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中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地。白酒作为中国的传统酒种，历史悠久，底蕴深厚，自夏朝国君杜康酿造第一坛酒开始，至今已有四千多年的历史，且期间酿酒活动从未间断。纵观华夏四千年酿酒历史，白酒的酿造有着明显的区域性，特别是酱香型白酒，酱香酒的酿造范围基本围绕在赤水河畔，以贵州茅台镇最为集中，白酒圈也一直流传着“离开了茅台镇，酿不出好酱酒”的说法。茅台镇内酱酒名企众多，酱香河酒业就是其中之一。
罗定苹塘镇拥有喀斯特地貌的峰林、上万亩的稻田，充满乡村气息的广阔稻田处于峰林山水之间，构成了难得的田园美景
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