7.25晚间||在高原上酿了十五年青稞酒，李银会却说自己才刚刚起步；李保芳：推动酱香系列酒尽早成为真正意义上的增长极；李曙光称五粮液正寻求全球酒业巨头合作 ......

2019年7月25日，农历六月二十三，星期四。糖酒快讯为您播报今日新闻要点。

1. 专访|| 在高原上酿了十五年青稞酒，李银会却说自己才刚刚起步

与天佑德青稞酒董事长李银会的访谈是在一个充满学术氛围的环境下进行的。

7月17日，中国青稞酒研究院正式落户互助县，这成为天佑德青稞酒发展历史上的重要里程碑，随后的两天，国际研讨会和技术成果鉴定会相继召开，来自中国酒业协会、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院、江南大学以及新加坡、美国高校的博士生导师一起谋划着青稞酒的“技术革命”。而这一切的策划者正是青青稞酒董事长李银会。

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2. 案例|| 从“品味”一词谈起，为何说泸州老窖领悟了倡导“理性饮酒”的精髓

当前白酒面临外来酒类的市场挤占，同时也要关注消费者迭代、口感需要转变、品质消费新趋势等诸多难题，这背后关乎白酒在市场中的地位和可持续发展问题。而中国白酒首先得通过转变自我形象，优化自身社会功能，才能以新的姿态和面貌迎接挑战。

过去四年多来，中国酒协联合多方力量发起的“全国理性饮酒宣传周”活动已经从白酒行业集体呼声上升为全国性的社会热点话题，并将白酒这一深入中国老百姓生活方方面面的情感寄托之物进行全新包装，使其回归最本真的健康状态。这也是中国白酒再塑自我形象的重要手段。

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3.李保芳：推动酱香系列酒尽早成为真正意义上的增长极

近日，贵州茅台股份公司酱香系列酒2019年半年营销工作会召开，茅台集团公司党委书记、董事长李保芳在会上强调，要清醒地认识到，酱香系列酒远未成为一个可靠的支柱，根本没有老本可吃，更不能躺在功劳簿上过日子。要持续深化双轮驱动战略，推动酱香系列酒尽早成为真正意义上的增长极。

4.李曙光称五粮液正寻求全球酒业巨头合作

五粮液集团董事长李曙光近日在杭州表示，公司在寻求与全球酒业巨头合作，向美国、俄罗斯等市场推出白酒。公司需要与世界各地业内顶级企业合作沟通，将五粮液打入国际市场。当提及是会考虑与欧洲酒业巨头帝亚吉欧合作时，李曙光表示当然会考虑这种机会。帝亚吉欧曾提到希望进一步投资白酒市场。

5.丰谷二曲升级装将于下月初上市，售价或破10元

近日获悉，丰谷元老级产品——丰谷二曲，即将升级换代，或于下月初正式上市。据丰谷酒业透露，此次升级包括三个方面：首先，包装升级；其次，售价或将由原本8元涨到10元；最后，销售区域升级。过往产品主要在绵阳和广元德阳地区销售，绵阳占比80%。本次升级后，丰谷二曲将首次大范围跨出绵阳地区，面向全国销售。

6.付饶称保护郎酒知识产权就是确保高质量发展

近日，全国各省(自治区、直辖市)、新疆生产建设兵团知识产权系统及中国知识产权报社的领导、专家、记者一行调研郎酒，高度认同郎酒理念，高度肯定郎酒知识产权工作实践。总经理付饶接待并汇报工作，双方召开座谈会，共论企业知识产权与科技创新工作之道，付饶表示，郎酒最重要、最核心的事是产品质量工作，知识经济时代，保护郎酒的知识产权，就是确保郎酒的高质量发展。

7.第三届“中国陈年白酒鉴定师培训班”在泸州开班

为制定陈年白酒鉴定相关标准，规范陈年白酒交易市场，提升老酒收藏爱好者鉴赏能力，维护广大老酒收藏爱好者的正当权益。由中国酒业协会名酒收藏委员会主办，泸州市酒类行业协会、泸州老窖股份有限公司承办的“第三届中国陈年白酒鉴定师”培训班7月25日在四川泸州开班，来自酒类生产及流通企业的从业人员；科研、教育、培训机构人员；老酒收藏爱好者等参加本次培训。本次培训内容以名优白酒历史及文化、白酒酿造工艺及品评技能培训、陈年白酒价值综合评估及市场交易、陈年白酒真假鉴定等实战培训为主。培训将于7月29日结束。

8.白酒半年报营收维持较快增速

多家机构研究提出，预计白酒上市公司2019年二季度营收可增20%左右，维持较快增速。(1)2019年1-5月白酒行业营收、利润总额分别增8.9%、23.8%，据此推算4-5月营收、利润总额分别增6.2%、23.1%。机构判断以上市公司为主体的品牌白酒可延续高景气度，继续大幅超越行业。(2)茅台缺货价格持续上行，二季度一批价平均2000元左右，同比增幅超过20%，最新批价又上行至2150元左右。五粮液新品换代挺价，最新一批价达到910-930元，其它名酒也跟进上调了出厂价或零售指导价。整体来看，白酒半年报营收维持较快增速。