糖酒快讯

3月20日，法国西南大师班——法国波尔多产区和西南产区详介及代表酒品品鉴，在成都首座万丽酒店举行，法国西南葡萄酒经销商、法国驻成都领事馆领导及嘉宾、当地专业媒体在内的近百名业内人士参加了活动。

2018年3月19日，清华酒业班学习发展促进会交流联谊会暨主题沙龙在成都尊悦豪生酒店隆重举行，泸州老窖董事长张良、著名白酒营销专家司圣国、林峰、李童、铁犁以及清华酒业班同学等共计200多人参加此次联谊会，联谊会在一片欢歌笑语中拉开帷幕。

中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮在致辞中演讲中提出了“保持品质，不忘初心”的重要性，。他认为酱香酒在中原乃至全国会有更大的发展。此外，他还诚挚地邀请各位参加郑州酒糖会。

3月19日，由中国酒业协会指导、茅台集团主办、贵州茅台集团健康产业有限公司、新食品杂志社联合承办的“2018首届大健康产业发展趋势论坛暨茅鹿源品牌战略发布会”在成都城市名人大酒店盛大启幕。

金酱酒业有限公司董事长、贵州省白酒评酒委员、酱香酒酿酒大师汪洪彬在主题发言时，从酱香酒是如何酿造的讲起，详细描述了酱香酒与仁怀之间的讲究，让在座的参会者更身临其间的感悟到仁怀酱香酒一年一个生长周期、两次投量、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的复杂工艺。

作为大会的重要环节，现场还发布了《茅台镇酱香酒质量宣誓词》，遵义市遵义市工业和能源委员会主任徐江及贵州无忧酒业集团公司总经理邬家高带领现场20位酱香酒企、专家进行宣誓，这是来自茅台镇的铿锵誓言，也是酱香酒行业的庄重承诺。