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近年来，中国白酒业发展可谓是突飞猛进。随着白酒业的快速发展，各香型的开发与发展也成了各生产商的头等大事。中国农历新年临近，各类白酒也进入了旺销期。而在个别的白酒市场，清香型白酒市场增量十分明显，其淡雅、柔和的口感迎合了年轻一代消费者的需求。
“买高档名酒的不是自己喝的，喝高档名酒的不是自己买的，这是长久以来社会公认的现象。”政协四川省第十届委员会第五次会议上，一份《严格公务接待用酒管理推动“公吃”改革》的提案直言不讳地指出，高档白酒敢于背离价值规律而肆无忌惮的涨价，其中一个重要原因就是公款吃喝。
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