主打“沉香”的沈酒春糖正式发布

3月22日，来自四川泸州的沈酒“沉酒”在成都糖酒会上高调发布，嘉宾阵容空前。

商务部流通产业促进中心主任路政闽，中国消费经济学会会长、成都市社科联主席杨继瑞，中国酒类流通协会专职副会长刘员，中国酒业协会常务副理事长王琦，四川经济和信息化委员会酒发处处长杨健，泸州江阳区人民政府区长杨长缨，叙永县人民政府县长唐杰。著名白酒专家、国际酿酒大师赖高淮及夫人钟永华女士，著名白酒专家胡永松，著名白酒专家栗永清，著名白酒专家白希智，著名白酒专家白酒泰斗赖登燡，著名白酒专家刘友金，原五粮液酒厂党委书记邹祖贵，国家食品质量监督检验中心副主任、布鲁塞尔烈酒大赛评委程劲松，中国酿酒大师、泸州老窖股份公司副总经理张宿义，中国白酒知名青年专家四川省酿酒大师杨官荣，著名白酒鉴评专家中国酒业协会名酒收藏委员会秘书处主任焦健，四川白酒金三角研究院副院长章群，中华品牌战略研究院理事长陈刚，北京华夏观峰品牌管理有限公司董事长杨永华，以及“沉香”型代表企业，中国沈酒集团总裁沈鸿林及夫人杨玲麟女士等行业人士一起做了见证。

此外，发布会还特别邀请到一代白酒巨匠沈怡方先生长子被称为酒界诗人的沈重武先生。

商务部流通产业促进中心主任路政闽在发言中表示，酒业迎来新的转型，需着眼品质升级，同时传承传统文化，具有创新精神。“沉香”所蕴藏的白酒“匠心”，契合总理提倡的工匠精神。

随着中国制造“质量时代”的到来，酒业也迎来了新的转型机遇。无论市场环境如何变化，质量都是品牌最根本的基础，质量制胜，质量为王，着眼质量升级，传承品质文化，在传承中创新，在创新中发展，通过高品质、特色化的精品，打造出更多享誉世界的“中国品牌”。

据介绍，中国沈酒“沉香”由83岁的著名白酒专家赖高淮先生执掌生产，已故的白酒泰斗沈怡方先生出任高级技术顾问。这两位大师，一位是研究中国白酒窖池微生物菌群与酿造技艺巨匠，一位是中国白酒香型的奠基人。这次发布会上推出的中国沈酒“沉香”，就是这两位白酒大师携手合作、共同完成的精品佳作，它以富有的历史文化积淀和精酿的品味精神，向世人展现着传统白酒文化的独特魅力。