“逆势”时期主动出击，这款二锅头靠什么占领市场？

根据数据显示，当前光瓶酒的市场规模在600亿左右，并保持着每年超过22%的增长态势，未来3至5年甚至有望规模翻倍，突破1200亿。

在今年三月糖酒快讯与卓鹏战略联袂奉献的“光瓶酒云论坛”上，北京卓鹏战略董事长田卓鹏谈到：“光瓶酒进入迭代化升级期的‘名、优、新’时代。在这种趋势下，企业制定头部战略要围绕高端、次高端，根部战略一定要关注光瓶酒。同时认为名酒要百亿光瓶，期待东北阵营的再崛起，也期待二锅头品类做大做强。”

于是，当光瓶酒迈入新时代，作为京酒的代表，有着800余年发展历史，有着厚重市场基础和消费者口碑度的永丰二锅头，自然要有所作为。

之前，“六六大顺”产品的面世，高颜值的外表和优质的酒质让永丰二锅头在中高端市场上占领先机；“七星高照”产品的推出，更是让永丰二锅头在新一轮的竞赛中拔得头筹，并且凭借强大的品牌表现力和品质优势成为央视上榜品牌。

*永丰二锅头全系列产品

今年四月，国内的疫情形势还十分严峻，永丰二锅头便在“逆势”时期本着“做长线、向远看”的思想，全新推出新品小粮窖系列酒，让永丰在新一年的二锅头市场竞争中率先领跑。

如今，永丰二锅头小粮窖系列上市不足五个月，究竟在市场有着何种表现力，糖酒快讯试图从全国地区多个经销商，多个市场终端探寻到永丰小粮窖的真实市场反馈。

01  上市不足五个月动销超90%，永丰二锅头是怎样做到的？

永丰小粮窖负责人吴波向糖酒快讯表示，永丰小粮窖从4月份上市以来就积极拓展渠道，先后在北京、河北、内蒙古、山东、海南、陕西、安徽以及东北部分地区，建立了稳定的销售渠道，并辅助当地经销商积极拓展终端网络。

与此同时，自永丰小粮窖上市以来，永丰二锅头就本着“共营才能共赢”的理念，先后协同各个地区的经销商开展了一系列丰富多彩的促销活动。

北京和天津作为二锅头核心销售区域，永丰小粮窖没有放松对市场的拓展与消费者互动工作。为了尽快让京津地区的消费者了解小粮窖产品，团队在京津地区开展了一系列的地推活动，进社区、联合餐饮店终端进行免品等活动，形成了良好的消费氛围。

北京区域负责人李宏飞和天津区域负责人赵星宇介绍，从现在开始到2021年春节前京津地区还要推出将近200场的地推活动，要紧密的与消费者相联系，让更多消费者了解并喜爱小粮窖系列。

在内蒙古地区，经销商们在第一轮铺货后便积极与酒厂沟通，深入开展消费者免费品鉴活动，优质的酒质得到了消费者热情回馈。据内蒙古大区销售负责人孟旭东介绍，在集宁地区的淡季销售中，实现月度销售5000余箱的骄人战绩，打破了夏季新品白酒销售新纪录。

在海南市场，大区经理李发积极组织人力物力，形成有力的资源聚焦，在短短的3个多月中，先后在万宁等地开发终端3000余家，并组织形成庞大的促销员队伍，并在每天走进社区进行免品活动，让小粮窖系列在海南市场得到了的广泛好评。

据河北省大区总监王国辉介绍，在河北市场先后协调38个县级代理商，开展了集空瓶换好酒的活动，充分调动了消费者的复购热情，使个别县级代理商出现夏季白酒断货现象。

在厂商共同努力下，在全国已完成19个省市200个经销商渠道网络搭建工作，形成5万多家的终端销售网点。此外，永丰小粮窖在积极拓展市场的同时，更是加大市场的监管力度。

吴波认为，只有市场稳定才能确保经销商的根本利益与利润，小粮窖系列是永丰二锅头公司未来几年将要重金打造、持续投入的战略产品，确保市场稳定才能让小粮窖系列走的更稳更远。

02  除了800余年强大的品质背书，还有时尚化的品牌营销方式

事实上，作为京酒的代表，北京二锅头酒业股份有限公司已有800多年的酿酒历史；作为昔日皇家贡酒，到如今走进寻常百姓的餐桌，更是让我们有种穿越时空，感受皇家生活，品味历史的体验。

而如今二锅头文化成为了地标文化产品，北京二锅头已经成为京城文化重要的组成一部分。经过多年的发展革新，北京二锅头酒业的“永丰”牌，已拥有了较大规模的忠实消费群体。

近几年永丰牌二锅头在国内外都受到了极大的认可和关注，先后获得“中华老字号”、“国家品牌食品”等荣誉称号，并在比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛中获得“国际金奖”，再次引得国内外业内人士与消费者的瞩目。

面对日益崛起的新生代消费人群以及打造自身品牌的需要，同时应对疫情的影响，永丰二锅头创新推出新品小粮窖系列，为光瓶酒市场再添一员“大将”，并通过积极运作全国市场并一举成功打破了夏季是白酒销售淡季的魔咒。 

从品质层面来看，其传承的老北京二锅头传统酿造技艺，产品有着口感柔和，醒得快、不上头的品质特点，符合当下酒饮消费群体对品质和口感的双重需求。

从产品外观来看，时尚化的设计理念，自主设计上百款外箱图案和酒标图案，可以让不同年龄段、不同类型的客户通过酒标表达内容、找到共鸣。透明简单方正的瓶身设计符合当下年轻人简约时尚的审美；鲜明的颜色和有趣的图案增添了许多趣味，可以满足消费者不同场景的饮用需求。

凭借永丰二锅头强大的品牌基因，还充分利用新媒体与互联网途径，注重与消费者的交流互动以及意见表达。消费者通过扫描瓶身二维码进行互动，上传自己的创意，生成自己的专属酒标，定制属于自己的专属产品。

同时通过上传喝酒的创意视频赢得积分兑换好酒，永丰二锅头公司还会为消费者不间断投放实物奖品，收集终端消费者的指导意见。

可以说，在传统的推广方式之外，永丰二锅头也以长远的规划眼光打造迎合时代潮流的品牌宣传矩阵。这种时尚年轻化的品牌营销模式在较短时间便聚集大量消费人气，成为了小粮窖系列快速赢得市场青睐的重要保障。