随着小金花评选结果公示期的结束,玉蝉老酒及其他十家酒企四川名酒之地位终获实锤,获得来自了政府层面的认可。趁着“小金花”热度的兴起,十家酒企各显神通的开启了大宣传模式,各行业媒体也紧随跟踪报道,一时之间“金花”、“小金花”、“川酒第二梯队”等词语频繁出现在公众视野中。那我们来一起扒一扒“金花、小金花”的前世今生,看一看在泛如花海的众多酒企中,玉蝉能脱颖而出是多么的来之不易。
在四川,“金花”称谓的出现,要回溯到1952年我国举行的大型国家级评酒会。它意在从国家层面为白酒产业的整体振兴提供助力和明确价值表达。我省的泸州老窖、五粮液、剑南春、全兴、沱牌、郎酒先后获得金质奖章,即为“六朵金花”。
据四川省白酒企业生产名录2018版信息,四川省工商注册的有一定规模酒企共2062家,更不提那些以周边农村为市场的村镇酒坊。在当今白酒等级梯度如此明显的今天,除去荣获中国名酒的六朵金花,玉蝉老酒能在几千家竞争者中一路杀出重围,斩获“小金花”的殊荣,引领四川第二梯队名酒,政府扶持、底蕴、品质、硬件、市场营销可以说缺一不可。
政府扶持
玉蝉老酒前身是国营企业泸县曲酒厂,2009年在钟其成董事长的领导下完成改制,挽救了这个当时濒临破产的泸州瑰宝级老酒企。改制不是目的,破解发展困境、振兴地方经济、解决数百工人的就业问题才是当务之急。玉蝉老酒以其悠久的历史,醇和、清爽的酒品一直是泸州人民难忘的记忆,是泸州白酒对外的一张璀璨名片。当大哥“泸州老窖”发展蒸蒸日上的时候,玉蝉老酒这个“小弟”就成了市委市政府重点督促的“调皮孩子”。
在市委市政府的关怀支持下,玉蝉老酒推陈出新,砥砺前行,一改连年亏损的困境,实现年均产销白酒500万瓶,利税总额逾2亿元的辉煌成绩。受到省市两级政府的多次表彰,先后荣获“四川省著名商标”、“中国驰名商标”等殊荣,董事长钟其成先生也被评为四川省优秀民营企业家。2016年3月省委副书记,省长尹力在酒博会期间莅临玉蝉展区参观。2018年11月,泸州市委书记刘强陪同省委常委曲木史哈书记莅临玉蝉酒厂参观调研。
底蕴
衔杯却爱泸州好,山灵水秀出玉蝉。玉蝉酒厂坐落于中国酒城泸州,胡市镇,拥川南名山玉蟾山之灵气,被沱江与濑溪河交汇环绕洗涤,地理水文条件十分优越。玉蝉老酒最早可追溯到清朝乾隆年间的洪春花曲坊,遗址现存于老酒生产车间,为文物窖池和非物质文化遗产“双保”单位。拥有百年以上窖池398口,其中6口窖池从乾隆年间一直发酵使用至今,从未中断。
连续十八次被评为省优、部优产品,三次蝉联国家商业部金爵奖,首届中国食品博览会金奖,被原全国人大常委会副委员长十世班禅钦定为“进藏专用酒”,成为中国酒界唯一获此殊荣的品牌。一代书法大师启功先生欣然为玉蝉题写厂名,相声大师侯宝林、蒋兆和夫人萧琼、清朝末代皇帝溥仪的堂弟爱新觉罗溥佐等名人均在玉蝉留下了珍贵的墨宝。
品质
“责任酒,良心酒”的金字招牌是玉蝉老酒数十年如一日的使用优质粮食酿酒,无添加,无假酒的这种可贵坚持的最高赞誉。中国酿酒工业协会白酒组组长梁邦昌对玉蝉酒的评价是“玉洁冰清、众香层蕴、绵厚爽净、余味悠悠”。“名酒大多为窖香、糟香、曲香、粮香,唯独玉蝉多了一个特殊的香味”--“木香”,更加凸显玉蝉老酒的优雅、高贵。
硬件
以玉蝉集团的雄厚资金实力为后盾,企业先后出资进行了生产车间安全、环保大改造;投资逾3亿元新建2万平米全自动化生产包装生产线,占地100亩的花园式主题酒庄,豪华办公大楼,4星级商务接待中心;存储能力达到万吨的不锈钢灌装区。在市委市政府的关怀下,扩容扩产能项目新征100亩土地已完成,届时将用于对老酒基地窖池进行扩建,白酒历史文化旅游产业园的改造。更有和地方政府合作的助农兴农的2000亩糯红高粱基地。筑好梧桐树,引来金凤凰,玉蝉老酒的硬件设施的逐步完善将是企业人才战略,扩产能战略的坚实保障。
市场营销
地处酒城泸州的玉蝉虽享酿酒地理位置的优势,却也造就了自身所面临竞争的重重压力。纵观同获“小金花”殊荣的其他酒企,至少所在市县的基本市场做到了一家独大。而处与中国酒城的玉蝉老酒却是天生在无数的竞争中长大,靠着百年老酒的品牌及过硬的品质突出重围,更加的重视和依赖品牌及品质战略的成功。近年重资投入的品牌营销战略硕果累累,玉蝉老酒连年登录央视,连续冠名中国(浏阳)国际花炮节,全国各大重点省市经销商的踊跃加入造就了玉蝉年均销售500万瓶的佳绩。
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