“醬鄉國酒·大师品调酒”隆重发布

2016年9月9日，第六届中国（贵州）国际酒类博览会9日拉开帷幕。本届酒博会以“展示全球佳酿、促进合作交流”为主题，是酒博会举办以来规模最大、品质最高的一次盛会。

在这届酒博会上，贵州中心酿酒集团“醬鄉國酒·大师品调酒”发布会于2016年9月11日在五号展馆隆重举行，贵州省政协原副主席王录生等参加了发布会并做重要讲话。

“醬鄉國酒·大师品调酒”采取创新思维，把茅台酱香酒制作工艺的后期勾调工序，以指导的形式交给消费者。也就是把茅台酱香酒制作工艺中的七轮次原浆酒半成品，交给消费者，并把标准酱香酒的调配比例和绵柔酱香酒的调配比例告诉消费者，消费者可以按照所给比例自己调配。同时，消费者还可以按照自己的想象，调配自己认为合适的口感。

按贵州中心酿酒集团董事长周杰明的话说，品调大师酒是对酱香型酒调酒最好的诠释，这是酱香型白酒的核心价值，我不能把酱香酒的酿造工艺搬到全国各地，但是可以把酱香酒的勾调工艺让所有消费者尝试，就像当年的卡拉OK一样风靡全球，让人人都实现了当歌星梦想。

在过去是企业的核心机密的酱香酒工艺，一般都是传儿不传女的祖传配方，现在贡献出来供广大价消费者分享，每个人都可以尝试，在专家手册指导下进行调酒，也可以根据个体的爱好调出自己最满意的口感。让人人都成调酒大师，每个人都可以勾调自己心中的茅台酒。这是一个大胆的创新，没有人会拒绝自己心中的茅台酒。这将快速颠覆现在的消费习惯，开创人人都成品调大师的新时代。