多位专家品鉴内控酒：“窖香、粮香、陈香”相结合，兼具品质与个性化！

最初提及“内控”酒，大家不出意外地首先就被其神秘的名字所吸引，再加上五粮液股份公司的出生，使得其自然而然地成为了行业关注的焦点。而经过2018年的市场运营与发展，内控酒已经在行业内打下了口碑与基础，成为经销商竞相争夺的“爆款”。

火速走红的内控酒，在白酒专家们的眼中，又是怎样的呢？1月27日，五粮液股份内控酒全国运营平台九石纵横邀请老专家团年，多位白酒专家现场品评了内控酒。

一、多位专家坐镇，品鉴内控酒

现场，白酒泰斗曾祖训，原水井坊总工、中国酿酒大师赖登燡，国家特邀白酒评委、著名酿酒专家李大和，著名白酒专家胡永松、钟杰等齐聚一堂，共同品鉴内控酒，各位专家纷纷表示，内控酒品质相当不错：内控酒将窖香和粮香结合得很好，且陈味足，突出了五粮的香味特点。同时，口感酸爽、舒适，符合现在市场的饮酒需求，口感酸度也体现出了与大多酒不一样的风格和一定的个性化。

多位专家的评价，无疑也形成了内控酒的品质背书。事实上，内控酒一直把对质量的追求和消费者的品饮体验放在第一位。“内”敛五粮精华，“控”为小批量生产。

一方面，以 2015年荣获中国酒体设计大奖的酒体作为基酒，口感醇厚绵柔，满足消费者对传统白酒的综合需求。另一方面，严格把控质量关，以大师匠作的非凡实力，酿造一瓶匠心老酒。真正为消费者的品饮体验和感受着想，这也是五粮液内控酒大市场推广与小范围口碑传播的取舍之道。

二、“品质+市场”并驾齐驱，满足消费需求

“这个酒口感酸爽，酸度合适，现在人应酬吃饭比较油，简单说，这款酒具有去油的效果，符合市场需求。”正如现场白酒专家们所言，内控酒是品质与市场兼具的代表，不仅有质量保障，更在口感等方面契合了当下市场的发展趋势。

从近几年中国白酒市场运行的轨迹来看，产品与消费者理念都在发生转变。消费者除了在口感上有更多的要求外，也逐渐从原来的讲求面子、注重包装，逐步过渡到注重品质、“返璞归真”的时代。

内控酒传承几千年传统酿酒工艺，满足了各类消费场合对品饮体验的要求，让许多老酒客仿佛找到了七八十年代的老酒口感。同时，外观上以70年代鼓型瓶的造型为核心，融入70年代经典老酒标，其简单、怀旧的风格，也让人眼前一亮，形成了极强的吸引力。