自古以来，酒就是文学家叙情抒怀、消忧解愁的媒介，哲人们感悟生命的桥梁。诗仙李白笔下“举杯邀明月，对影成三人”这般举目无知音的孤独、北宋黄庭坚借“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”抒写与好友相别十年的思念之深、千古第一才女李清照“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”中无语独酌的离愁别绪……诸多情绪融于酒中，酝酿、发酵，最终谱写出那些伟大而珍贵的文学巨作。
诗人与酒
集厚重历史文化与特色地域文明于一身的陕西，拥有与生俱来的文化基因和文化承载能力。似乎冥冥之中早就注定，会诞生出享誉三秦大地的文化白酒品牌——华山论剑西凤酒。当它以“文化白酒”的形象横空出世之时，便犹如一石激起千层浪，在中国白酒界重新掀起一股文化营销旋风，轰动整个白酒圈，也让广大消费者眼前一亮。
行走在陕西的大街小巷上，总有一道湛蓝的风景牢牢地抓住你的眼球：那就是人尽皆知的“华山论剑蓝”。华山论剑西凤酒凭借其“瓶中有酒，酒中有峰”极具文化特色的包装，斩获“世界之星”包装大奖。
瓶中有酒，酒中有峰
同时在中国白酒界，它也是颇受尊重的品牌，不仅因为其巅峰品质，也因其强大的市场号召力，将中国白酒文化做到一个全新的极致。十年来，它不仅陪伴3000万父老出现在各种宴会、欢聚场合，更通过十年如一日的坚持、近百场的文化活动，得到国内外学者、明星、专家的首肯。
华山论剑西凤酒2017品牌文化峰会
现场签署《“华山论剑文化中国”传承中华优秀传统文化宣言》
百余位国内外文化名家一致称赞
武侠宗师金庸先生，为它亲笔题写品名“华山论剑”，其肯定之情，落在笔尖、留在纸上。
肌肉猛男、铁血硬汉、明星州长施瓦辛格在品饮华山论剑西凤酒后赞叹：华山论剑西凤酒是一杯英雄的酒，有着与生俱来的豪迈气度，散发着跨越国界的英雄情怀。
文化大家余秋雨先生一语中的：华山论剑西凤酒，生态酿造，文化创新，是一个有担当的品牌。
“乡愁”诗人余光中说得更有诗意：剑气长在，酒香不减。
著名文化学者、丝路文化大使肖云儒评价道：华山论剑西凤酒，是一杯精神的酒，品之催人奋进，饮之荡气回肠。
著名作家贾平凹老师则言简意赅：剑胆琴心，勇智敏仁。
文化学者于丹说它：华山论剑是一杯诗意的酒，盛满李白问月的酣畅千古，盛满中国精神的血脉源泉。
文化学者易中天评论：这是一杯文化的酒，传承着周礼文明，凝结着民族智慧。
近十位国宝级白酒专家高度品评
酒界泰斗、百岁老人秦含章先生评价华山论剑西凤酒：堪称中国柔雅型年份酒典范。
在中国酒界素有“北高”之称的高月明评价说：华山论剑西凤酒对西凤酒进行了改进，秀雅又比较微甜，其高端产品具有收藏、典藏的价值。
已故中国著名白酒专家、酒界泰斗沈怡方说：华山论剑西凤酒是柔雅凤香型白酒的典型代表，质量达到了中国高端名酒水平。
茅台酒集团名誉董事长、世界级酿酒大师季克良说它：香气幽雅，醇甜悠长，诸味协调，意味悠长，属于凤香的典型代表。
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百余位国内外文化名家一致称赞
近十位国宝级白酒专家高度品评
西凤酒集团全国市场超级大单品
畅销十余载，誉满全国
华山论剑西凤酒
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