文 | 周丽梅
当人形机器人在春晚舞台上载歌载舞，AI的热度席卷了整个春节假期时，中国酒业也在悄然完成一场深度求索。
在丙午马年新春之际，五粮液、汾酒、泸州老窖、郎酒、舍得、仰韶、稻花香、华山论剑西凤酒、赖茅等酒企发布了新春贺词，从国家叙事的宏大到微观管理的温情，从传统工艺的坚守到数字工厂的落地，这些字斟句酌的文字背后，勾勒出行业在深度调整期达成的共识、彰显的定力以及破局的思路，它们共同为中国酒业描绘出一幅清晰的路线图，也为马年的酒业航向标定了清晰的坐标。
共识凝聚
新春贺词里的的定力与方向
2026年作为国家“十五五”规划的开局之年，被多家酒企视为自身发展的关键节点。赖茅明确指出2026年是“深化市场化转型的关键之年”；稻花香亦将其定义为“乘势而上、再创辉煌”的关键节点。这种将企业命运主动嵌入国家发展浪潮的自觉，构成了今年新春贺词最鲜明的底色。
在文化意象的挖掘上，仰韶深度解读“马”的象征，将“自强不息，奋进不止”的民族精神升华为“沉静有定力、奔腾敢迭代”的企业姿态。郎酒则以“一马当先，马力全开”的战斗号角，展现出敢为人先的锐气。这种将传统文化精髓与企业战略意志的深度融合，既传递出“开局即冲刺”的紧迫感，又彰显了“行稳致远”的战略定力，更从文化本源中汲取了穿越周期的精神力量。
品质的表达，已从“酿好酒”的单一维度，升级为对产品力与品牌力的系统性构建。郎酒提出极具画面感的“一米宽，千米深”战略，决心以极致匠心穿透市场；与此同时，科技正成为品质的新支点。泸州老窖以入选国家级“5G工厂名录”的实例，证明了数字化、智能化为传统工艺注入的强大新动能，让“酿好酒”的初心在智能时代有了新的实现路径；华山论剑西凤酒明确提出“品质+文化”双轮驱动；仰韶以“品质仰韶”为根基，依托七千年文化守护风味独特性。
厂商关系的重构，在今年的贺词中，则是以更具温度与深度的共生关系被反复提及。
仰韶以温情的笔触，将厂商定义为“信念相通、步调协同的队伍”，并承诺构建“事业与命运共同体”。行动上，郎酒用近500场“中国郎新春联谊会”，凝聚起20万合作伙伴的情谊，喊出“厂商齐心，打胜仗”的强音。华山论剑西凤酒提出“完善经销商赋能体系”，赖茅持续推进“暖商行动”。
面对消费代际更迭与市场竞争的碎片化，酒企正以更开放的姿态拥抱变革，从生产端到消费端全面“向新”。
生产端，新质生产力加速落地。仰韶明确以“科技仰韶”为引擎，深化产学研融合；赖茅提出“加强数字化赋能”，重构用户连接；泸州老窖的“5G工厂”则成为传统产业转型新质生产力的典型标杆；消费端，泸州老窖关注“消费者杯中”的体验，让“低度之王”实至名归，精准切入健康微醺的新场景；赖茅明确提出“积极拥抱年轻化”，将在产品度数、营销语境等方面加速向Z世代靠拢。
无论是低度产品的场景切入，还是年轻化的话语重构，消费端的种种动向，本质上是酒企对“人、货、场”关系的重新思考。场景化营销，正在成为触达核心用户的“最后一公里”。酒企要做的，已不仅是酿造好酒，更是为不同代际、不同场合的消费者，打造值得回味的美好体验。
贯穿这些探索与实践的，是一种愈发坚定的长期主义心态。
战略上，汾酒强调“保持战略定力，坚持稳健经营”；泸州老窖温暖回顾，过去一年企业脚步“更稳了”。华山论剑西凤酒更是提出了“稳一点、实一点、提前一点”的工作基调。这种稳健精准概括了当下酒企“不冒进、重实干、有预见”的心态。
从战略同频到品质升维，从厂商共生的深度重构到向新而生的主动破局，再到长期主义的坚定守望，这五重维度交织出的是酒企穿越周期的“价值导航图”。这张图的坐标系由“共识”与“定力”共同锚定，横轴是拥抱变化的开放姿态，纵轴是坚守初心的战略耐心，在不确定的迷雾中，这张图既是穿越周期的导航仪，也成为马年酒业奔赴远方的定盘星。
路线清晰
酒业的务实、清醒与希望
透过这五个维度的观察，我们看到的不仅是酒企的新春寄语，更是一份2026年中国酒业的“作战地图”。
首先，酒业已彻底告别粗放式增长的心理依赖，达成对“缩量竞争”现实的清醒共识。无论是全国名酒还是区域龙头，均高频次提及长期主义、战略定力、稳健等词汇，展现出酒业高质量发展应有的理性与定力。
其次，竞争的颗粒度愈发精细，正从“渠道驱动”转向“全方位共生”。当郎酒在举办500场联谊会，当赖茅在推进“暖商行动”，当泸州老窖在关心员工的一日三餐时，我们看到酒业的竞争正从单纯的渠道压货，升级为整个生态系统的健康度比拼。
最后，在不确定性中，企业正通过“内生确定性”来对冲外部风险。仰韶的“自强”，华山论剑的“实一点”，汾酒的“守正创新”，本质上都是向内修炼内功。无论是以数字化提升效率，以文化厚度提升品牌价值，还是以年轻化寻找新增量，企业正用自身的“变”与“不变”，应对环境的剧变。
《孙子兵法》云：“先为不可胜，以待敌之可胜。”大意是，先让自己成为不可战胜的，再等待敌人可能被战胜的时机。这句话放在当下酒业语境中，同样适用。当行业低头深耕于品质、文化与情谊，中国酒业便已在时间的河床上，筑起了最深的护城河。
2026年的酒业，注定是一场关于耐心的长跑。那些懂得“慢下来”的企业，主动降速、去库存、稳价盘，为渠道留出宝贵的利润空间；那些敢于“向内看”的品牌，则在组织效能、人才梯队与文化沉淀中，积蓄穿越风雨的底气。
道阻且长，行则将至。当行业的聚光灯照向产业链的每一处细节、每一个伙伴、每一次真实的消费触碰，中国酒业便已在静水深流中，积蓄起穿越周期的力量。
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