甜红葡萄酒系列:
丹凤传统甜红葡萄酒系列新品
马浩先生重点介绍了甜红经典,表示虽然它的零售价是7款产品中最实惠的,但是这款酒对于所有丹凤葡萄酒人来讲有着特殊的意义,它不仅代表了丹凤的文化,也是丹凤的一张名片。现在把丹凤的文化和百年酒厂曾今的辉煌全部融合到这个产品上,将它作为丹凤最具有代表性的特产,把他传递出去,让它走出丹凤,走出商洛,甚至走出陕西面向全国,让更多的人认识丹凤葡萄酒!
三、酒庄建设
丹凤葡萄酒酒庄——丹丘原目前还在建设中,“丹丘原”这个名字主要来源于《楚辞·远游》中的:“丹丘:传说中神仙所居之地,亦作‘丹邱’”。“丹凤之丘,炯翠之原”寄托了我们对于丹凤葡萄酒庄的美好憧憬。
酒庄建成后,各界人士可以到酒庄参观,目睹葡萄酒的整个生产流程,并亲自体会采摘葡萄的乐趣,切身感受葡萄酒文化。同时也希望它能成为丹凤县的一个新地标,一张新的文化名片。
新酒庄建筑亮点——文化馆
酒庄施工现状
本次新品发布会在主讲人马浩先生的结束语中圆满落幕:
“今年是个特殊时期,是中国共产党建党百年,我们的国家正在向民族复兴的道路而前进。去年的疫情爆发,导致进口产品受到限制,我们国人开始重新认识国民品牌,这是我们民族企业崛起的象征。
而丹凤葡萄酒至今已经有110年的历史,在这样的大局背景下,对于丹凤葡萄酒是千载难逢的机遇,同样也是一个使命。我相信大家今天能够相聚在这里,都有着一个共同的愿望,那就是将丹凤葡萄酒这个百年品牌传承下去,继续发扬光大。”
现场受邀嘉宾纷纷表示对于本次产品升级非常满意:
媒体代表表示:“新品牌标志着丹凤葡萄酒的企业新气质,其独特的文化底蕴和百年酒厂的品牌加持,让丹凤葡萄酒成为中国葡萄酒行业中品牌与文化兼具的佼佼者。”
经销商代表希望丹凤葡萄酒的焕新升级为其未来发展提供更强劲的动能,为国产葡萄酒注入新时代下的消费活力。
丹凤葡萄酒销售有限公司总经理杨涛先生
在随后的经销商答谢晚宴会上,丹凤葡萄酒销售有限公司总经理杨涛先生首先上台致辞:
“陕西丹凤葡萄酒倾力打造独具中国风格特色的新兴葡萄酒。同时,坚持问题导向和目标导向,全面深化销售改革,通过经营机制创新,充分放活市场销售端,将销售指挥、决策前移到市场最前沿,与经销商建立更为紧密的利益联结机制,在提升葡萄酒品质和销售能力方面下功夫,努力实现销量、收入双增长。
晚宴现场
现场与经销商互动环节
丹凤葡萄酒的发展离不开所有经销商的精诚携手,在竞争日益激烈的当下,希望能够与所有经销商携手共进,迎接挑战,共创国产葡萄酒行业美好的未来。”
陕西丹凤葡萄酒厂总经理周广仁先生
最后,陕西丹凤葡萄酒厂总经理周广仁先生上台发表致辞,并表达了对丹凤葡萄酒厂的美好祝愿:
“2020年4月20日,习近平总书记视察陕西商洛时,如数家珍的讲述了他与丹凤葡萄酒的故事,并向在场的省市领导询问丹凤葡萄酒厂的生产情况。总书记的深切关怀和嘱托极大得增加了我们发展丹凤葡萄酒生产的信心及决心。为回报总书记的深切关怀,去年以来,我们一方面克服新冠疫情带来的不利影响,进一步加大市场开发和新产品的研发力度;另一方面启动了丹凤葡萄酒庄项目建设。值得高兴的是,我们的葡萄酒庄项目建设进展顺利;值得夸耀的是,我们的品牌提升顺利完成;值得庆贺的是,我们研发的新品,今天终于和大家见面上市了。
在这里,我再一次向参与市场开发,品牌提升,生产研发和生产的同志们,以及长期以来关心支持葡萄酒厂发展的朋友们表示衷心的感谢。
岁月披载荣光,陪伴化作长情。今年是建党100周年,也是丹凤葡萄酒厂建厂110周年,在祝愿我们的祖国繁荣昌盛的同时,也希望丹凤葡萄酒厂继续书写下一个峥嵘百年。”