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品味价值,高端白酒的新标尺
最新发布的《中式糕点行业趋势白皮书》中显示,据消费者需求量级测算,位列前三的需求分别为“关注品质升级、场景多元、文化认同”,其中品质升级以40%的增速位居第一,表明消费者对中式糕点的品质升级渴望越发高涨。在产品品质层面消费者TOP关注点分别为新鲜(关注占比74%)、健康(关注占比74%)、食材(关注占比62%)。