欧阳千里

房子库存大且难卖，有专家提出“卖给想进城的农民工”；无独有偶，白酒行业库存大且难卖，有专家提出“卖给富裕起来的农民”。

白酒品鉴会，听起来挺雅，其实有雅有俗。

二锅头与二曲酒不是一回儿事。都姓二，可惜不是一个妈生的，并且差别很大，不用做亲子鉴定就可以知道，两者并没有血缘关系。前者是中国白酒中以工艺命名的白酒品类，后者是对白酒按质划分对应级别的产品。

酒业“谣”言，传谣在于信息不对称，造谣在于有人想要借助这种不对称来挣钱。 其中以“加水是否浑浊来鉴定粮食酒”的说法流（遗）传（害）甚（无）广（穷），2017年中食协还为此下达红头文件来辟谣。 向“谣言”开炮，科普白酒行业，从你我做起。书接上回，再开十炮。

谣言”止于智者，但说的人多了，便被人误当作“真相”。懂的人不愿意与之争辩，不懂的人却高谈阔论，实在是酒桌“公害”。向“谣言”开炮，科普白酒行业，从你我做起。

三分钟读懂茅台酒史（详实）

酒企为何热衷于封藏大典的仪式呢？ 唤醒世人对天地的敬畏、对自然的感恩、 对先祖的追思以及对文化的尊重…… 归根结底一句话， 提升品牌形象，扩大市场占有率。

什么是普洱茶？ 普洱地区产的茶。 以地理标志保护范围内的云南大叶种 晒青茶为原料， 并在地理标志保护范围内采用 特定的加工工艺制成， 具有独特品质特征的茶叶， 按其加工工艺及品质特征， 分为普洱生茶、普洱熟茶两种类型。

为何国产葡萄酒在中国不强呢？答案只有一个：特殊国情。 百搭的黄酒太强势，豪饮的白酒太强悍，葡萄酒根本不是对手。

不管你知不知道香型是啥， 但你喝的白酒中十之六七会是浓香型！ 不为啥，因为浓香占比白酒市场70%， 清香占比15%，酱香占比5%， 其它香型占比10%。 为啥浓香份额占比这么大？ 是时候科普一下浓香型白酒啦。