12月8日九石晚间播报

【泡沫】白酒越喝越贵“泡沫”隐约显现

经济导报记者统计发现，鉴于目前白酒价格齐涨的局面，包括一线名酒五粮液，以及水井坊、沱牌舍得、洋河股份等酒企都提高了相关产品的价格。提价的市场战略，其泡沫现象还不会很明显。但是春节过后，到白酒销售的淡季，就要控制价格的上调，否则就会出现‘厂家调价、经销商尴尬、消费者不买账’的现象。

【茅台】茅台酱香酒营销副总郑悄然谈2018年工作计划

第一，发展方式由外延式增长向内涵式增长变化。白酒行业正在由适应外部需求的外延式增长向依靠产品创新、服务创新及模式创新等内部制度创新的内涵式增长变化。

第二，营销模式正在由粗放式发展向精细化发展变化。由局部竞争向系统化竞争，由传统营销上的手段向现代综合营销手段的竞争。

第三，消费者结构上分为两个方面。一方面要加上互联网时代的背景以及消费行为的转变，茅台酱香酒正在加速线上线下的条块融合；另一方面创造消费需求，引导消费者关注品质，把茅台酱香酒的优质品质传递给消费者，使消费者喜爱并传播茅台酱香酒。

【双雄】茅台准备建“智慧门店”对标“五粮e店”？

近日，茅台电商技术总监高文立表示茅台准备建“智慧门店”。即将推出的智慧门店主要以“智能”为主，给消费者带来一个良好的体验。店内将会配备智能客服机器人，无缝支付以及智能货柜等，增强体验的同时，也是在高效地收集消费者数据。

【滥价】葡萄酒电商销量放缓，价格战搅乱酒企线下价格体系

随着国内葡萄酒消费进入普及阶段，传统的贸易型葡萄酒电商却难以匹配市场需求。尽管行业增速不断提升，进口葡萄酒的热度依然集中在传统渠道，近年来热门的葡萄酒电商却在这一轮增长中显得并不起眼。国内最大的酒类新零售企业1919在今年上半年收入为17.05亿，同比增长52.6%，其中葡萄酒业务收入为2亿元。另一家酒类电商品尚汇上半年收入1.2亿元，同比增长39.1%，但其中红酒收入为5149万元，同比只增长了11.8%。

【国外】南加州大火蔓延传媒大亨默多克酒庄受损

随着南加州绵延不绝的大火加重，新闻集团主席、邓文迪前夫鲁伯特·默多克（Rupert Murdoch）位于洛杉矶郊外的一件葡萄酒厂也被火灾波及。据《福布斯》（Forbes）报道，这间葡萄酒庄园占地16英亩，是默多克于2013年以2880万美元的高价买下的，地点就在起火的盖蒂博物馆区域附近。

【合作】金恪集团与西北农大葡萄酒学院签署战略合作协议

2017年12月6日，金恪集团与西北农林科技大学葡萄酒学院战略合作签约暨揭牌仪式在陆家嘴世纪金融中心金恪集团总部的多媒体厅隆重举行。根据协议，双方将贯彻落实“优势互补、资源共享、产研结合、互惠互利”的基本原则，围绕酿酒葡萄和葡萄酒产业，在人才建设平台搭建、技术研发项目合作、葡萄酒文化传播推广、学生创新创业活动推动、品牌营销打造、资源整合共享等方面开展全面、深度的合作。

【品质】方便面全程品质管控被国际权威会议重视

本次会议由欧洲油脂科技联盟（Euro Fed Lipid）与中国粮油学会（CCOA）共同主办，益海嘉里、中粮、康师傅等上下游企业协办，140多名国内外油脂科技专家学者与会。大会围绕“质量、安全与发展”重要议题，共议世界煎炸行业的可持续发展。

【通报】善存等4家维生素软糖被质疑营养素含量造假

美国营养产品评估机构消费者实验室（Consumer Lab）最近测试了50种常见复合维生素产品，包括5种软糖复合维生素，其中4种软糖的营养素和矿物质含量与标注不符，包括知名品牌美国善存的一款产品。

【囤销】悉尼仓库囤数吨奶粉被曝每日大量销华

悉尼西部Silverwater的工业区后面，隐藏着一间不起眼的仓库。屋内的数百个货盘上存放着数吨被喻为“白色金子”的婴幼儿配方奶粉，囊括爱他美（Aptamil）到A2等澳洲知名品牌。尽管澳洲多家超市实施了奶粉限购令，但还是有成千上万罐的奶粉在这里打包、寄往中国，并从这里分销至悉尼多地。

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