醴酒，汾杏系列高端品牌，著名影星石兆琪为其代言。
在山西汾阳城北30里路处，有一口古井，当地人称为“神井”。据古碑文记载，此井“味如醴，甘馨清洌”。取水酿酒，馥郁芬芳。历代文人墨客，饮过此井酿制的酒，常常题诗刻碑，盛赞佳酿。
如今古老的神井（醴井）不仅成为当地的一张名片，它还演绎出更多、更新的酿酒传说，正如醴酒一样，延续着已有1500年历史的杏花村神奇的酿酒工艺，承载着这里的传统与文化。
醴酒，清香型白酒。酒精度为53℃，为杏花村汾杏酒厂倾情打造的一款战略性品牌，是一款主打人文历史，商务往来，节日礼品和投资收藏的精品高端白酒。为了保证其纯正的杏花村清香型白酒口感与味觉，严格采用“清蒸二次清”和“固态地缸发酵”相结合的方法，使得酒液莹澈透明，回味透爽。醴酒，达到了高端清香型白酒水平。
醴酒甜香突出，入口醇柔，优雅舒适，清香感较之市场上清香型白酒更加明显，酒色清亮透明，酒体醇厚干净，回味悠长。
杏花村汾杏酒厂
山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司原名为汾杏酒厂，始建于1978年，现为山西新晋商酒庄集团有限公司的控股公司，是颇具规模，集白酒酿造、成装、销售于一体的企业，地处中国酿酒文化史上最具代表性的酿酒圣地——千年酒都杏花村。公司尽享杏花村得天独厚的酿酒自然条件与源远流长的中国酒文化，这里拥有丰富优质的地下水资源，公司产品口感清醇，超凡脱俗，以色、香、味“三绝”为典型特征，酒液晶莹剔透，绵、爽、净浑然一体。贯穿始终的清香，给整个酒体带来了完美的呈现。
公司创建以来，荣获“全国质量诚信承诺优质企业”，“山西省质量信誉AA级企业”，“酒类批发行业50强”等荣誉称号；“汾杏老酒”荣获“全国质量检验稳定合格产品”。“汾杏”牌系列产品先后十四次荣获省优、部优、国优称号；四次获得山西省优质产品称号；三次蝉联农业部三届优质产品；三次获我国食品博览会、农业博览会、名酒名饮交易会金、银奖；“汾杏”牌系列产品荣获“消费者信得过产品”；2020年汾杏白酒被评为“吕梁烈性酒产区清香型白酒清香新锐奖”；汾杏股份获评“吕梁烈酒产区十朵小金花企业”；爽雅汾香型青花汾杏系列酒斩获2020巴拿马万国博览会设立的最高奖项——特等金奖。
近期，汾杏股份不仅荣登中央电视台广告，同时还登录包括江苏卫视、河南卫视、广东卫视、河北卫视、山西卫视、山东卫视、重庆卫视、内蒙古卫视、云南卫视、湖北卫视、甘肃卫视、青海卫视、安徽卫视等在内的十数家省级卫视，这不仅是对“杏花村第二瓶美酒”汾杏品牌实力的认可，更是对汾杏产品品质的认可。
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