丰镇月饼品牌“马佳园”新品牌形象发布会暨中秋订货会在呼举办

8月25日，世界非物质文化传承者、丰镇品牌月饼“马佳园”品牌升级——暨2017首次中秋订货会在内蒙古呼和浩特圆满召开。这是马佳园品牌打造升级以来首次高调亮相，让在场观众眼前一亮。此次会议除了邀请了各个经销商代表，还邀请到行业品牌专家、媒体代表等共话丰镇月饼“马佳园”品牌从区域走出内蒙走向全国市场的美好未来。马佳园品牌作为更有历史、更有资历、更具价值的丰镇月饼品牌，不仅承载着品牌发展的重任，更肩负着行业责任和社会责任。此次活动与会嘉宾共同意识到：马佳园就是丰镇月饼，丰镇月饼就是马佳园！

丰镇月饼历史由来

内蒙古丰镇市地处蒙晋冀三省交界处，历史上是游牧民族的聚居地；而从清康乾年间，历史上著名的移民大潮“走西口”开始后，丰镇是作为晋商走西口的第一中转站，这里逐渐成为游牧文化和晋商文化的融合地，是草原丝绸之路上的商业重镇。在这期间，北方地区固有的传统胡饼同山西面食文化融汇贯通，兼收并畜，逐步形成了工艺以传统胡麻油、天然红糖或者白糖、精质面粉按照一定比例混合后，配以传统馅料，再通过饼匠的传统手工制作，经双面火烤后制成的丰镇月饼。它以焦黄松软、香脆可口、绵甜悠长、油而不腻、便于长时间携带为特点，享誉全国。目前在内蒙古地区，中秋节首选月饼均以“丰镇月饼”为首选，且日常早点以及出门备餐均可选择丰镇月饼。

30年匠心，“马佳园”实力铸造老丰镇味道

“马佳园”品牌隶属于丰镇市马大哈食品有限责任公司， 公司始于1986年，是一家以生产销售“丰镇月饼”为核心的食品公司。除打造正宗丰镇月饼，公司利用多年传统美食打造经验，依托优势供应链联盟，现已有丰镇月饼、传统糕点、熟制肉、酱菜、粉条等70多种美食产品。马佳园通过引进先进的现代化自动生产设备和科学的管理理念，成功实现了产品的标准化和品质的始终如一，成为小规模传统食品行业现代化发展的领先典范。

马佳园：从传统家庭式生产到专业化品牌运营

马佳园不仅有着过硬的产品品质，对于品牌形象的推广也十分重视。2016年，内蒙古先行品牌策略机构（以下简称“先行品牌”）与马大哈达成战略合作。先行品牌累计服务1000多家客户，深度服务9家公司从品牌经营到资本市场，如：蒙牛乳业、小肥羊、蒙草抗旱等企业。先行品牌从马佳园核心资源优势着眼，从品牌定位、理念、形象、传播等多角度出发，全方位助力马佳园领跑丰镇月饼产业，帮助马佳园从传统家庭式生产走向专业化品牌运营。此次马佳园品牌新形象的亮相不单是单纯外在的视觉转变，更是是品牌差异化发展的突围方向和传播方向。活动期间，先行品牌合伙人吴之先生从马佳园商标升级、产品升级和细分，以及未来市场合作模式做了详细解读。

马佳园丰镇月饼，比你记忆中的更好吃

马佳园丰镇月饼严挑细选本地上好原料，严苛遵循传统手工工艺，面对新的消费环境，不断调整产品架构，现在马佳园不仅有偏爱传统口味、怀念老丰镇味道的传统丰镇月饼，即传统的油糖面混料月饼，还开发了针对老式丰镇月饼表示“嫌弃”的年轻人所喜爱的小而精致的丰镇月饼，含酥皮月饼，各种包馅月饼，品种多达20种左右，是中秋佳节首选佳品。

会上，马佳园丰镇月饼传承人告知与会嘉宾：马佳园丰镇月饼经过升级改造，比大家儿时记忆中的更好吃！“马佳园”将以打造丰镇月饼品牌、发扬丰镇月饼文化为己任，不忘初衷，致力打造丰镇月饼领导品牌，将以“把丰镇月饼推向全中国”作为企业发展愿景。马佳园还将打通微信、淘宝、京东各大网络营销平台，把美味直接送到消费者家门口！让我们翘首以待。