关注人数
文章数
获得点赞
暂无信息
随着白酒行业每年生产经营从9月份开始又进入重要周期,酒业发展总体将呈现缓慢增长态势,如果政府、企业和行业协会一起凝心聚力,真抓实干,四川白酒行业有望出现好的转机,下半年销售旺季有望实现逐步回升。
四川白酒粗放型增长出现拐点,面对严峻形势和新的市场变化,全省白酒企业,特别是优势白酒企业正在比较深入地思考如何面对新的市场需求,面对大众,面对百姓消费,提高白酒生产工艺技术水平,提升川酒品质和整体形象,四川白酒企业已开始从“转变发展理念、创新发展模式、提升产品品质、拓展营销渠道”等四个方面开始积极应对、主动调整,化危为机。
受国内外整体经济运行趋势下行的影响和白酒行业的供需矛盾、结构失衡、产品品质良莠不齐、传统营销等内在问题日益凸显。特别是去年下半年,受“塑化剂”风波、国家“三公消费”政策调整等的影响,高端酒销售下滑,经销者(商)库存高企,团购渠道不畅,厂家压货,终端消费需求快速变化,使得白酒行业由高速发展期转入调整期,四川白酒产业发展面临严峻形势的挑战。
中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉25日在接受采访时表示,年份酒的研究工作和标准制订工作正在加紧进行,相关标准和规范管理办法预计今年底或明年上半年就会推出。
25日,甘肃省消协副会长兼秘书长栾明军在谈及“年份白酒”消费时提出3点建议,即消费者树立科学、健康、理性的消费观念,认清“年份白酒”的真实含义;企业是保护消费者的第一责任主体,应承担起相应的社会责任;政府有关部门要加强市场监管,净化白酒市场消费环境。
如今的白酒市场上,标有20年、30年甚至50年陈酿的年份酒随处可见,但在记者所做的随机采访中,普通百姓对年份白酒却并不了解,就连业内人士也对年份白酒“雾里看花”。中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉日前表示,年份酒的标准和规范管理办法预计在今年年底或明年上半年推出。