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酒水连锁由于正处于发展阶段,产品吸引力大于商品 品牌的吸引力,在消费者心目中真正意义上的商业品牌还没有完全建立。因此,酒水连锁目前只要是以产品驱动为主。
单店是连锁大厦的基石和砖瓦,单店盈利还是亏损,是考量一个连锁机构是否具备快速复制、可持续发展的基础。
?连锁经营,在酒水意外的行业发展中,在更早的阶段呈现出了非常快速发展到成熟的阶段。但在现阶段酒水连锁经营中,快速扩张依然是一个相对薄弱的环节。
苏酒崛起,徽酒疲软,二线区域白酒品牌开始成为行业焦点,牛栏山、西凤、衡水老白干等二线区域品牌不断演绎着在省内为王、省外扩张的好戏。