“将军红酒”上市四周年庆暨原浆1号大师收藏酒首发仪式举行

糖酒快讯2016.10.31

10月30日上午10:00，“将军红酒”上市四周年庆暨原浆1号大师收藏酒首发仪式在江城明珠豪生大酒店五楼江城厅隆重召开。200多位嘉宾领导、酒业资深媒体糖酒快讯网、新食品杂志社、湖北电视台、地方报刊媒体朋友等领导共同出席见证。

仪式上，将军红股份与四川省最大的国有控股平台，四川发展纯粮原酒原酒股权基金签署合作协议，将湖北作为第一个试点，双方结成唯一合作伙伴，共同推动纯粮酒的发展，抵制酒精勾兑乱象，服务人民健康，让大家都能喝到真正的纯粮固态发酵的原浆酒。本次活动，双方也是践行供给侧改革、提高供给体系质量和效、服务人民健康的一项重要举措。

活动现场，中国酿酒大师、国家级非物质文化遗产传承人、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪教授，作为基金的领衔专家亲临现场与酒类爱好者一同进行了分享，沈才洪大师从中国酒的发展历史、如何识别真正的纯粮固态发酵酒、如何正确饮酒、饮酒与身体健康的关系等几个方面进行了详细的讲解，现场有听众感慨“喝了几十年的酒，根本不了解酒，今天算是搞清楚了”。沈才洪谈到，真正的好酒还是不怕巷子深的，关键你的酒是不是真的好酒。

据了解，活动主办方四川发展纯粮原酒股权投资基金由四川省最大的综合型产业投融资平台“四川发展（控股）有限责任公司”、与泸州市政府、大型股份制商业银行“兴业银行股份有限公司”共同设立的。基金一期总规模30.15亿元。四川发展纯粮原酒股权投资基金作为组长单位与中国酒业协会白酒标准化技术委员会、固态酿造国家工程技术中心一道，率先制订详细规范的固态白酒原酒质量标准，引导全国原酒企业规范化、标准化生产，同时率先建立和完善信息化的原酒可追溯系统以为白酒企业提供优质酒源，为原酒品牌运作提升商业价值。中国酒业协会固态白酒原酒委员会成立，是了为保障我国白酒产业健康持续发展、营造健康消费环境、维护行业利益、推动白酒产业技术进步、加强对白酒原酒品质安全监督、科学规范白酒原酒质量管理和安全追溯体系、推动白酒产业深入改革和平稳调整过渡。

活动主办方，湖北将军红酒业股份有限公司是湖北大别山地区酒业的新秀，成立以来一直以服务人民健康、振兴老区经济为使命。据将军红股份董事长傅博先生透露，本次双方结成战略合作伙伴，核心目的就是为了共同推动纯粮固态原酒的普及，让老百姓都能喝得到、喝得起真正的中国传统纯粮固态白酒，有力地抵制乱添加，服务广大人民群众的健康，也有力提升“将军红”品牌影响力。

仪式结束后，现场掀起来一场“原浆壹号”订购热潮，很多收藏就爱爱好者现场下单，多则300-500斤、少则20-50斤，当天现场产品被认购一空，湖北知名上市公司董事长现场认购两大坛作为私藏，麻城一家建材企业董事长现场认购40坛。这充分体现了纯粮固态发酵原浆好酒的价值和市场需求。