匠心传承千百年 安徽金不换携5款传统小窖亮相秋糖

今日，快讯君走访穿梭于秋糖会的各个酒店，看到各大展厅鳞次栉比，酒类产品琳琅满目。其中，在长沙富丽华大酒店的一楼大厅，记者被徽派建筑风格为基调的一个展厅设计深深吸引，它是来自安徽亳州的安徽金不换白酒集团，从他们精心布展的展厅以及统一的民国着装可以看出他们对此次糖酒会的重视。

展厅占地80㎡，以灰蓝白三色为主色，徽派马头墙与小青瓦样式的陈列架上摆放着金不换此行的五大主推产品：金不换·明酒坊、金不换·清酒坊、金不换·老字号之纯酿、金不换·老字号之优酿、金不换·厚道，其中金不换·厚道为其核心产品。金不换集团的传统小窖具有窖香浓郁、绵甜净爽、回味悠长的独特口感。近年来，在安徽本土的市场扩张上走出了自己的品牌特色，坚守“传统小窖 正宗浓香”，秉承工匠精神，精益求精，力求完美。

快讯君从金不换集团的负责人余云博处得知，前身为国企的安徽金不换集团是安徽亳州最大的民营企业，亳州酿酒历史源远流长，素有千年酒香的美誉。古有佳句“三水交汇孕育古泉涌甘露，两岸抱滩沃壤老窖酿琼浆”，描绘的便是历代传承至今日的中国非物质文化遗产——金不换酒酿造技巧。金不换集团立足五款特色传统小窖，打造跨省样板市场，此次他们也在秋季糖酒会期间积极招商之中。