四大明星产品看伊利的科技研发

糖酒快讯 + 关注 1个月前

科技创新一直是伊利血液中流淌的最重要元素,多年来伊利一直在不断通过“产研结合”和“研发创新”两种武器来满足消费者日益增长的个性化需求。如今伊利产品的大家庭已经“子孙满堂”,在各个品类的明星产品更是不胜枚举,但究竟伊利的科技研发如何在产品中体现或许很多人不得而知,下面,笔者就伊利的几款明星产品,来诠释下伊利的产品创新之路。

TOP4 最接近母乳的“金领冠”

众所周知,母乳是宝宝最好的食品,每个出生的宝宝,都希望用母乳来喂养,奶粉则是退而求其次的选择。作为奶粉生产商,接近母乳自然是最理想的目标,更是伊利奶粉的标准和要求。伊利金领冠联手国外权威营养机构,视产品研发为立身之本,依据母乳喂养的黄金标准,研发出有助提高婴幼儿自身体抵抗力的i-PROTECT系统,能像母乳一样帮助宝宝增强免疫力,达到很好保护宝宝的目的。此外,伊利金领冠还含有DHA、ARA和胆碱,帮助宝宝智力发展,有助提高记忆力。

TOP3 献给神的食物“安慕希”

继光明莫斯利安和蒙牛纯臻之后,伊利的希腊酸奶安慕希横空出世,其浓浓的口感、神秘的异国风情、高科技的菌类发酵技术和蛋白质含量,都足以秒杀常温酸奶的其他竞争对手。伊利的安慕希源自希腊,原意是“献给神的食物”,而希腊酸奶早已成为酸奶中品类中最好的品牌而享誉全球,伊利将希腊神话中献给神的食物带给了中国的消费者,同时又凭借研发团队的努力,对希腊雅典农业大学研制的菌种进行改进,与牛奶发酵,常温下可保存5个月之久,同时增加了比其他酸奶多35%的蛋白质含量,这些技术,纵观全国乳业,也只有伊利做得到吧。

TOP2 和消化困难说拜拜的每益添

人们的生活水平不断提高,大鱼大肉,山珍海味如今应有尽有,饮食水平的提高也带来了副作用,消化问题成了困扰很多消费者的难题。伊利倾注3年时光,斥资2亿元经费精心打造的每益添,就是以助消化为主打功能的高活性乳酸菌饮品。伊利科技研发团队联手全球乳酸菌领域的权威丹尼斯克公司的研发成果每益添,正是伊利科技研发与全球战略的完美结合。独创的活性乳酸菌+膳食纤维, 独一无二的双重助消化组合,可以使身体产生更加快速强大的动力,帮助人体消化食物,更畅快,更轻松的享受每一天。

TOP1 完破乳糖不耐受的舒化奶

如果在伊利产品家族中评选一款最能体现伊利科技研发的产品,非舒化奶莫属。亚洲人有70%以上患有“乳糖不耐受”的症状,主要是表现在乳糖酶的缺乏,乳糖酶缺乏症状多表现为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等,这也是困扰乳制品市场的一大难题。伊利以消费者需求为中心,通过研发团队的不懈努力,终于攻克了这一难关,通过LHT乳糖水解技术研制了营养舒化奶,将牛奶中90%以上的乳糖分解,使牛奶中的绝大部分乳糖预先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求,从根本上解决我国人群健康饮奶问题。作为国内第一款可有效解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”,舒化奶名副其实的成为了伊利科技研发技术的最完美诠释。



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