关注||西凤375酒2021年营销新政
2021年3月30日,陕西长宇酒业有限公司“聚力精耕、共创美好”2020年度全国优秀经销商表彰大会在古城西安隆重召开。
2021年是“十四五”开局之年,也是西凤375酒战略调整后的第一年,站在新的历史起点上,长宇酒业总经理陆红梅表示,公司在市场全国化布局、营销多层次化开展作出了一些创新性、前瞻性的战略部署,全力构建高效、优质的具有核心竞争力的新营销体系。
2021年公司将凝心聚力谋发展,团结协助赢未来,共商战略大计,开阔经营思路,紧紧围绕“聚焦四大力量”、“精耕四大工程”为核心主题展开2021年工作。
【聚焦四大力量】
一、聚焦西凤酒厂的战略领导力
西凤酒是中国历史文化名酒,始于殷商,盛于唐宋,距今约三千年年历史,近现代以来四次获得名酒大奖,其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”,因而在全国具有广泛的代表性和深厚的群众基础。随着白酒行业的飞跃发展,西凤酒厂提出”三大战略“目标,暨”百亿西凤、资本上市、回归名酒第一阵营“。
西凤375酒作为西凤酒系列的经典产品,在西凤酒百亿战略的引领下,在全国化战略的驱动下,在各项举措的强有力的推动下,我们乘坐西凤酒快速发展的航母,走向全国。
二、聚焦经销之力量,共同发展
1、联姻:持续加强全员营销理念,坚持“走动式管理”工作,建立总经理拜访机制,各职能部门经理每月深入一线不低于7天,总经理对于重点客户周期性拜访,聆听客户意见和建议,发现问题及时解决,达到日常管理的全覆盖、零距离、无死角,推动工作有序开展。
2、赋能:经营管理赋能、服务首要原则是我们工作的管理方针,协助客户解决品类管理、库存管理、渠道拓展、团队技能提升、团队战斗力提升、盈利能力等客户关注度较高的事项问题,做好“顾问”角色,让经销商朋友能赚钱。
3、服务:从管理上优化内部流程,提高办事效率;从技能培训上提升员工专业度,提升服务质量;从思想上加强服务意识,以市场为中心、以客户为本,从总经理到一线员工,从职能团队到销售团队,全心全意服务好客户、服务好消费者。
三、聚焦提升长宇团队的营销力
2020年,公司经过改革调整,团队优化重组,组织架构扁平化,形成了三大系统:
1、销售系统:在新的组织架构下,按销售区域形成了关中大区、陕南大区、陕北大区、省外大区共四个大区,线上各大平台以及社区团购平台由电商部统筹管理;按岗位职责形成了五级九等的职系;销售系统在公司整体统筹规划下、在各大区经理运营指导下,以“敢打硬仗、能打胜仗”的决心落实公司营销规划、完成公司销售目标。
2、运营督导系统:市场部制定标准,提供策略;稽核部对标标准、督导修正;围绕市场、渠道、产品、促销展开工作,以PDCA循环法为工作基础准则,站在公司战略发展的高度开展工作。
3、服务保障系统:综合服务部以员工关怀、客户关怀为出发点,为员工以及客户提供贴心服务;人力资源部以人才挖掘、人才培养、人才的战略管理为根本,源源不断的为公司输送优秀的人才;财务部为公司各个部门以及各市场”算好帐、理好财、管好家“;储运部做好产销协调工作。
四、聚焦借助西凤酒广告营销推动力
2020年以来西凤酒持续在央视媒体中央电视台二套、四套、六套投入广告,在中国唯一散打类武术节目河南卫视”武林风”冠名,聚焦高铁媒体在130多个高铁站投入站内LED大屏广告,在横跨东西、连接南北的26列高铁投入车厢内外包装,凸显西凤酒元素,打造在途、场景化传播,打造西凤酒和谐号、西凤酒复兴号。
【精耕四大工程】
一、深入精耕品牌塑造工程
1、持续梳理品牌文化。西凤375酒依靠西凤酒强大的名酒基因,已经不仅仅是规格的体现,我们会全面结合西凤酒的文化、历史、工艺等梳理属于西凤375酒蕴藏的独特的文化内涵,把西凤375酒塑造成超级品牌符号,成为占据消费者心智的新符号,这项工作已经在做,相信大家今年会看到!
2、持续构建传播体系。从传播渠道上,打造以“自媒体、行业官方媒体、传统电商、终端展现”立体式传播矩阵,覆盖更多人群,放大宣传效果,提升品牌形象,促进整体销售;从传播形式上,以图片、软文、短视频、直播以及联合大V合作代理等方式呈现;从传播内容上,融合陕西美食、文化民俗,形成以“美食+美酒”的内容矩阵,以”白酒+西凤酒“为核心延展的知识传播、以“消费品鉴体验”方式的口碑传播、以“品牌活动、推广活动”方式的主题传播、以“消费拉动”方式的促销传播,把西凤375酒打造成陕西特色民俗文化不可分割的一部分。
3、持续打造自媒体矩阵。今年公司重点打造“双微一抖”自媒体账号,即微信、微博、抖音,在传播形式多样化。
4、持续提升星空品牌影响力。星空以西安区域为核心,通过餐饮渠道灯箱广告植入,带动中型餐饮销量,逐渐辐射流通渠道;同时,计划通过与社交电商平台合作,从线上打开突破口,引导线下销售;通过持续打造星空品牌,提升西凤375酒的整体品牌价值。
二、精耕省内外市场工程
1、省内市场:
省内市场持续以做基础、稳价格、求品质为工作指导方针。
第一:持续做基础。虽然西凤375酒在省内的知名度较高、口碑传播较好,仍然需要以终端为核心,深度开展客户拜访、客情维护等基础工作,提升单店质量;做好终端分级管理,深度挖掘金牌客户潜力,提高金牌客户产出,使终端客户呈梯度结构;二三季度计划开展终端生动化PK活动,打造终端氛围,提升品牌曝光度。
第二:坚决稳价格。今年,白酒整个行业受原材料涨价的影响,我们也于3月完成了价格调整。主要通过以下三个措施实施管理:
①价格体系管理:公司根据市场发展需要以及现状,制定完整的市场价格执行体系,各市场、各经销环节严格按照公司指定的价格体系执行,对于低价、乱价行为由公司稽查部按照市场秩序管理办法处理;
②促销管理:公司制定终端促销管理规定,约定促销方式、促销时间、促销审批、稽核等执行细节;
③窜货管理:2021年,公司重新制定了窜货治理办法,严肃处理窜货行为,发现窜货行为,首次发现扣除窜货批次30%的销量,二次发现扣除窜货批次50%的销量,三次发现扣除窜货批次100%的销量,同步扣除公司相关销售人员的所有奖励;情节严重的相关业务人员予以清退处理;
第三:持续求经营质量。省内市场特别是关中市场,通过持续渠道精耕、品牌下沉,逐步实现光瓶酒领域覆盖率第一、陈列第一、推荐率第一、复购率第一、销售第一的品质目标,并以关中为核心,辐射、渗透、影响南北大区;
2、省外市场
第一:持续组建销售。省外市场整体在西凤酒的品牌光环下,调整网络建设思路,空白市场以“优商、大商”为首选目标,并进行重点扶持,包括人力帮扶以及资源倾斜,使新开市场迅速具备基础规模,形成“以商带商”的良性局面。线上抖音广告、朋友圈广告拍摄投放招商题材短视频,一方面助力招商,一方面做好品牌曝光;
第二:持续树品牌。以省外分公司为原点,聚焦“河南”重点区域市场,打造省外样板市场,通过样板市场建立省外标准且具备可复制性,逐渐形成省外市场的操作模式、树立品牌形象;
第三:持续强服务。省外市场在有限的人力配置下,率先做好客户服务工作,及时解决客户的疑难问题,通过优质服务增强客户信心,提升西凤375酒市场占有率;
三、消费体验工程
伴随着疫情常态化的现状,酒水消费逐渐呈现”哑铃型“结构,即高端商务消费上升、低端大众消费崛起,西凤375酒作为一款老百姓口粮酒,适用人群广泛,价格适中,品质优良,大众消费基础深厚,已经成为陕西人饭桌上的标配。
1、持续推动消费者品鉴。未来持续加强消费者品鉴活动,让品鉴活动成为贯穿全年的常态化的活动,通过品鉴让了解西凤375酒的消费者形成更深刻的印象,让不了解西凤375酒的消费者有机会体验西凤酒的优良的品质;
2、不断进行消费者主题促销活动。未来开展形式多样的消费者促销活动与品牌主题活动,“星空之下为梦前行”的星空主题活动、“助力十四运、民酒醉长安”的红包活动、西凤375首届品牌日活动、抖音挑战赛等丰富多彩的线上线下活动贯穿全年。
四、产品体系升级工程
1、产品持续系列化。后疫情时代,消费环境重塑,消费升级以及消费降级趋势都比较明显,产品需要挖掘满足各种场景下的消费需求,从市场竞争环境以及企业发展战略需要,计划对产品结构进行丰富,拟新增375ML光瓶酒45°、52°两款产品,目前新品正在设计中,让我们共同期待吧!
2、星空简装化。从经济实惠、便携时尚角度出发,计划设计两支装星空简装包装风格,满足200元以内市场竞争的需要;
3、省外375礼品化。省外西凤375酒无论从酒体、外观,都与省内产品有着严格的区别,计划新增省外375礼盒满足市场需求,初步设计打样工作已经结束,春糖期间我们可能会见到这款漂亮的礼盒装,不断满足礼品市场对375酒的期待,不断满足消费者消费者升级,不断为经销商提供优质、获利产品,不断提升西凤375酒市场竞争力。