2016年5月10日，由希腊农业产品推广中心主办，凌智传媒和中国酒业论坛协办的希腊萨慕思葡萄酒推介会在北京恒通商务园举行。中国副食流通协会会长何继红、希腊驻华大使馆商务参赞Stantzos Emannuel、希腊农产品推广中心文化顾问安东尼、中国酒业论坛创始人、中国酒类流通协会副秘书长赵禹和中国农业大学教授、博士生导师、国家葡萄酒技术委员会委员、国家一级品酒师战吉宬等人出席了本次活动，和全国各地经销商一起共赏希腊葡萄酒文化之精髓。
整场活动由赵禹先生主持，何继红会长和希腊驻华大使馆商务参赞相继续发表了活动致辞；随后战吉宬教授为大家讲解了希腊葡萄酒产区风格特点；紧接着希腊农产品推广中心文化顾问安东尼进一步介绍了希腊葡萄酒文化。伴随着轻松欢快的中场舞蹈，Thalia带领大家进入了品酒环节的葡萄酒品鉴讲解，各位来宾自由品鉴、相互交流，在轻松的氛围中感受了希腊萨慕思葡萄酒的魅力风味。
萨慕思
·1934年萨慕思葡萄酒农业联盟成立
·1955年，法国以法律形式授予萨慕思酒“Vin de Liqueur”标示作为AOC保护。
·欧共体授予欧洲境内最佳品质的葡萄酒特别称谓，萨慕思成为首批8个最早被认证为 “原产地保护酒”的优秀产品之一。
·如今，80%的萨慕思酒都出口到世界各地，其中60%出口到法国，占据法国葡萄酒市场的25%。
萨慕思，闪烁着古老历史和高度文明之光
萨慕思岛位于爱情海东部。它是众神之母赫拉神庙的所在地；是提出著名的毕达哥拉斯定律的数学之父毕达哥拉斯的故乡；是伟大哲学家伊比鸠鲁的家乡；是人类历史上第一个提出地球绕太阳公转理论的伟大天文学家阿利斯塔克斯的诞生地，是属于《伊索寓言》的作者伊索的小岛。当然，萨慕思出产的美酒将使你亲身感受它古老文明之灿烂辉煌！
世界最古老葡萄酒产区
伟大哲学家苏格拉底的至爱
在雅典行政官伯利克里家里举办的“会饮”中，苏格拉底是常客，当轮到他作会饮主持时，他有权决定饮酒的品种和要讨论的话题。因为他钟爱与萨慕思美酒，自然会向大家推荐——萨慕思酒。
摘自：《My Master Alkiviades》Page 101
医学之父——希泊克拉帝斯
指出萨慕思甜酒具有极高的品质。
英国著名诗人拜伦也爱萨慕思酒，
在他的《爱琴海诸岛（Aegean Island）》一书中， 以美妙绝伦的文字描述了萨慕思的酒，还曾在诗中写道：“用萨慕思美酒斟满酒杯。”
萨慕思麝香葡萄
麝香家族中的贵族，爱琴海的瑰宝
萨慕思麝香葡萄属于小粒白麝香，是麝香大家族里最精致的品种。极高的品质不仅仅因为果实很小，而且是极低的产量，以及独特的手工打理方法，最终促使其口感、香气和颜色如此完美。
萨慕思葡萄梯田
世界上最美的葡萄园之一
耸立在爱琴海之上800公尺的阿姆柏罗司山麓的圆形山地梯田，1600公顷梯田沐浴在十足安谧而炽烈的阳光下，每一行窄得容不下两行葡萄藤。葡萄园大都在静谧的山顶或半山腰，这使得葡萄可以不受任问干扰的慢慢的成熟，使酿造天然甜酒所必不可少的糖分得以充分滋长。
这里的土层很厚， 同时极具排水性，迫使葡萄藤的根扎得很深，从而吸取地层深处的丰富营养。深层次的白垩土和石灰岩加上恰到好处的小气候（长时间的日照，海拔800公尺以上的低气温），为酿造口感醇厚甘美而丰富复杂的萨慕思高品质葡萄酒提供了绝佳的自然条件。
萨慕思闪烁着古老历史和高度文明之光
萨慕思岛位于爱情海东部。 它是众神之母赫拉神庙的所在地；是提出著名的毕达哥拉斯定律的数学之父毕达哥拉斯的故乡；是伟大哲学家伊比鸠鲁的家乡；是人类历史上第一个提出地球绕太阳公转理论的伟大天文学家阿利斯塔克斯的诞生地，是属于《伊索寓言》的作者伊索的小岛。当然， 萨慕思出产的美酒将使你亲身感受它古老文明之灿烂辉煌！
世界著名美酒·萨慕思
VINDOUX天后
PDO欧盟原产地认证
Vinde Liquer 利口酒
葡萄品种：100% 萨慕思麝香
葡萄园：萨慕思半山腰上的葡萄园
酿造工艺：萨慕思传统方法酿造的加烈酒。将晚收的萨慕思麝香葡萄榨汁后, 以古法加入由该葡萄蒸溜的白兰地调制成这款甜蜜而酒精度十足的著名利口酒。
酒评：萨慕思经典佳酿, 是利口酒家族里的佼佼者! 亮丽的金黄色, 花香馥郁丰富, 酒体圆融厚实, 口感滋润顺滑。有蜂蜜, 杏脯酱, 成熟蜜瓜,奶油糖果的味道。 麝香葡萄特有的香味随即在口中绽放, 层次丰富。细腻悠长的余韵, 使您不自觉地沉醉其中。
餐酒搭配： 单独饮用；蜜瓜配搭风干火腿, 干果, 鲜果, 或雪糕一同享用。
鸡尾酒：Vin Doux 甜酒可作为鸡尾酒基础, 调制出各式各样极具特色的鸡尾酒, 酒庄可为您提供调制配方。
饮用温度：5 ℃
国际大奖：
★2012年巴黎国际葡萄酒大赛 金奖
★2012年加拿大世界名酒大赛 金奖
★2012年英国国际葡萄酒烈酒大赛 银奖
★2012年英国国际葡萄酒挑战赛 银奖
★2013年中国香港葡萄酒及烈酒大奖 至尊金奖
★2013年法国国际葡萄酒大赛 金奖
★罗伯特·帕克评分：90分
GRANDCRU海伦
PDO欧盟原产地认证
VinDoux Naturel天然甜酒
葡萄品种： 100% 萨慕思麝香
葡葡萄园：萨慕思特选低产葡萄园
酿造工艺：以传统的酿造法，将早收的特级葡萄园葡萄，榨汁后经过短期的天然发酵，注入96%该葡萄蒸馏酒精，中止继续发酵。
酒评：闪耀夺目的宝石黄, 衬托着个性独特的萨慕思麝香葡萄, 完美地结合着瑰丽的甜度以及清新可口的酸度。整体而言, Grand Cru就是令人爱不释手以及开怀畅饮的不二之选。
餐酒搭配：最佳配搭为淡甜品, 淡芝士或与鲜果烹调的肉类。另类配搭有上海菜, 及辛辣佳肴(四川菜或湖南菜)
饮用温度：5-8 ℃
国际大奖：
★英国《品醇客》2011 银奖
★2012年英国国际葡萄酒烈酒大赛 铜奖
★2012年英国国际葡萄酒挑战赛 铜奖
★2012年中国广州葡萄酒国际大赛 金樽奖 铜奖
★2013年中国香港葡萄酒及烈酒大奖 至尊金奖
★罗伯特·帕克评分：91分
NECTAR众神甘露
PDO欧盟原产地认证
Vin Doux Naturallement天然甜酒
葡萄品种：100% 萨慕思麝香
葡萄园：特别精选的小葡萄园
酿造工艺：手工精心挑选晚收的葡萄, 再经过希腊传统方法，在爱琴海的猛烈阳光低下晾晒15天, 不经常规发酵, 直接将甜蜜的果汁液分装到橡木桶进行为期36个月漫长的天然发酵。
酒评：糅合复杂的香气和诱惑感官的甜味。迷人的琥珀色, 带有丝丝晚霞的色彩。从橡木桶中陈年, 体现出一种被太阳晒干葡萄的感觉, 亦好像一套用蜂蜡抛光的古董家具散发着強大而和谐的花香。特別那挥之不去的余韵, 充满着浓烈的烟熏, 香气和法式杏仁饼的味道。
餐酒搭配：中式甜品, 鮮果馅饼, 巧克力甜品。亦配合带有酸甜味道的菜式: 榅桲烤野豬, 法式香橙鴨。
饮用温度：5-8 ℃
国际大奖：
★2012年中国广州葡萄酒国际大赛 金樽奖 超级金奖
★2012年巴黎国际葡萄酒大赛 金奖
★2012年布鲁塞尔国际大赛 超级金奖
★2012年加拿大世界名酒大赛 金奖
★2013年中国香港葡萄酒及烈酒大奖 双至尊金奖
★2013年法国国际葡萄酒大赛 金奖
★罗伯特·帕克评分：93分
ANTHEMIS苏格拉底
PDO欧盟原产地认证
葡萄品种：100% 萨慕思麝香
葡萄园：萨慕思半山腰上的葡萄园
酿造工艺：晚收葡萄榨汁后，加入该葡萄本身蒸馏的白兰地，随即放入法国橡木桶中，进行至少5年的陈酿过程。
酒评：長期橡木桶陈年过程带來了高贵的古銅色。蜂蜜, 蜂巢, 奶油糖果, 蜜钱, 干果, 樱桃, 所有的美味漂浮在可可和巧克力之上，一层一层地构成一个非常复杂而丰厚的酒香。Anthemis拥有了不起的平行度。口感就像交响曲将原始麝香的新鮮和陈香完美地交织在一起。
餐酒搭配：高贵的麝香能够与香烟和巧克力和谐地融为一体。它可以狠挑剔的与顶级甜品大师的杰作亲密结合, 餐后单独与雪茄配搭也是令人飘飘欲仙的享受。
饮用温度：5 ℃
国际大奖：
★英国《品醇客》2011 特别推荐奖
★2012年塞萨洛尼国际葡萄酒大赛 金奖
★2012年巴黎国际葡萄酒大赛 银奖
★2012年英国国际葡萄酒烈酒大赛 银奖
★2013年中国香港葡萄酒及烈酒大奖 双至尊金奖
★2013年法国国际葡萄酒大赛 铜奖
★罗伯特·帕克评分：95分
PSILESKORFES WHITE DRY峭壁干白
PGI欧盟地理标识地认证
葡萄品种：100% 萨慕思麝香
葡萄园：正如其名--峭壁, 表明了所有酿酒葡萄来自严格精选的海拔800公尺以上的石头梯田。
酒评：淡淡的黄绿色, 惊艳明亮。真正的葡萄酒爱好者立即意识到这是一款极具时尚气质的美酒。这支不同凡响的佳酿,最大的特点是细腻的花香和精致的果香, 将麝香葡萄诠释得如此得体雅致。麝香突出, 却不失高贵。提神的果酸, 酒体结实。您可以说Psiles Korfes花香四溢, 但绝不缺乏优雅之美。
餐酒搭配：开胃酒: 清爽, 有生津止渴的妙处, 可单独饮用, 或寻常风味小吃, 高档的前菜, 蒸鱼, 刺身冷盘, 生蚝, 海胆, 龙虾等海鲜绝配。
饮用温度： 8-10℃
国际大奖：
★2012布鲁塞尔国际大赛，比利时 银奖
★2012英国国际葡萄酒挑战赛 特别推荐奖
★2013年中国香港葡萄酒及烈酒大奖 双至尊金奖
★罗伯特·帕克评分：90分
SAMENAWHITE DRY萨慕思干白
葡萄品种：100% 萨慕思麝香
葡萄园：精选不肥沃的半山坡上的葡萄园
酒评：丰富的白色水果和小白花的馥郁芳香，气味沁人心脾！口感优雅清新，酸度平和，酒体适中，有柑橘、柠檬的气息。余味悠长而饱满。
餐酒搭配：这款酒可以完美地衬托出东方烹调的优点, 希腊本土或者各国的菜式也可配搭得相當精彩。和海鮮, 東南亚地区的美食, 甜的, 或咖喱都非常合适。
饮用温度： 8-10 ℃
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