全球三大顶级葡萄酒赛事主席齐聚《长城·中国葡萄酒云讲堂》,带你一同领略长城五星“三冠合一”的金奖头衔
导读:3月12日晚上,《长城·中国葡萄酒云讲堂》首次集结全球三大顶级葡萄酒赛事主席,一同为全网奉上精彩的葡萄酒知识盛宴的同时,也一同领略长城五星葡萄酒“三冠合一”的金奖头衔。
你知道全球三大顶级葡萄酒赛事具体是哪三大吗?你知道三大国际顶级葡萄酒赛事有着怎样的品评制度和严苛标准?你知道为什么长城五星葡萄酒备受三大葡萄酒国际顶级赛事青睐吗?......
想要了解葡萄酒的知识,锁定《长城·中国葡萄酒云讲堂》就够了。那这云课堂到底又是何方神圣?简单介绍一下,《长城·中国葡萄酒云讲堂》依托“长城葡萄酒学院”,通过网络云课的方式,讲述中国葡萄酒历史、弘扬中国葡萄酒文化。“长城·中国葡萄酒云讲堂”将是长城葡萄酒重点打造的一个“文化IP”。

3月12日晚上,《长城·中国葡萄酒云讲堂》首次集结全球三大顶级葡萄酒赛事主席—— Baudouin Havaux(布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会主席)、李德美(品醇客亚洲葡萄酒大赛副主席)、Chris Ashton(IWC全球赛事总监),一同为全网奉上精彩的葡萄酒知识盛宴的同时,也一同领略长城五星葡萄酒“三冠合一”的金奖头衔。
李德美:和酿酒一样,Decanter也需要8-10年时间运营
作为本次“云课堂”主持人——李茹一,也是国家一级品酒师和酿酒师、澳大利亚阿德雷德大学葡萄酒科学与商业学博士,在三位嘉宾开课之前,介绍了布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、IWC国际葡萄酒品评赛基本内容。
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial de Bruxelles)成立于1994年,直到2005年前,赛事举办地一直都位于比利时首都布鲁塞尔。从2006年开始,为了寻找优质葡萄酒及推广世界各地葡萄酒文化,大赛主办方开始跨出国门,先后来到里斯本、马斯特里赫特、波尔多、瓦朗斯、西西里、卢森堡、葡萄牙和斯洛伐克举办。2018年,布鲁塞尔国际大赛在北京海淀举办。

与之不同的IWC于1984年创立于英国伦敦。IWC比赛分为三轮:第一轮盲品中得到84分以上的葡萄酒将晋级第二轮比赛。(yes/no/c)第二轮比赛将会评比出获得金、银、铜奖的葡萄酒。第三轮品尝则主要针对第二轮获得金奖的葡萄酒。再次对这些葡萄酒进行评定,并评选出获得奖杯的顶端葡萄酒(即IWC特等奖)。2019年布鲁塞尔国际大赛。中国共有299款葡萄酒参赛,最终斩获65枚奖牌。
随后,品醇客亚洲葡萄酒大赛副主席李德美老师来到“云课堂”,则带来了被誉为“葡萄酒界奥运会”的Decanter品醇客亚洲葡萄酒大赛介绍。

李德美老师分别对Decanter品醇客亚洲葡萄酒大赛组织方影响力、传播力、评委影响力做了三方面的概述,认为“《Decanter》杂志,是世界知名葡萄酒杂志,创刊于1975年伦敦,是业内最受尊敬和最有影响力的葡萄酒赛事之一。2012年创办Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)Decanter是一个平台,传播葡萄酒信息,有媒体属性,但并不只是媒体功能。”
随着葡萄酒消费在亚洲越来越重视,参与品醇客亚洲葡萄酒大赛的品牌也越来越多。2019由来自30个国家的280位葡萄酒专家担任评审(包括70位葡萄酒大师和23位侍酒大师),3位评判联合主席,对当年超过16,500款参赛葡萄酒进行评审。李德美老师还特别提到,经过一轮、二轮、三轮盲品,2018年长城五星马瑟兰/西拉干红,从16000款参赛酒样成功突围,斩获品醇客世界葡萄酒大赛金奖。

他还着重表示企业在获奖后一定要利用起来,而不是把奖章放到展览馆。随即从5个方面,建议推广方式:1.使用DWWA/DAWA 获奖瓶2. 使用DWWA/DAWA 获奖证书和奖章标志3. 在社交网站分享获奖消息4. 在《Decanter》投放广告 5. 参加 Decanter 组织的全球推广活动。
贰
Baudouin Havaux压轴登场
Chris Ashton介绍IWC概括作为IWC国际葡萄酒品评赛全球赛事主席Chris Ashton则带来更多关于IWC的介绍。首先他简要阐述IWC的发展历史,1984年IWC创立于英国伦敦,由英国著名酒评家罗伯特?约瑟夫(Robert Joseph)倡导发起,每年定期举办,期间会有51个国家的葡萄酒参与,其中12亿人收到关于参赛酒的评价,影响覆盖很广泛。对获奖产品IWC会贴上标签,区分获奖级别;以帮助消费者在购买过程中挑选。

这也就意味着IWC有着一套严格的评选机制。Chris Ashton介绍到,IWC国际葡萄酒挑战赛每年举办一次,比赛持续两周多。比赛期间,共分三轮盲品,300多名评审,四人一组坐在同一桌,同时比较8到14种同一类的葡萄酒;且每一款酒评选过程中,历经12人品评。第一轮盲品中得到84分以上的葡萄酒将晋级第二轮比赛。第二轮比赛将会评比出获得金、银、铜奖的葡萄酒。第三轮品尝则主要针对第二轮获得金奖的葡萄酒,再次进行评定,并评选出获得奖杯的顶端葡萄酒(即IWC特等奖)。区别于其它赛事不同的是,在IWC比赛中,第一轮是yes/no,第二轮是金银铜奖项评比。但在最后所有被out出的酒款,会重新被主席团再次品评(last chance)。


2016年中国长城五星葡萄酒就以95分的高分获得IWC大金奖,对于中国葡萄酒在世界葡萄酒大赛中有跨时代意义;也让IWC重新品评中国市场现有出售酒款有促进意义,同时为中国消费者购买葡萄酒提供了更权威的指导作用。
“云课堂”最后,布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会主席Baudouin Havaux在百忙之中抽出时间与大家直播连线,向中国朋友送来诚挚问候。随后,主持热也向Baudouin Havaux主席发出诚挚邀请,欢迎他来中国。
叁
无论是有“葡萄酒界奥斯卡”之称的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛,还是被誉为“葡萄酒界奥运会”的Decanter品醇客葡萄酒大赛,以及拥有37年悠久举办历史的IWC国际葡萄酒品评赛,对中国葡萄酒而言都开启了一扇走向世界舞台中央的大门。特别是长城五星葡萄酒是迄今为止唯一一个斩获世界三大赛事金奖的中国葡萄酒品牌,对中国葡萄酒走出去更有着特殊的民族力量担当。
关于这款超级单品的成长轨迹,更像是一条中国葡萄酒的“复兴之路”。

2016年长城葡萄酒在杭州举办长城五星战略发布会,品牌新战略“聚焦长城五星葡萄酒”,强化“国宴用酒,更多消费者的选择”品牌定位,这款大单品就带着“荣耀”的光环出征。到2018年,历经两年市场基础建设工作,长城五星正式名列长城葡萄酒五大单品之中,扮演着核心角色。而到了2019年,长城五星迎来全面提升。同年5月,长城五星葡萄酒夺得IWC赛事特等奖奖牌,实现中国葡萄酒第一次获此殊荣的历史突破,也打开了世界葡萄酒重新认识中国葡萄酒的新窗口;也正是在当年年会上Chris Ashton表达了对长城五星品质充分认可。
2020年,长城五星成功牵手中国女排,进一步强化“红色荣耀 红色国酒”的品牌定位。在年会上,中粮长城酒业副总经理刘鑫这样阐述长城葡萄酒2020年战略时,还喊出“聚焦长城五星、突出长城五星、打造长城五星,目的是更好地带动长城葡萄酒品牌的发展。”
历经四年发展,今年将是长城五星葡萄酒腾飞之年,而这一“红色现象”的背后,当然离不开长城五星的高品质。来自世界“宗师级”酿酒师、“长城葡萄酒酿酒总顾问”米歇尔·罗兰之手,长城五星荣获国内外专家一致好评。对品质化的追求,成就长城五星葡萄酒是迄今为止唯一一个斩获世界三大赛事金奖的中国葡萄酒品牌。
光环背后,更是领头担当。在2020年关键时期,长城葡萄酒代表中国葡萄酒率先出击,主动扛起复兴大旗,向消费者展示中国葡萄酒新形象,向国际市场亮出中国榜样,提振士气,刺激市场,长城五星葡萄酒点亮“中国荣耀”。
来源:糖酒快讯
编辑:王娅