沱牌舍得集团有限公司

四川沱牌舍得集团有限公司是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一，拥有“沱牌”、“舍得”两块驰名中外的白酒品牌。公司高端陈年老酒贮量全国领先，系中国最大规模优质白酒制造企业之一。[1]

公司致力于“引领生态酿酒，打造中国食品安全标杆企业”，建有中国首座生态酿酒工业园，以“绿色、健康、科技、低碳”著称中国白酒业。2009年，公司荣获中国质量领域最高奖——“全国质量奖”。

领导关怀

原中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林，原中共中央政治局常委、全国人大委员长乔石，著名科学[3] 家、全国政协原副主席、民盟中央副主席钱伟长，全国政协原副主席杨汝岱，全国政协原副主席、农工民主党中央常务副主席李蒙，全国政协副主席、民盟中央第一副主席张梅颖，四川省历届省委书记谢世杰、张学忠、刘奇葆，省长张皓若、宋宝瑞、张中伟、蒋巨峰，全国人大环境与资源保护委员会主任毛汝柏，国内贸易部原部长、中国质量协会会长陈邦柱，建研究会顾问、原中央政研室副主任郑科杨，中央党校原常务副校长虞云耀，中国人民解放军空军原政委邓昌友上将，成都军区原司令员王建民上将，国防大学政委刘亚洲上将，成都军区原副司令员马秉臣中将等，国际友人“世界第一股王”巴菲特之子小巴菲特、马来西亚元首胞弟东姑塞巴达、澳大利亚总理陆克文胞兄陆克雷等，先后莅临公司并给予高度评价。著名书画家欧阳中石先生参观沱牌后，赞曰“古酿射洪沱，千年代有歌。唐诗称酒绿，宋句赞春波。”著名书画家启功先生参观沱牌后，欣然题词：“青莲一醉几千盅，上品如今出射洪”。著名诗人贺敬之感叹道：“天公多情还兼美，安排诗酒是同乡”，这就是遂宁市射洪县“诗酒之乡”的由来。

3历史传承

从“唐代春酒”到“明代谢酒”，再到“清代沱酒”，沱牌曲酒、舍得酒一脉相承。[2]

唐·代宗宝应元年（762年）11月，诗圣杜甫到射洪凭吊先贤、开唐朝诗风的“一代文宗”陈子昂时，曾赞誉“射洪春酒寒仍绿，极目伤神谁为携”。

宋·绍兴年间，著名学者王灼曾赞誉“射洪春酒旧知名，更得新诗意已倾”。明·万历中，四川抚军饶景晖曾赞誉“射洪春酒今仍在，一语当年重品题”。

清·康熙四十九年（1710年），浙西词人吴陈琰曾赞誉“射洪春酒美，曾记少陵诗”。

民国三十五年（1946年）正月，举人马天衢根据店前牌坊“沱泉酿美酒，牌名誉千秋”之寓意而将此美酒命名为“沱牌曲酒”。

4酿造工艺

由四川沱牌舍得集团有限公司在全国率先提出并践行的“生态酿酒”，被写入国家标准，成为白酒工业的标准术语。生态酿酒是指保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境，以安全、优质、高产、低耗为目标，最终实现资源的最大利用和循环使用。

沱牌舍得酒业打造了中国首座生态酿酒工业园，创建生态型产业链，为消费者酿造“绿色、健康、低碳、安全”的美酒，将生态理念融入产前、产中和产后的各经营环节，建立起系统内“生产者、消费者、还原者”的全生态产业链，实现酿酒副产物的零排放，人与自然协同发展。

沱牌舍得酒业积极响应四川省委书记刘奇葆提出的指示精神，倾力融入“中国白酒金三角”，以生态酿酒为依托，打造中国食品安全的标杆企业。

作为“中国白酒金三角”战略构想实施的重要一员，川酒“六朵金花”之一的沱牌舍得，正乘着国家深入西部大开发发展战略和“两化”互动的东风，驰行在打造中国白酒金三角，加快发展建设的大道上。

每一块黄金酒曲，都孕育于“天然菌种库”

沱牌舍得建立4万吨生态制曲车间，采用传统曲药技艺，创新陈香微生物及红曲霉强化培养、改中温曲为中高温曲，并经“天然菌种库”长期驯化，成功培育出酿造优质白酒的“黄金酒曲”。

每一粒生态原粮，都来自沱牌生态原粮基地

源于生态原粮产区，整个种植过程绿色环保，从源头严格控制生态酿酒的品质。酿酒原粮储存于10万吨金属环保粮仓中进行全程绿色管理，使其品质和纯度达到酿造顶级白酒的最佳状态。

每一滴酿酒用水，都源自岷山雪宝顶北麓

发源于岷山雪宝顶北麓的深沉地下水，清冽甘醇，纯净天然，极适宜酿造高品质的白酒。沱牌舍得斥巨资引进两极反渗透活性水处理设备，有效滤除其它成分，保留生态活性成分，使之成为酿造高品质白酒的绝佳用水。

每一坛生态佳酿，都贮藏于百年宜兴陶坛

沱牌舍得坐拥10万吨级生态贮酒库，将基酒储存于宜兴紫砂陶坛。这种陶坛能够有效提升酒体的老熟速度和质量，被公认为最佳的白酒陈酿设备，誉为“会呼吸的陶坛”。

每一道酿酒技艺，都口传心授数百年

沱牌舍得酿酒技艺代代传承数百年，最早可以追溯到唐代“射洪春酒”。

公司国家级勾调尝品大师和酿酒技术团队，不仅是传统白酒酿造技艺的传承者，更是“生态酿酒”理念的实践者。以“百斤取二”的苛刻标准，酿造出比传统白酒更健康、更有品质的生态美酒。

产品介绍

至尊舍得【国瓷珍藏·30年描金青花瓷器装】[4]

青花瓷，始创于唐代，元代日臻成熟。元青花和清代康雍乾时期官窑出产的青花瓷在国际收藏界备受青睐，价值逐年攀升。为进一步满足消费者的鉴赏需求，至尊舍得所采用的描金青花酒坛，在传统青花瓷的基础上锦上添花，采用了难度极高的纯手工浮雕金工艺，其所用黄金纯度高达99.9%以上,酒瓶本身已经具有了较高的收藏价值。更为重要的是，至尊舍得不只追求外表的奢华，而是以极致包装达到内外品质的完美统一。至尊舍得【30年描金青花瓷器装】以紫砂陶坛珍藏30年的舍得基酒为依托，集全国质量奖之大成，融稀缺性、艺术性及收藏增值性为一体，由国家级酿酒大师亲手勾调，年产量不到千坛。

至尊舍得辰龙1976年酿【国瓷珍藏·彩绘微雕龙凤呈祥瓷器装】

至尊舍得仰赖的中国首批食品文化遗产泰安作坊之老窖池现存仅数十口，首届中国酿酒大师辰龙1976年所酿造的原酒珍存至今已所剩不多，故产量极为稀绝，每款产品年定制不超过百坛，成为限量定制收藏酒的扛鼎之作，被誉为“中国白酒镇宗之宝”。

每瓶酒都有各自的灵魂，正如艺术家假上帝之手而成世间珍奇。一瓶酒最高贵的等待，是最后一滴在舌尖的缓缓铺满。至尊舍得专用龙凤呈祥瓷器，为世间喻示富贵吉祥之宝物。或精雕细琢，纤毫毕现；或寥寥数笔，大巧若拙。只因对国宝艺术的不二追求，每一笔，每一刀，都带着朝圣般的虔诚。

龙、凤历来被视为中华民族的图章、徽记、标志和象征。1500ml至尊舍得瓶身上的龙凤呈祥图为中国传统吉祥图案之典范。龙是升龙，回首望凤；凤是翔凤，展翅翘尾，举目眺龙。周围瑞云朵朵，一派祥和之气。神性的互补和对应，使龙和凤走到了一起：一个是众兽之君，一个是百鸟之王；一个变化飞腾而灵异，一个高雅美善而祥瑞。龙和凤的配合、结合、对应，反映着中国人传统的阴阳观，和谐观。

至尊舍得辰龙1976年酿【国瓷珍藏·吉祥八宝瓷器装】

至尊舍得专用吉祥八宝瓷器，为世间护佑幸福吉祥之宝物，仿国宝级清朝瓷器纯手工描金彩绘微雕工艺，更赋予了其独一无二的收藏价值。从瓶身上的各式纹路，追寻千年沉香脉络。每一次品味，皆是一段常履常新的发现之旅。

一瓶一世界，一物一菩提。

从瓶身上的各式纹路，追寻千年沉香脉络。

每一次品味，皆是一段常履常新的发现之旅。

至尊舍得（八吉祥）瓶身上的图案，为佛家常用之象征吉祥的八件器物，各有不同谛喻：

法螺，佛说具菩萨果妙音吉祥之物。

法轮，佛说大法圆转万劫不息之物。

宝伞，佛说张弛自如，曲复众生之物。

白盖，佛说遍复三千净一切药之物。

莲花，佛说出五浊世，无所染着之物。

宝瓶，佛说福智圆满，具完无漏之物。

金鱼，佛说坚固活泼，解脱禳劫之物。

盘长，佛说回环贯彻，一切通明之物。

至尊舍得【汉代青铜器仿玉雕】

凡成大业者，皆善取舍，舍常人所不敢舍，得常人所不能得。以智慧之道，成千秋伟业。

沱牌舍得酒业，秉承舍得精神，舍巨资建得中国首座生态酿酒工业园，舍20年时光岁月，上等好酒，层层遴选，以紫砂陶坛生态窖藏，得中国高端白酒珍藏级酒品——至尊舍得。由于对品质的极致追求，至尊舍得每年产量仅有数千坛，仅供极少数“智”尊人士收藏品鉴！

汉代青铜器仿玉雕瓷器，是我国传统名瓷。因其釉色澄澈透明，观之如一泓清水，故有“千峰翠色”之美称。色泽苍古幽雅，质感如冰似玉。取汉代青铜器仿玉雕瓷器之雅致，陈坛藏酒的纯香与汉代仿玉雕瓷器的纯清完美地结合，一坛好酒妙不可言。

品味舍得

舍得酒一诞生，就具有其它高档白酒不具备的文化品位和贵族气质，“舍得”二字，取自佛经精髓，与中国传统文化的儒释道的核心思想一脉相承，是深具哲学思想的入世箴言，蕴含了博大的中华文化内涵。舍得酒在具备超越性的品质同时，被赋予了中华文化精髓的品牌，具有与生俱来的文化和高贵，被誉为“中国第一文化酒”。

舍得酒，凝聚东方智慧，传承千载诗酒文化，引领中国生态酿酒潮流，完美诠释智者的取舍之道，堪为高尚智慧人士的最佳犒赏。国家大型一档企业沱牌舍得酒业生产的品味舍得酒，产于唐代诗人陈子昂的故乡。射洪盛产美酒，诗圣杜甫曾写有“射洪春酒寒仍绿”的赞美诗句。

舍得酒坊

舍得酒坊，智慧共享。舍得之道，既是成功之道，又是美酒之道。唯有“舍杂求纯，舍粗求精”，方能酿造绿色健康的生态美酒。一杯舍得酒坊，为美好人生喝彩！

庆典舍得

庆典·舍得——中国高端庆典用酒，开创中国生态酿酒时代的大成之作。庆典·舍得不仅继承了舍得系列酒的卓越生态品质和复合幽雅风格，更将祥瑞喜庆的中国红、富贵金完美融入包装设计，寓意红红火火、富贵吉祥、万事顺意。无论金榜题名、乔迁升职、喜结连理、周年志庆……庆典·舍得皆是您犒赏人生庆典时刻的尊贵之选。

晶品·舍得

生态酿造，滴滴璀璨，东方智慧，饮之上品。中国国家质量奖纪念酒——晶品·舍得酒是公司继品味舍得酒之后推出的又一战略产品，为中国高端浓香型白酒新标杆。

百斤好酒仅得二斤舍得精华，这是舍得独有的酿造技艺，更是一种追求至善至美的智慧彰显。以水晶般纯粹自然、稀有华贵的卓越品质，成就高尚智慧人士的最佳犒赏！晶品·舍得，不仅是一瓶酒。更是一份智慧，一份成就非凡的领袖情怀！晶品·舍得酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为原料精酿，其特点醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、回味悠长。

陶醉酒

天地百象，日月轮转。陶醉酒严格遵循自然季节的变迁，选六粮，引活水，秉承古法酿造工艺，纯粮制曲，地缸发酵，木甑蒸馏，陶坛封藏，一切顺应自然，顺其自然。酒质纯净透明，酒香纯正协调，酒性更趋柔和淡雅，体味心安而静，悠然自得的人生妙感。

陶醉酒打破了白酒传统香型的束缚，确定“以浓香为主，多香结合，因味制宜，与时俱进适应客户需求”的工艺技术路线，实现对传统白酒工艺史无前例的变革和调整。陶醉酒精选生态六粮，结合米香型酒特有“大米”酿造，使酒体清爽怡畅；结合清香型酒的 “粮食浸洗”，体现原酒绵甜爽净；以高温和中高温曲为糖化发酵剂，结合酱香型酒的“原料堆积发酵”，轮轮双轮底，超临界CO2萃取香味成分生产调味酒，具备酱香型酒的幽雅醇厚，不同香型工艺兼容互补，形成独特的复合酿酒工艺，成功

酿制幽雅风格浓香白酒，并历经十年努力，陶醉酒成为幽雅风格浓香白酒的奠基者和领航者。

沱牌曲酒—天曲

沱牌曲酒的前身“射洪春酒”，早在唐代便以“寒绿”之特色而名驰剑南，诗圣杜甫盛赞之“射洪春酒寒仍绿”。沱牌曲酒千年传统酿造技艺，源自公元762年的“射洪春酒”，历经1300多年的传承与升华，被列为中国非物质文化遗产。

沱牌舍得酒业建造了中国白酒行业第一座生态制曲中心，为中国生态第一曲——天曲的诞生奠定了基础。生态制曲中心独有的微生态环境，为制曲有益微生物的繁衍提供了不可复制的自然条件。采用国家专利制曲技术生产出不可复制的陈香神曲，赋予中国名酒沱牌曲酒（天曲）系列酒“香气幽雅，陈香粮香馨逸”的独特风格。

荣誉殊荣

1981年沱牌公司被授予“四川省全面质量管理上等企业”称号；[2]

1988年沱牌公司荣获四川省星火示范企业一等奖；

1988年沱牌公司被四川省计经委、质协评为四川省全面质量管理达标企业；

1989年沱牌公司被四川省计经委、质量管理协会授予“四川省全面质量管理上等企业”称号；

1989年沱牌公司荣获四川省商业厅质量管理奖；

1991年沱牌公司被四川省人民政府授予“四川省质量管理奖”称号；

1992年在首届巴蜀食品工业企业评价中，沱牌公司被评为巴蜀食品工业企业百强中第一位；

1994年沱牌公司被中国质量管理协会评为“全国质量效益型先进企业”；

1995年沱牌公司被中国质量万里行杂志社、四川省质协授予《中国质量万里行质量大家行定点监督单位》；

1995年沱牌公司被四川省工商局评为一九九二年—一九九四年度重合同守信用企业；

1996年沱牌公司荣获中华总工会“五一劳动奖状”；

1998年沱牌公司被国家环保局评为全国环保先进企业；

1999年沱牌公司被四川省政府办公厅、经贸委、统计局评为四川工业企业最大纳税20强；

1999年沱牌公司被中国食品工业协会评为中国食品工业优秀企业；

1999年沱牌公司被评为跨世纪中国著名白酒品牌；

2000年沱牌公司被中华全国总工会授予“全国模范职工之家”称号；

2001年沱牌公司被四川省版权局评为四川省版权保护重点单位；

2001年沱牌公司荣获首批全国重合同守信用企业；

2002年沱牌公司被共青团中央评为全国五四红旗团委；

2003年沱牌公司被四川省保护消费者权益委员会评为：“诚信单位”；

2005年沱牌公司泰安作坊遗址被国家文物局、中国食品工业协会列入中国食品文化遗产；

2006年沱牌公司被四川省环境保护局授予沱牌工业生态园区；

2006年沱牌公司荣获中华人民共和国商务部颁发中华老字号；

2007年沱牌公司被四川省知识产权局、四川省工商行政管理局、四川省版权局评为四川省自主知识产权优势企业；

2007年沱牌公司被四川省人民政府、四川省文化厅列入四川省非物质文化遗产沱牌曲酒传统酿造技艺；

2007年沱牌公司被四川省委组织部、四川省国有资产监督管理委员会评为四川省国有企业创建“四好”领导班子先进集体；

2007年沱牌公司荣获中华慈善总会"中华慈善事业突出贡献奖"；

2007年沱牌公司获中国质量协会中国质量鼎；

2008年沱牌公司被中华人民共和国国务院、中华人民共和国文化部列入国家级非物质文化遗产；

2008年沱牌公司被中国食品行业协会授予“全国食品行业创新型企业”称号；

2008年沱牌公司获中国食品工业协会2007-2008年度全国食品工业优秀龙头企业；

2008年，沱牌公司荣获四川省食品安全生产（首批）示范单位；

2009年沱牌公司被中央精神文明建设指导委员会评为“第二届全国文明单位”；

2009年沱牌公司荣获中国食品工业协会2007-2008年度中国食品工业质量效益奖；

2009年沱牌公司被中国质量协会评为全国实施卓越绩效模式先进企业；

2009年沱牌公司获中国食品工业协会2007-2008年度食品工业科技进步优秀企业五连冠特别荣誉奖；

2009年沱牌公司被中国质量协会授予全国质量奖称号；

2009年沱牌公司荣获2009中国品牌年度大奖；

2009年、2010年，沱牌公司被四川省经济和信息化委员会、四川省知识产权局评为四川省企业知识产权工作先进单位；

2010年沱牌公司荣获2009年度四川省食品工业五十强企业；

2010年沱牌公司被四川省质量协会、四川用户委员会评为放心产品示范单位；

2010年沱牌公司被中华人民共和国知识产权局授予全国企事业知识产权试点单位；

2010年沱牌公司“沱牌”、“舍得”被世界品牌实验室评为中国500最具价值品牌；

2011年沱牌公司被中华全国总工会评为中国工会优秀职工书屋；

2011年沱牌公司被中国白酒金三角（川酒）国家地理标志保护申报领导小组评为领衔名酒企业；

2011年沱牌公司被中国食品工业协会评为企业信用等级AAA级企业；

2011年沱牌公司荣获“2010年环球慈善企业奖”；

2011年沱牌公司被四川省酿酒协会评为“四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业”。

2011年沱牌公司被中国检验认证集团四川有限公司评为2010-2011年度优秀管理者代表、管理体系运行优秀单位；

2011年沱牌公司被四川省人力资源和社会保障厅、四川省总工会、四川省企业联合会评为四川省模范劳动关系和谐企业；

2012年沱牌“舍得酒”荣获首届白酒中国最佳品牌；“舍得30年年份酒（天工绝版酒）”荣获首届中国白酒最具投资价值；

2012年沱牌公司荣获“最具社会责任上市公司”；

2012年沱牌公司中国白酒老作坊——“泰安作坊”被列入中国世界文化遗产预备名单；

2012年沱牌公司荣获“2012中国全面小康特别贡献企业”；

2012年沱牌公司被四川省发展和改革委员会评为省级循环经济示范企业；

2013年沱牌公司被四川省人力资源和社会保障厅、四川省环境保护厅评为四川省减排先进集体；

2013年沱牌“陶醉酒52度”被中国酒业协会评为2013中国名酒典型酒；

2013年沱牌公司再次荣获“全国守合同重信用企业”；

2013年沱牌公司荣获中国生态小康论坛绿色科技典范；

2013年沱牌公司荣获“最佳企业品牌形象奖”；

2013年沱牌公司荣获最佳绿色典范；

2013年“沱牌”、“舍得”荣获“亚洲品牌500强”称号。

1980年沱牌曲酒被四川省商业厅评为四川名酒；

1981年“沱牌大曲”被商业部授予“优质产品”称号；

1984年沱牌曲酒被评为商业系统优质产品；

1984年沱牌曲酒入选98质量振兴金榜；

1985年沱牌二曲被四川省计划经济委员会评为优质产品；

1985年沱牌酒荣获四川省第三届优质酒称号；

1986年沱牌二曲荣获四川省第三届优质酒称号；

1987年沱牌系列酒包装获纽约PDC国际包装大赛优秀奖；

1987年沱牌头曲荣获第三届优质低度白酒称号；

1988年柳浪春被四川省商业厅、四川省酒专局评为优秀产品称号；

1988年古松玫瑰酒被四川省计经委评为四川省优质产品；

1988年沱牌公司包装荣获四川省优质产品优质包装；

1988年沱牌系列酒在第六届香港国际食品展览会上荣获金奖；

1988年沱牌古松玫瑰酒获首届中国食品博览会铜奖；

1988年沱牌系列酒荣获日内瓦第十六届国际新技术发明展览会铜奖；

1988年沱牌系列产品及其新工艺在全国星火计划成果展览交易会荣获金奖；

1989年古松牌桂花酒荣获优秀产品称号；

1989年沱牌曲酒38度、54度，经国家质量奖审定委员会批准荣获金质奖章；

1990年50°沱牌酒、54°沱牌头曲、52°沱牌大曲被授予四川省优质产品称号；

1990年沱牌曲酒荣获泰国实用新技术金奖；

1991年浓香型大曲酒优质高产新工艺开发在“七五”全国星火计划成果博览会上荣获金奖；

1991年54度 500ML、250ML、125ML（四连古人棕底色图、古人图红白相间底色）沱牌曲酒玻瓶汉砖包装系列礼品盒荣获优秀包装奖；

1992年沱牌曲酒在上海中外食品博览会上荣获优秀产品奖；

1992年38°、52°沱牌曲酒，38°、52°沱牌大曲，50°沱牌酒，54°沱牌头曲，50°柳浪春，17°古松玫瑰酒被四川省人民政府授予首届巴蜀食品节特别金奖产品称号；

1992年沱（图形）商标在四川省首届推选著名商标活动中荣获“四川省著名商标”称号；

1993年沱牌曲酒荣获四川名牌产品称号；

1993年54°沱牌曲酒荣获首届四川《食品卫生质量信得过产品》称号；

1993年浓香型大曲酒丢糟综合利用新技术研究被四川省人民政府授予科技成果四等奖；

1993年沱牌曲酒38度、54度，在第三十一届国际食品评比会上荣获布鲁塞尔国际博览会金奖；

1993年“沱牌曲酒”、“ 沱牌大曲”，在第十六届英国伦敦国际贸易中心尝评会上荣获金奖与特别金奖；

1993年沱牌十二生肖包装在泰国荣获“世界之星”奖；

1993年沱牌大曲52度，被中国优质白酒认证委员会评定为优质白酒精品；

1993年沱牌菊花酒，在全国星火计划成果展销洽谈会上荣获金奖；

1993年沱牌菊花酒获第二届中国青年科技博览会新星奖；

1994年柳浪春荣获首届四川省名优特新产品博览会银奖产品称号；

1994年沱牌系列酒在四川名优特新产品博览会上荣获金奖；

1994年沱牌酒在四川省名优特新产品博览会荣获金奖； 1994年固态白酒可控蒸馏法的研究及其应用被四川省人民政府授予二等奖；

1994年沱牌曲酒54度，在中国国际名酒博览会上荣获中国酒王称号；

1994年糖化酶与活性干酵母在沱牌曲酒生产上的应用研究、浓香型大曲酒丢糟综合新技术研究，获得国内贸易部优秀科技成果；

1994年沱牌枸杞酒获第五届亚太国际贸易博览会金奖；

1994年沱牌大曲45度，在首届中国国际酒类商品博览会上荣获银奖；

1994年沱牌威士忌43度，在首届中国国际酒类商品博览会上荣获银奖；

1995年强化窖内产酯技术的研究与应用被四川省人民政府授予三等奖；

1995年沱牌曲酒被四川省技术监督局定为省免检产品；

1995年长寿饮、红景天、古松酒荣获第二届巴蜀食品节金奖产品称号；

1995年强化窖内产脂技术在中国专利十年成就展上荣获银奖；

1997年沱牌曲酒被四川省人民政府授予“四川名牌产品称号”；

1997年沱牌大曲荣获“四川省消费者喜爱商品称号”；

1998年浓香型大曲酒发酵机理及其应用的研究被评为四川省金桥工程优秀项目二等奖；

1999年28度、32度、35度、38度、42度、45度、50度、52度、54度沱牌曲酒，在四川省白酒质量研讨及咨询会议上，经到会专家和白酒国家评委、省评委鉴评认为保持了国家名酒的质量水平，并有所提高；

1999年35度沱牌特曲，45度、50度沱牌大曲，35度、38度、45度、50度沱牌春，52°太白遗风特曲，28度、35度、45度、50度沱牌福，35度、45度、50度遂州酒，30度、38度、45度、50度沱牌粮液，在四川省白酒质量研讨及咨询会议上，经到会专家和白酒国家评委、省评委鉴评认为质量优良。

2000年以高新技术强化曲酒勾调技术的研究与应用被四川省食品工业评为科技进步优秀项目奖；

2000年以高新技术强化曲酒勾调技术的研究与应用项目被四川省人民政府评为四川省金桥工程优秀项目二等奖；

2000年柳浪春、沱牌酒、沱牌特曲、沱牌大曲被四川省保护消费者权益委员会评为“四川省消费者喜爱商品”称号；

1999年至2001年沱（商标）商标被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”；

2001年45°沱牌曲酒、45°沱牌纯粮液在四川省白酒新品鉴评会上，经四川省酿酒协会专家、国家白酒评委、省评委感官鉴评后，认定其感官质量达到特优产品水平；

2001年至2003年柳浪春被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”；

2002年舍得酒被四川省人民政府评为四川省优秀新产品三等奖；

2002年沱牌曲酒被四川省人民政府授予四川名牌产品称号；

2002年沱牌曲酒、沱牌系列符合《四川省产品免于质量监督检查实施办法》规定、批准免检；

2003年52度舍得酒参加了四川省白酒行业质量检评，经专家、国家评委、省评委鉴评。感官质量评分，鉴评结论为优秀。

2003年38度、45度、50度沱牌曲酒，45度、52度沱牌醇酒，38度沱牌金良泉酒，45度沱牌金酒，参加了四川省白酒行业质量检评、经四川省白酒业专家、国家评委、省评委鉴评，感官质量评分，鉴评结论为优秀；

2003年沱牌六粮浓香型酒工艺的研究及其应用被四川省人民政府评为四川省科学技术进步三等奖；

2003年至2006年沱（商标）商标被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”；

2003年舍得酒45度、52度，评为2001年－2002年度全国食品工业科技进步优秀新产品；

2004年52度舍得酒感官质量鉴评为特别优秀；

2004年至2007年，柳浪春被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”；

2004年至2007年沱牌大曲系列酒符合《四川省产品免于质量监督检查实施办法》规定，批准免检；

2006年公司“沱牌tuo”商标被中华人民共和国国家商标行政管理总局授予中国驰名商标称号；

2006年沱（商标）被四川省人政府评为中国驰名商标；

2006年舍得系列酒生产工艺技术的研究及其应用被四川省人民政府授予一等奖称号；

2006年舍得牌50度满堂喝彩酒参加了四川省白酒行业检评，经四川省白酒业专家、国家评委、省评委感官指标鉴评，省酒类科研理化检测，获得“特别优秀”称号；

2007年舍得酒被四川省人民政府授予“四川名牌产品称号”；

2007年沱牌大曲被四川省人民政府授予“四川名牌产品称号”；

2007年陶醉牌45度、沱牌向阳红50度参加了四川省白酒行业检评，经四川省白酒业专家、国家评委、省评委感官指标鉴评，省酒类科研所理化检测获得“特别优秀”称号；

2005年至2008年舍得被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”；

2008年“舍得”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为驰名商标；

2008年浓香型白酒贮存过程中质量变化的研究与应用被四川省人民政府评为四川省科学技术进步三等奖；

2009年沱牌大曲、舍得酒被四川省人民政府授予“四川名牌产品称号”；

2011年沱牌“舍得酒”荣获中国酒业最具收藏价值高端品牌金樽奖；

2011年吞之乎荣获2011广东国际酒类商品展销会杰出品牌奖；

2007年至2013年柳浪春被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”；

2012－2013年舍得酒、沱牌大曲被四川省人民政府授予“四川名牌产品称号”；

2011年-2014年陶醉酒荣获四川省著名商标；

2014年陶醉酒被四川省人民政府授予“四川名牌产品称号”。