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中秋临近，白酒旺季马上就要来临。中秋似乎已经成为整个白酒行业期盼的一个转折点。经过记者在北京的一些终端渠道走访调研发现，以53度飞天茅台为首的高端白酒价格已经率先回稳。价格稳定同时，销量也开始回升。如此看来，近期高端白酒销量大增，俨然一场中秋备货突围战已经打响了。
白云边集团自去年开始启动的“2211”工程目前建设顺利——这一投资20亿元打造的集物流、酿造、产业链等为一体的大型工业园区，在“十二五”末要实现集团销售额200亿元，其中白云边酒业销售额100亿元，利税10亿元。
湖北枝江酒业股份有限公司总经理陈洪卫表示，他并不看好在今年中秋节庆期间白酒行业“解冻”，今年中秋触底反弹的可能性极小。
湖北稻花香酒业董事长蔡宏柱表示，目前是白酒发展最好的时机。在行业洗牌的大背景下，白酒企业最重要的是要做出具自身特色的、技术和产品质量过硬的产品。他还强调，现在白酒价格的定位，一定要“往前跑”。“现在必须要先把位置站好。否则，一旦市场形式转变或国家政策有所调整，临时再改就来不及了。”
在逆势中如何做好高端白酒？贵州青酒集团勇敢地抢占了一步。在贵州白酒行业处于领先地位的青酒集团是既茅台之后第二大白酒产销企业,也是近年来实现黔酒复兴的主导力量之一。
蔡少浩表示，这里所谓的断层是从企业角度而言新时代白酒人的断层。目前厂商之间的关系一定要善于维护，共建完善机制。
白酒毕竟是商品，它最终还是要由消费者的消费来实现价值的转换。所以，当下各个企业推动终端建设也正是为了能够直接面对消费群体，实现白酒本身的价值。
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