12月15日九石晚间播报

【五粮液1218】糖酒快讯网丨五粮液举办首届文化传承论坛--五粮新生代 白酒新未来

糖酒快讯网丨“五粮新生代 白酒新未来”专题栏目已正式开启。内容涵盖图说1218、持续播报、专家专栏、经销商对话、为五粮液打CALL等栏目，获取更多1218专题内容，请持续关注糖酒快讯网或登录糖酒快讯网站查询。

【五粮液1218】对话五粮液---《新生代的传承力量》

霍尊：范国琼的工匠精神特别的打动我，而且工匠精神就是精益求精，容不得半点瑕疵，但是这样的精神作出的东西才经得起考证，这和做音乐相同，我今天学到了很多，也获得了以后做音乐的道路。

王斌：从父辈手中接过他们拼搏一辈子的事业，是幸运的，也是有压力的。我们要如何进行二次创业？作为经销商要首先调整定位，要定位于服务人员，做好消费者的服务，要做好五粮液文化的推广者。跟着五粮液这样有战略的企业是非常有信心的。

【五粮液】五粮液第二十一届1218共商共建共享大会正式开启

12月15日下午，五粮液第二十一届1218共商共建共享大会的首场活动——“中国新生代传承新力量” 五粮液文化传承论坛开启，五粮液集团公司大党委副书记邹涛致辞、 潘晓婷跨界谈白酒、上海酒有圈供应链管理有限公司执行董事陈洁在《义利相兼 砥砺前行》的主题演讲，点燃现场氛围，让观众感受五粮液文化、技艺的代代传承。据悉五粮液1218共商共建共享大会将持续到12月19日。

【五粮液】共建五粮液白酒学院五粮液集团与四川理工学院签订合作协议

12月14日，五粮液集团与四川理工学院全面合作暨五粮液白酒学院签约仪式在五粮液集团公司怡心园举行。四川理工学院党委书记王洪辉表示，双方合作共建“五粮液白酒学院”，通过资源整合与优势互补，将更能充分发挥各自特长，共同提升创新能力与科研水平，树立校企合作的良好典范，共同为中国白酒的人才培养、科学研究、文化传承等方面作出新贡献。

【茅台】贵州茅台拟把电子商务、农业和习酒业务分拆上市

12月15日讯　外电报道，贵州茅台（沪：600519）董事长袁仁国在采访中表示，计划到2020年把电子商务、农业和习酒业务各自单独分拆上市，但短期内没有让金融业务上市之计划。袁仁国称，公司拟明年让其电子商务业务在深圳上市，并把生产习酒这种价格便宜一些白酒产品的业务上市，以及计划农业子公司挂牌上市。

【五粮液】五粮液：浓香第一酒,二次创业再出发

1、昔日荣光--改革先驱成就白酒帝王(1985-2005)

2、稳健成长--利益理顺困境重生(2006-2016)

3、二次创业--重整旗鼓再出发(2017至今)

2016年之后,随着经济形势的回暖,高端白酒行业强势复苏。2017年3月,五粮液新帅李曙光上任,通过提价扩产、渠道产品改革、定增推进带领五粮液进行“二次创业”,实现千亿目标。

1)渠道方面,提高经销商利润,推出万店工程。2017年以来,公司逐步理顺经销商利益,充分调动经销商积极性,修复公司渠道推力;同时,公司持续推进百城千县万店工程,加强终端控制能力,并通过品鉴会活动增加核心客户回购率,创新推出五粮e店提高消费者体验,提升市场消费拉力。

2)产品方面,明确公司普五+系列酒双轮战略。一方面,公司坚持普五高端产品路线,持续提升品牌价值,逐步拉开与竞争者的差距;另一方面,公司继续梳理中低端产品线,在保证核心大单品销量同时做大做强以五粮春、五粮醇、五粮头特曲等为核心的腰部产品。

3)展望未来,2018年有望量价齐升,2020年目标收入600亿元。2018年产品均价有望保持5%以上增长,市场消化投放增量有望达到20%。未来,在高端白酒持续扩容的背景下,五粮液利益理顺、产品结构清晰,公司量价业绩有望持续攀升,重回并超越2012年巅峰水平。2020年五粮液酒产能有望翻番超三万吨,公司600亿收入目标可期。

【张裕】张裕摩塞尔十五世酒庄产品出口14个国家

张裕摩塞尔十五世酒庄酒在年初进入英国最大的超市乐购(Tesco)，只是其销售渠道拓展的其中一部分。宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒在陆续进入俄罗斯、奥地利、德国、波兰等欧洲国家后，在今年9月也在瑞士上市开售，并持续畅销。此外，在欧美高端消费场所，也频现宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒，如伦敦文化东方酒店、伦敦俱乐部高端场所PALL MALL 67、英国皇家酒商BBR、以及好莱坞著名贝弗利山庄的斯卡尔佩塔(Scarpetta)餐厅等。直至目前，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒已畅销英国、奥地利、俄罗斯、德国、波兰、瑞士等14个国家。

【东宁】东宁打造冰葡萄酒产业链

黑龙江省东宁市地处北纬43.25度44.35度的中俄边界，平均海拔480米，气候湿润，阳光充足，土壤优质，与法国波尔多、加拿大安大略等着名葡萄酒产区一样，均处於葡萄酒的「黄金地带」，属於世界冷凉气候葡萄酒最佳产区之一。日前，东宁万亩冰葡萄进入集中采摘酿造期。利用得天独厚的生态条件，东宁市将小葡萄做成大产业，助农民增收致富、促乡村振兴发展。他们采用「龙头企业牵动、基地+酒庄+市场」的合作运营方式，发展葡萄种植和葡萄酒生产。目前，黑龙江省东宁市葡萄种植面积一万亩，种植户2500多户，葡萄酒500吨。种植户户均增收10万元，农民人均可支配收入突破2万元。

【红酒杯】研究发现：红酒杯越来越大是趋势

“过去300年玻璃酒杯增大近7倍。”据英国《卫报》14日报道，剑桥大学的研究人员日前发现，盛酒用的高脚杯有越来越大的趋势。特别是近20年来，酒杯尺寸增大趋势加剧，与此同时葡萄酒消费也大幅提升。

研究人员指出，18世纪的玻璃高脚杯平均容量约66毫升，到21世纪酒杯容量达到417毫升，而近两年更是上升到449毫升。当代最小标号的高脚杯容量也达到125毫升，是18世纪平均容量的2倍左右。剑桥大学的行为学和健康专家去年在学校附近的一处著名餐厅实测发现，餐厅在给客人斟葡萄酒时换用更大号的玻璃杯，虽然每次斟酒的量跟使用小杯时相同，但客人总体消费的酒量却增加了10%。

【外媒】外媒：中国引领食品零售发展趋势

英国金融时报网15日报道称，分析师们表示，从中国城市可以窥见食品购物的未来，因为中国大众市场零售的大发展正好赶上移动互联网趋于成熟。伯恩斯坦分析师表示，在这个世界上人口最多的国家，在线完成的食品支出已经占到年度食品总支出的大约8.5%，预计到2022年，该比例可能达到20%。相比之下，在最发达的西方市场英国（乐购等连锁店提供在线购物已有20年），这一比例只有6.2%。

【韩国】韩国食品添加剂新规明年1月1日起实施

昨天从宁波检验检疫局获悉，2018年1月1日起，韩国将执行新的《食品添加剂公典》，取消以往的合成添加剂及天然添加剂分类体系。检验检疫部门提醒，韩国是我市食品的主要出口目的地，相关输韩食品企业须高度重视添加剂问题。根据新规，韩国在修改食品添加剂分类体系的同时，还增加了各品种的分子式、国际分类号、异名等基本信息。每种添加剂还注明主要用途和使用标准。同时，规范了食品添加剂的外来语标记方式。

【奶粉】法国兰特黎斯代工的赐多利奶粉尚未启动消费端召回

新京报快讯(记者郭铁)世界第三大乳品集团兰特黎斯近日扩大召回了疑似沙门氏菌污染批次奶粉，涉及喜丽雅以及代工的妈咪爱、赐多利品牌。新京报记者今日(12月13日)了解到，目前赐多利针对消费端产品的召回仍未开展，产品主要流向了江苏、安徽两地，且部分产品已被消费者食用。

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