糖酒快讯

解读酒水行业新秀，万茗堂荣膺亚洲品牌500强

功能饮料迎来行业新高度，新视力饮品搅局市场拯救近视者

贵州酱香白酒营销的文化思考

香型的提出，是由于不同香味的酒没有办法放在一起评，香气大的总是盖住香气小的酒，为了品评方便，依照香味的大体分为五大类，以便于品评和排位。 而辛公一直觉得自己当年起草的这份沿用至今且仍在广泛蔓延的白酒香型束缚了白酒的发展和多元化，引为憾事，至死不能释怀，他再三地说：“白酒在味不在香。因此今天我用酱香型这个概念，已经不仅仅是口感，是指的用“两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺”生产的白酒。