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十年前,这些种类的饮料在全球市场上还几乎不存在,但如今他们已经占据了显著的市场份额,根据欧洲商情市场调研公司的报告, 消费者每花八美元购买饮料,就有一美元是用在新兴饮料上的。关键是,预计未来五年,新兴饮料将有明显增长。
葡萄酒专家黛布拉(Debra Meiburg)的最新研究表明,香港已经不再是一个“两极化的市场”,相反,香港市场“比想象中更加广阔”。