赊店老酒

李刚：产能过剩的说法是不明事理的，其实稀缺的香型是不够的，例如酱香这种稀缺的资源不会有过剩的说法。而未来的好酒必定是往上走的，所谓的过剩，其实是一种对于低质的酒而言。因此，目前很多企业在不断的增加产能，是从产品的高质量出发，固态发酵的比例在不断的提高。可见大家对白酒高品质的竞争意识已经越来越强。