马云、刘强东入局，商务部发文；不读此文，你站不上“新零售”风口

“新零售”是近两年来酒水行业最为火爆的词汇之一，也是各大厂家和电商平台发力所在。茅台携手的阿里，五粮液与苏宁达成合作，洋河与京东五年要卖百亿……此外，古井贡有“三通”工程，洋河构建“新江苏”市场，泸州老窖降门槛招县级经销商，五粮液推行“百城千县万店”工程，可以看出，终端零售，是企业极为看重的。

值此之际，商务部于7月上旬发布了《中国零售行业发展报告（2016/2017年）》，全面展示2016年我国零售业发展情况，分析行业发展环境，指出行业存在问题，预判未来发展趋势。

一、行业发展概况

（一）行业总体规模

1.商品零售增速缓中趋稳

2016年，零售企业转型升级成效显现，商品零售额增长缓中趋稳，2016年我国商品零售额为296518亿元，同比增长10.4%，增速比上年降低0.2个百分点。

（二）主要业态情况  

1.实体零售增速明显分化

据商务部重点流通企业监测数据，2016年便利店、购物中心、超市销售额增速分别为7.7%、7.4%和6.7%；专业店、百货店增速分别为3.1%和1.3%，百货店增速较上年下降2.1个百分点，专业店增速比上年提高2.8个百分点。

2.网络零售发展趋于成熟

根据国家统计局数据，2016年我国网上零售额达51556亿元，同比增长26.2%。其中，实物商品网上零售额为41944亿元，增长25.6%，实物商品网上零售额占社会消费品零售总额的比重达12.6%，比上年扩大1.8个百分点。

（三）企业经营效益  

1.企业人工成本上涨较快

2016年零售业限额以上大中型法人企业，商品采购成本为77980亿元，比上年增长2%；营业费用、管理费用、财务费用合计为8400亿元，比上年增长1.8%；工资总额为2870亿元，比上年增长4%。

2.行业劳动效率小幅提升

2016年零售业人均劳效（商品零售额与零售业全部从业人员的比率）为51.9万元/人，比上年增长5.4%，比同期全国居民人均可支配收入低3个百分点。

（四）行业转型升级  

1.实体店数字化程度提高

根据中国互联网络信息中心数据，截至2016年12月，全国企业开展在线销售的比例已经达到45.3%，比上年提高12.7个百分点。目前，“线下体验、线上下单”、“线上下单、门店提货”、“门店下单、仓库配送”等新型零售模式不断涌现。

2.零售商品结构继续升级

伴随居民收入增长、消费水平提高，2016年我国零售业商品结构继续升级，发展型、享受型商品热销。

一是居住类商品增长较快。

二是健康休闲类商品增长较快。

三是智能型商品增长较快。

四是绿色环保型产品增长较快。

3.品牌连锁经营快速发展

整体连锁水平基本保持稳定。连锁门店总数平稳增长，连锁零售企业商品销售总额稳步提升。据中国连锁经营协会数据，2016年连锁百强零售企业门店总数达11.4万个，同比增长5.9%；商品销售额为2.1万亿元，同比增长3.5%。

二、行业发展趋势

未来我国零售行业将呈现出以下发展趋势：

（一）构建线上线下融合新格局  

在未来零售市场中，以互联网、物联网、人工智能及大数据等领先技术为驱动，零售行业终将发展成面向线上线下全客群，提供全渠道、全品类、全时段、全体验的新型零售模式。

（二）多业态跨界协同趋势明显  

在居民消费结构不断升级背景下，单纯依靠商品销售的粗放型发展模式已无法适应市场需求，未来的零售行业将继续朝多业态、多领域聚合式、协同化方向转型。

（三）社交化场景化模式成主流  

互联网时代，口碑、信任成为零售品牌得到消费者认可的重要因素。据估算2020年我国社交电商商户规模2400万户，市场规模将突破万亿元，未来5年行业将有10倍以上的拓展空间。

（四）重构智能高效供应链体系  

随着信息技术发展和数字化水平提高，重构消费主导、响应及时、快时尚化的供应链，实现产端、渠道和客户一体化的效能提升，将成为我国零售行业转型升级的重要举措。

（五）社区商业进入黄金发展期  

在场地租金攀升、企业利润下降的大环境下，便利店、精品超市、社区型购物中心等社区商业将成为零售企业寻求转型升级的重要方向。

三、行业发展问题

（一）传统经营模式亟需变革  

互联网环境下，消费分层、小众化、个性化特点日益突出，传统零售商业模式一定程度制约零售业持续健康发展。

（二）商业网点布局仍待优化  

商业网点发展不均衡、结构性过剩、配套设施不完善等问题凸显。

（三）成本高企压缩利润空间  

受制于物流成本高企、房地产价格上涨、人工成本上升等因素，零售企业经营成本压力依然较大。

（四）数据驱动应用仍显不足  

我国大部分传统零售企业数据基础较为薄弱，数据管理技术落后，数据思维意识不强，在会员管理、商品管理等方面数据应用依然不足。

（五）市场公平秩序尚待改善  

部分领域、部分环节还存在不诚信、不规范、不公平的现象。

四、行业发展环境及政策建议

2017年是实施“十三五”规划的重要一年，制约零售业转型升级的体制性、机制性问题仍然存在，扩大消费基础有待进一步稳固。

（一）发展环境  

1.宏观经济形势有所好转

2017年一季度全国社会消费品零售总额达85823亿元，同比增长10%。

2.需求变化推动消费升级

消费需求变化推动零售企业以消费者为中心加大转型力度，积极调整经营模式和业态布局，实现传统零售再造。

3.信息技术助力营销优化

现代信息技术成为推动零售业实现战略变革、模式再造和服务提升的新动力，有助于零售企业顺应个性化、多样化、品质化、智能化消费需求，更有效降成本、提效率。

4.政策调整指引发展方向

十八大以来，国家陆续出台了一系列政策文件，旨在培育消费发展新动能、构建扩大消费新机制、创造消费供给新条件、建立消费市场新秩序、降低企业成本。

（二）政策建议  

1.充分发挥政策引导作用，促进行业协调发展；

2.构建公平有序市场环境，激发市场主体活力；

3.切实减轻企业税费负担，提振企业内生动力；

4.加强财政金融支持力度，缓解企业融资难题；

5.推进公共服务体系建设，助力行业高效发展。

（来源：商务部网站·糖酒快讯略有删改）