2018年,酒类市场目光向葡萄酒行业集中。
2019年,葡萄酒行业的目光向中国葡萄酒企业集中。
从政府主管部门、行业协会领导到龙头企业、智库机构,2019年都在探讨一个问题:在纷繁复杂的市场环境下,中国葡萄酒企业应该如何发展?
提升产品品质、改进营销方式、坚持品牌化路线……作为行业老品牌、大品牌的王朝给出了他们的解决方案。
39年为品质代言,王朝底气很足
王朝成立于1980年,在改革春风的吹拂下,法国酒业巨头人头马带着诚意、技术和资金来到中国“求合作”,与天津葡萄园酒厂达成合作,中国第二家、天津第一家中法合资企业应运而生。在中国葡萄酒产业还处在襁褓阶段的年代,有人头马加持的王朝无异于“开挂”选手。法国成熟的酿酒技术帮助王朝在产品研发、品质提升等方面迅速走在行业前列。
1980年,王朝酿造了中国第一瓶全汁半干白葡萄酒,2004年,王朝开发了第一款陈酿型红酒;2012年,王朝研发出我国前列批高档干化型红葡萄酒,制定和完善了生产工艺,还申请了相关的两项国家发明专利。产品上不断丰富创新,王朝也为行业技术做出了巨大贡献,2001年,《王朝高档干红葡萄酒酿造技术与原料设备保障体系的研制与开发》荣获国家科技进步二等奖,成为我国酿酒行业唯一获此殊荣的企业。
品质是王朝多年未变的坚持和骄傲,几十年来,王朝共获得14枚国际金奖,8枚国家级金奖。其中第一瓶全汁白干连续五年获得了布鲁塞尔国际评酒会的金奖,后来还被大赛授予国际最高质量奖,这份全球少有的荣誉是王朝葡萄酒品质的最强背书。八十年代,王朝葡萄酒成为国宴用酒和外交部驻外使领馆用酒并长期供应。如今钓鱼台、外交部等国家机构仍长期指定王朝葡萄酒作为招待用酒。
金奖品质、国宴用酒,王朝在品质方面底气十足。2019年,王朝调整产品结构进行档次细分,从基础产品到高端产品均有布局。王朝总经理李广禾对于产品自信满满:“过去王朝告诉消费什么是真正的红酒,以后王朝要告诉消费者什么是真正的好酒,未来王朝在各个价格带中的占位就是要成为该价格带的品质参考标准。”
综合七大优势,王朝新营销搅动市场
在当下的中国葡萄酒市场存在着一个“怪异”的现象:进口葡萄酒比国产葡萄酒好卖。也许是受葡萄酒是“舶来品”的刻板印象,一些消费者甚至只要酒瓶上印着外语就会欣然接受,而对国产葡萄酒却始终抱有“国产葡萄酒不如进口葡萄酒”的偏见。李广禾曾经说:“过去国产葡萄酒集中在技术专研上,但进口酒爆发以后,做酒的门槛变低,葡萄酒从技术型变成了营销型,这对国产酒企来说既是经验也是教训,以后我们不仅要会酿酒,还要会卖酒。”
和君咨询集团合伙人、和君酒水事业部主任李振江认为,国产葡萄酒在未来市场突围的关键就在于营销模式的创新。比起大多年轻的葡萄酒企业,王朝在做营销模式创新和品牌传播上更具有优势。
在品牌上,王朝引领国产葡萄酒30余年,总体市场销量一度超过整体60%,给一代消费者留下了深刻的记忆;
技术上,通过与人头马的合作,王朝将世界先进的酿酒技术与中国消费者口味偏好结合,形成王朝独特的酿酒风格;
团队上,王朝不仅培养了一批国内葡萄酒酿酒大师,自身也拥有一支实力过硬的酿酒师团队,同时王朝还组建了一支专业化营销团队,是国内葡萄酒专业市场营销的企业之一;
在产品上,王朝拥有干红系列、干白系列、梅鹿辄系列等多支优势产品系列,尤其干红产品,是国产葡萄酒最高销量单支产品之一,拥有相当大的群众基础。
(王朝公司高档木桶陈酿车间又称地下酒窖,常年恒温、恒湿,是目前国内最大、设施最先进的地下酒窖。)
2019年王朝发布企业战略升级,整合企业七大优势,在市场、营销、产品、渠道等方面全面升级:
通过聚焦核心区域,打造样板市场;聚焦市场动作,做万千百工程;聚焦产品结构,构建新老品竞合力;聚焦渠道管控,多元化布局,形成线上+线下一体化营销联动等一系列具体举措,直击行业营销痛点,最终实现产品占领终端,品牌价值提升,赢得消费者信任,促进市场的良性循环。
中国葡萄酒市场处在转型的关键期,以王朝为代表的龙头企业率先创新营销、盘活市场,塑造行业整体价值,重新赢得消费者的信任。王朝在2019年加大市场投入,为企业发声,为行业正名。有这样的企业带领,中国葡萄酒距离全面复苏不会太远。
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