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如此密集地推出新品,在五粮液历史上前所未有。在我看来,无论是 “做精做细高端品牌,做强做大中端品牌,做稳做实低价位品牌”,还是“抓住未来低度化、时尚化、健康化的消费趋势”的解释,都难以让人信服。很像当年古井的“降度降价”,这种做法是否短期有效,是否长期有利?
白酒行业现正处于 “U”型发展曲线的底部,很多酒企都在积极实践着三大转变:包装时尚化、价格亲民化、营销网络化。对此,北京盛初营销公司总经理柴俊指出,这些都是白酒业穿新鞋走旧路的“伪创新”,是白酒业惯性发展的一种延续,长期下去会成为酒业发展的一种羁绊。那在行业调整期,酒企该如何真正创新?
从近年来的贵州酒发展来看,除了茅台、习酒等为数不多的企业能够将品牌、文化等方面做到与其资源优势几近匹配之外,其他二、三线品牌却难以在文化挖掘、市场推进力等方面做到更好。
2013年上半年的白酒行业增长速度放缓了,而且是腰斩式放缓。我曾在3月春季糖酒会期间预测,今年白酒的销售增长可能在12.75%,这是一个用定量的数据来表达定性的观点的方式,当初我以为,1000元以上的高端酒会有50%左右的下降,100元以下的中低端酒仍然会保持25%左右的增长,而100-1000元的酒会基本保持不增长不下降的态势。现在看来,这个判断过于乐观了。我要把这个判断修正为:白酒大势不好已成定局。