继2018年销量增长42.9%、利润猛增5倍之后,今年茅台葡萄酒又实现开门红,1月份销售收入同比增加32.85%,利润总额同比增加36.61%。跑出了行业第一加速度,开创了创持续向好市场营销新局面,独占行业六大红利的茅台葡萄酒2019年又要祭出三个大招,打造民族精品,拉活行业整体大盘。
对此,行业认为,茅台葡萄酒制定的新发展战略和释放的超级品牌崛起信号,彰显出了其帮助中国快速奠定在世界葡萄酒格局中“自成一极”的格局与担当,而中国葡萄酒与世界同步的步伐也有望加快。
综合来自海关、国家统计局数据显示,中国葡萄酒市场正处于高速发展期,一方面表现在进口葡萄酒酒的量价齐升,一方面表现在国产葡萄酒龙头企业的觉醒,正开启新一轮的市场再分配。
在此背景下,国产葡萄酒正面临6大商业发展机遇。
1、行业红利
和君集团合伙人、和君咨询酒水事业部主任李振江预判,未来3年左右时间,中国的葡萄酒营收将从目前1200亿元总量提高到2000亿元规模,5年左右时间将提高到3000亿元规模。由此推断,国产葡萄酒行业将在消费结构和商业双重变化下,迎来比白酒行业黄金十年发展还要更好的市场。
由此可见,茅台葡萄酒能在2018年“实现历史性突破”、在2019年继续提势,离不开行业当下稳定而持续的增量空间。
2、品类红利
当下白酒行业进入市场成熟期,经销商毛利空间不断缩水;而葡萄酒品类却处于行业上升期,可以触动经销商需要以此为契机进行自我商业升级。在利益和利润驱使下,规模性“白染红”成为2018年行业一个重要现象,预计未来还将有更多的大商、实力企业家因葡萄酒高额且积极的盈利空间而进入。
据快讯君了解,当下希望能搭上茅台葡萄酒的快车,踊跃加入茅台葡萄酒营销体系的大商、超商就呈数量级增长。而在这些大商、超商的鼎力加盟,又加速了茅台葡萄酒销量的增长。
3、品牌红利
目前在市场上有一定影响力的国产葡萄酒品牌屈指可数,与快速发展的葡萄酒行业容量与消费需求,不相匹配。李振江指出,虽然进口葡萄酒消费规模持续增大,但其经营本质无法摆脱“贸易行为”,这在很大程度上制约了其品牌化的发展,加之品牌名称的“无中文化”与溯源难以保证,导致多数品牌的长期识别困难与信任积累减弱。因此,进口酒的“贸易属性”无法建立“长效”的品牌基础,这对于国产葡萄酒企业而言,在竞争层面,是有绝对优势的,而国产葡萄酒的可被感知的产品品牌就是获取市场的关键。
拥有“2018最具价值中国品牌”头衔的茅台, 以2700亿元的品牌价值位列胡润品牌榜首位,品牌知名度在国内酒业中首屈一指。而最近3年的茅台葡萄酒调整,又使其系统性品牌规划走在了行业前面,尤其是强化“全球造、茅台酿、庄园藏”定位后,在消费者端建立了较好的品牌辨识度,与2/3还未进行品牌开发的国产葡萄酒形成了鲜明对比。
4、产区红利
品牌整合和集中化是大趋势,以产区突围、抱团取暖,共同与进口葡萄酒竞争,由产区龙头企业先走出去,带动产区内中小企业共同发展,已经成为国产葡萄酒破局共识。山东、宁夏、新疆、甘肃等葡萄酒产区纷纷出台了加快葡萄酒产业发展的政策措施,重点支持葡萄酒产业聚集区基础设施建设、酿酒葡萄种植基地建设、产业技术研发、企业升级改造、产区品牌创建、市场营销等方面。
茅台葡萄酒的生产基地和酒庄所在地河北秦皇岛昌黎,是世界公认的酿酒葡萄黄金种植带,也是中国葡萄酒核心产区之一,中国第一瓶干红就诞生于这里。当下,河北省政府已经出台了大力扶持和发展葡萄酒产业的政策措施,秦皇岛产区提出了10大支持政策,而重振产区品牌影响力也已被昌黎列上了日程。
秦皇岛市葡萄酒管理委员会还特别向茅台葡萄酒提出,会在葡萄种植和葡萄园管理方面,给予更多的支持和帮助,共同打造凤凰山产区文化。
5、消费群红利
李振江研究发现,中国葡萄酒消费市场70%的消费人群是跟风性消费,20%的消费人群是替代性消费,只有10%的人群是专业级消费,而健康与社交低负担因素是多数消费者选择葡萄酒的重要动力。因此,饮酒品类基于人群需求的变化而发生重要转移,是国产葡萄酒的重要发展机遇。
目前,中国已经进入老龄化社会,大健康产业发展迅猛,而葡萄酒天然的健康、保健属性,必然迎来新的发展通道。另外,在社交性饮酒方面,选择身份匹配的葡萄酒,成为高端社交消费的新宠。
由此推断,如茅台葡萄酒这般,在品质上坚守、产品上细分创新的国产品牌一定会成长为中国葡萄酒消费市场的中坚力量。尤其是茅台葡萄酒调整产品结构,将原有产品从400余种砍至不到40种,核心产品能给予消费者一个较为充分的饮用理由。
6、营销模式红利
中国白酒行业的发展经历近20年的洗礼,在营销模式、渠道运作方式、品牌推广、商业管理、消费者培育等方面都有着相对成熟的系统与打法,而且在当下环境下,众多白酒企业在营销创新上依旧孜孜不倦,涌现出众多有落地价值的“新营销”思想,因此将白酒行业的营销体系,有选择性移植进葡萄酒企业中,必将整体提升葡萄酒的市场竞争力。
对于国产葡萄酒,把握好目前消费环境,进行针对性营销模式创新,增加目标群体达到率,国产葡萄酒一定会获得长足的发展。
2018年初,已蓄势两年之久的茅台葡萄酒,在模式创新方面为行业建树颇多。而随着深耕“区域小势能”等模式的全面铺开,茅台葡萄酒有望快速有效解决消费者心智到达,获得较好销售回报。
7、茅台集团红利
除了国产葡萄酒普遍面临的6大商业发展机遇外,茅台葡萄酒还独有来自茅台集团的重点扶持,为其迈入行业“新头部”打下最坚实的基础。
1月17日,茅台葡萄酒公司五年来的首次全国经销商联谊会在茅台召开,这也是习酒经销商会后,茅台集团、股份公司领导再次为子公司集体站台。茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳称,茅台集团策略将由“输血”向“造血”转变, 没有利润性指标做具体要求,今后将会以更大的力度,支持和推动茅台葡萄酒按照“做特色、做精品”的产品思路,实现持续发展。快讯君获悉,茅台集团已多次专题研究葡萄酒公司发展,在资金上给予最大限度支持,推动项目建设,而通过调结构、提品质、强基础、拓市场,茅台葡萄酒公司已经扭转颓势、实现盈利,走上了良性发展的轨道,总体呈现稳中向好态势。
3月7日,茅台集团公司党委副书记王焱、总工程师王莉在率调研组成员到茅台葡萄酒调研,再度明确表示,茅台葡萄酒公司是茅台集团重点扶持、重要发展的一个业务板块。
(文 :刘彬)
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