现场||向左OR向右，酒商的下一站在哪里？

2019年6月19日,名酒巨变下的酒商未来暨2019《糖酒快讯》通路先锋四川区域论坛在成都凯宾斯基酒店会议室举行。

大咖论道,酒商赋能,这场汇聚四川酒类行业精英的“思想论坛”,到底给弱复苏后的2019带来了什么?渠道革命下,经销商的下一站到底在哪里?

渠道分化,“大商们”也危机重重?

2019年,中国酒类行业又站在新“临界点”!一方面,以茅五洋等为代表的“头部”名酒企业超高速发展,另一方面,受到名酒“降维打击”的中小酒业企业在“夹缝”中艰难生存,这种“强者恒强、弱者恒弱”的“马太效应”,在渠道端也正开始出现端倪。

正如新食品杂志社执行总编、糖酒快讯网总编辑刘贵洪所言,渠道通路正面临层级挤压式发展。在上游企业不断加码渠道直控、扁平化以及名酒品牌进行肃清清理的过程中,超商们顿感压力,而“大商们”则是危机重重,而其他中小经销商们则直接进入了“站队”的关键时期。

当前,渠道商共分为四个阶层,30亿以上超商,10-30亿以上的大商,以及10亿以下的中小经销商和数万计的终端商。随着移动互联网的快速发展,不仅仅有1919、酒仙网、华致酒行等业内渠道商,通过拓展线下门店,开始大肆抢夺“终端资源”,还有诸如京东、苏宁的业外商业触角或资本,也开始在资源有限的终端抢食“蛋糕”。

另外,厂商一体化的新模式,也促使传统经销商在资源的选择上,更加显得捉襟见肘。因此,快讯君认为,未来3-5年内,酒业渠道商或将面临一场大洗礼,最终存在的是全国3-5家超商,20余家区域大商以及数量更多的服务型终端商。而更多的大商和中小型经销商的选择只有两个,要么站队,要么沦为炮灰。

对此,成都尚善品牌管理公司董事长铁犁指出,新的变化趋势有几点:新消费,大消费解体,商务消费被装扮成主体;潜力在中端:谁能抓住她;新格局,名酒战略巨变,地产谨慎应对;新名酒,坚守中价位,企业生死线;新渠道,消灭大商加速度;新未来,大商何处去。

未来怎么走?坐等还是变革?

不难看出,2019年下半年,行业的不确定性在增加。

对于这一点,北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏分析认为,中国酒业未来三年将进入新高端“市场平移空间战”。主要表现在,容量平移和价位平移两个方面,“未来三年将完成中高端市容量向新高端平移化,带动行业10%的量利齐升;百元价位向乡镇村大众酒市场平移,60元以下盒装酒进一步被挤压。

并提出了新高端运作将面临五大困惑:第一,传统烟酒店渠道很难成为培育渠道;第二,高端餐饮降效严重;第三,高端团购失灵降效;第四,传统渠道动销惨淡;第五,抢排面、抢门头、抢资源消耗严重的情况下,以“新零售?新团购?新分销”为核心的解决之道。即首先借助“新零售—新团购—新终端”三新模式实现高端放量;其次依托线下实体门店,辅以线上平台,以商务团购和大众团购需求为目标,在大数据驱动下,通过“系统开发、系统维护、系统服务” 而形成的一种新团购模式;再次,开创“厂-店-人”一体化共赢这一新分销模式。

而大商的未来在哪里?铁犁指出,可能会向五种方向发展:1、向上延伸:参股,自控酒厂;2、向下延伸:整合终端;3、城市深耕:区域为王;4、特色化经营:利用互联网,特色化经营;5、退出或转行:玩点其他。

但正可谓危中才有机。未来几年酒水行业的两个趋势不会有所变化,一是产业格局基本定盘,二是商业格局的潜力将有巨大的发掘空间,酒类商业格局将会成为酒业未来几年的重要增长极,对于积极适应新变化的经销商,未来前途一片光明。

集智发展,川企川商如是说!

四川金三角协会副会长陈吉福:经过多年的发展,川酒无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指,素有“川酒甲天下”的美誉,被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。

川酒集团战略投资部总经理刘建:川酒集团致力于开辟差异化、特色化、品牌化的发展道路;打造线上线下互动的新零售模式,荟萃茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊、舍得、郎酒等品牌,实现全省、全国最大的酒类产品供应。

中进酒业、晏氏子萧品牌(中国)高层广波:红酒也是酒类的一种,欢迎大家来品尝。

贵州国台酒业股份有限公司副总经理、品牌总监蒋默脉:国台将为经销商提供全方位的服务。

皆大欢喜集团股份有限公司总经理刘桂红:藏汉直通车是一个共享共赢的平台。

宜宾本璞酒业有限公司总经理唐廉:把五粮醇的品牌做大做强。

环球酒类供应链管理成都有限公司总经理宋新利:中国名酒折扣店2019将加盟1000家。

钓鱼台国宾酒类销售事业部副总张文宝:酱香钓鱼台、财富新机遇。

柒善营销企业市场部总经理张学敏:渠道发生变革,KA卖场优势减弱,新零售迎来新机遇。

四川玖润国际贸易有限公司五星级品牌总经理饶磊:系列酒未来要走品牌化。

四川雅安斯郎大吉青稞藏酒有限公司副总经理尹朝洪:青稞酒的健康化、低度化,代表着未来的趋势。